照燒魷魚(yú)筒釀飯
更新于：2013-4-22 19:27:43
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教您照燒魷魚(yú)筒釀飯?jiān)趺醋?，如何做照燒魷魚(yú)筒釀飯才好吃 1、胡蘿卜切成較大的丁，和豌豆玉米一起放入淘洗干凈的白米中煮熟  2、魷魚(yú)一只處理干凈  3、處理好的魷魚(yú)筒迅速地焯一下水備用  4、煮好的米飯加少許細(xì)鹽調(diào)個(gè)底味，拌勻  5、拌好的米飯塞入魷魚(yú)筒中  6、釀好米飯的魷魚(yú)筒放入平底鍋燒燒煎一下，烹入醬油，糖，味啉
燒煮一會(huì)兒上個(gè)色即可把魷魚(yú)筒撈出，剩余的調(diào)味汁加淀粉水勾芡再淋回魷魚(yú)筒表面伴食  7、澆汁~ 照燒魷魚(yú)筒釀飯的做法小貼士油量低。淀粉蔬菜和蛋白質(zhì)俱全~營(yíng)養(yǎng)健康的一餐這米飯塞在魷魚(yú)筒里看著不多~吃著簡(jiǎn)直是太頂飽 果然是不能小瞧了魷魚(yú)筒的容量啊~ 這個(gè)飯。吃的時(shí)候得像吃牛排一樣用刀叉切著來(lái) 雖然如果你不介意直接啃整只魷魚(yú)筒的話也可以直接抓起咬 我總是覺(jué)得整只的魷魚(yú)筒咬下去的口感不如切小了的好。所以只能費(fèi)事兒切 哎呦這給切得了個(gè)累~這種時(shí)候真希望能有大神的滿級(jí)刀叉使用技能 所以我已經(jīng)無(wú)數(shù)次糾結(jié)這個(gè)事兒。何必折騰自己沒(méi)事兒要去拗造型 可是看到別人做這個(gè)造型就覺(jué)得好喜歡??！好喜歡就總掛念著想要做 沒(méi)辦法腦坑太大已填不滿。試過(guò)一次也算是遂了這個(gè)愿。以后就老實(shí)了 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）家常菜譜》
