導(dǎo)語(yǔ)：夏天這菜金不換，正大量上市，高鉀高營(yíng)養(yǎng)，隨手一炒，大人孩子都愛(ài)吃，太香啦~

俗話說(shuō)：“一夏無(wú)病三分虛”。一到夏天，高溫會(huì)讓人們大量流汗，導(dǎo)致人體的營(yíng)養(yǎng)隨汗水流失，鉀元素流失過(guò)多更讓人倍感疲乏，補(bǔ)鉀尤為重要。夏天這菜金不換，高鉀高營(yíng)養(yǎng)，正大量上市，才1塊錢(qián)1斤，能當(dāng)主食能做菜，深得人們的喜愛(ài)，它就是“土豆”。

土豆中含有豐富的淀粉，植物纖維，維生素C，B族維生素，鉀，鈣，蛋白質(zhì)等成分，渾身是寶。秋天氣候干燥，很多人容易出現(xiàn)消化不良，便秘，吸收差，疲乏等癥狀，多吃點(diǎn)土豆能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)鉀補(bǔ)鈣，幫助消化，防止便秘，美容養(yǎng)顏等好處。今天我給大家分享一道土豆最好吃的做法，不加一塊肉，我是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到呀，把土豆放進(jìn)鍋中蒸一蒸，出鍋?zhàn)兂梢坏来笕撕⒆佣紣?ài)吃的美食，下面一起看看我是怎樣做的吧。

【準(zhǔn)備的食材】：土豆，紫皮洋蔥，香菜，蒜香椒鹽粉。

【具體制作步驟】：1、準(zhǔn)備2塊錢(qián)的土豆，洗凈后刮去外皮，用波紋刀切成狼牙塊，開(kāi)水上蒸鍋，鍋開(kāi)蒸8~10分鐘，放進(jìn)涼水中過(guò)涼，防止相互粘連，然后撈出來(lái)控干水分備用。

2、鍋中油溫6成熱，放進(jìn)蒸熟的土豆，開(kāi)大火慢慢翻炒，炒出水分，把土豆煎至八面金黃。

3、這道菜好吃的關(guān)鍵就是，土豆煎至八面金黃了，倒進(jìn)飯店都在用的蒜香椒鹽粉，（同款蒜香椒鹽粉就在下方鏈接，保證讓你吃一次愛(ài)一次）別的什么調(diào)味料都不用加了，然后倒進(jìn)提前切好的洋蔥絲，香菜段翻炒5678下就可以出鍋了。

4、椒香四溢，顏色誘人，吃一口滿嘴香，土豆咸香入味，洋蔥脆甜可口，這是我見(jiàn)過(guò)土豆最好吃的做法，雖然沒(méi)有加一塊肉，比燒烤攤賣(mài)的烤土豆還好吃，做法簡(jiǎn)單味道足，我家的大朋友小朋友都愛(ài)吃，喜歡你也做起來(lái)吧。