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閱讀更多精彩文章 更有2000節(jié)老年大學(xué)課程免費(fèi)學(xué) 早起習(xí)慣 人體在一夜睡眠中會(huì)丟失500毫升水分，起床后需要立刻補(bǔ)充。而且溫開水有助提升體溫，體溫每上升1℃，人體基礎(chǔ)代謝也會(huì)隨之提高10%。 一周至少喝3次蔬菜或水果汁，能把得認(rèn)知障礙癥（老年癡呆癥）的風(fēng)險(xiǎn)降低75%。 適量多曬太陽能幫助人體制造維生素D，而研究表明維生素D有抗癌作用。 上班習(xí)慣 吃上幾塊黑巧克力能為你補(bǔ)充能量，有助提高工作效率；而且黑巧克力富含多酚，有助抗老化。同時(shí)它的升糖指數(shù)低，有助控血糖。 家務(wù)習(xí)慣 有研究表明，喜歡做飯的人不易得認(rèn)知障礙癥，操心一天三餐對(duì)大腦就是種良性刺激。 日常生活習(xí)慣 可樂等碳酸飲料及快餐等加工食品含有大量的磷，會(huì)妨礙人體吸收鈣，不利骨骼健康。 運(yùn)動(dòng)習(xí)慣 運(yùn)動(dòng)量要以出汗為宜，幫助排出體內(nèi)蓄積的毒素。 健康活到百歲者的一大共同特征就是不胖。體重只要降低5%，得糖尿病和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)下降。 有研究表明，死亡率最高的人是那些平時(shí)幾乎不走路的人。每天步行30分鐘，能促進(jìn)血液循環(huán)，有助健康長(zhǎng)壽。 晚飯習(xí)慣 洋蔥所含的硫化物能預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓，生吃效果更好，建議切成薄片，做成蔬菜沙拉吃。
脂肪在半夜2點(diǎn)最易蓄積，如果此時(shí)處于空腹?fàn)顟B(tài)，脂肪就不易蓄積。按照一般消化時(shí)間推算，就要在晚八九點(diǎn)后不吃東西。
少了這一個(gè)步驟，西紅柿炒雞蛋白吃啦！ 想要抗衰老、護(hù)心、降血壓，就必定要多吃含番茄紅素和花青素多的食物~但是，番茄紅素需要加熱和油炒才能出來。
首先，不是所有的一年四季選擇的西紅柿都能炒出那么多的番茄紅素來。番茄紅素什么時(shí)候最多？是在我們農(nóng)田里頭，自然光線里長(zhǎng)得最多的時(shí)候，其次，要想讓番茄紅素真正地被我們吸收，怎么炒非常重要。 我們太多的人把西紅柿切成比較大的塊兒，然后上鍋里頭稍微一煸，還不讓它炒爛就開始放雞蛋，那這個(gè)時(shí)候， 番茄紅素并沒有完全地釋放出來， 也起不到番茄紅素對(duì)我們身體抗自由基的作用。
【正確做法】 第一要放油炒，最好是放橄欖油，這樣抗癌的功效可以達(dá)到比較大； 第二要切得稍微塊兒小一點(diǎn)，一定把它炒出泥來，炒得有點(diǎn)像番茄醬一樣，它就起沙了起蓉了，這個(gè)時(shí)候番茄紅素的吸收率最好； 第三，雞蛋不要放味精。 因?yàn)槲毒某煞质枪劝彼徕c，而雞蛋中有谷氨酸鈉，其實(shí)相當(dāng)于天然加了味精了。如果雞蛋中再放味精，沒有必要，還會(huì)破壞雞蛋原有的味道。 |
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