很多喝普洱茶的朋友,總會問到這個(gè)存茶的問題,特別是家庭存茶中,因?yàn)槊媾R的空間有限,生熟茶的存放就會出現(xiàn)很多疑點(diǎn)。那到底生熟茶適不適合放在一起存放呢?答案是看茶來定,有的茶就必須分開存放,而有的茶其實(shí)生熟是可以放在一起的,還能互相促進(jìn)轉(zhuǎn)化。下面我們就來看看到底哪些生熟茶可以放在一起,哪些又不能存放在一起呢?第一、普洱生茶一定不能是煙香味特別濃郁的,這類生茶別說不能跟熟茶存放在一起,更不能跟沒有煙香的生茶存放在一起,必須獨(dú)立包裝存放。不止是有煙香的生茶,還有一些具有高揚(yáng)香氣的昆明倉茶葉,也不能跟濃郁的廣東倉存放在一起,容易出現(xiàn)異雜味。第二、如果是滋味相對比較高雅,并不是很濃郁的新的生熟茶,存放在一起就不會有什么問題,相反,還容易促進(jìn)生熟茶之間的有效轉(zhuǎn)化。但需要注意的一點(diǎn)是,一定要不定期檢查存放在一起的生熟茶,有沒有串味很嚴(yán)重。生熟茶存放在一起并不能存放很久,短期內(nèi)是沒有任何問題的,但是長期還是不行。因?yàn)樯觳璧陌l(fā)酵工藝完全不一樣。第三、加之生熟茶有可能出自不同的廠家和山頭原料,從源頭到工藝都不一樣,勢必會混淆好壞,存放下來,以至于分不清孰優(yōu)孰劣。總之,建議生熟茶最好不要存放在一個(gè)小空間里面(一個(gè)紙箱或罐子),但是可以存放在同一個(gè)大空間的不同位置,這才能有效避免轉(zhuǎn)化所帶來的麻煩。 總之,建議生熟茶最好不要存放在一個(gè)小空間里面(一個(gè)紙箱或罐子),但是可以存放在同一個(gè)大空間的不同位置,這才能有效避免轉(zhuǎn)化所帶來的麻煩。(本文系說茶網(wǎng)原創(chuàng)文章;作者:說茶網(wǎng)思思)
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