春季容易肝火旺，很多人一見(jiàn)自己有上火癥狀了，就迫不及待地給自己喝清熱茶，可若是沒(méi)有分清楚自己是哪種“熱”就隨意喝涼茶，不僅無(wú)法降火，還會(huì)傷了身體。

先說(shuō)這個(gè)季節(jié)最多的“上火”，肝火旺，肝開(kāi)竅于目，肝火旺就會(huì)影響到眼睛，使眼睛干澀、紅腫，眼癢、結(jié)膜炎、眼屎分泌多，眩暈頭脹，并且痛在頭的兩側(cè)或頭頂部，面紅目赤等。

肝火旺也會(huì)導(dǎo)致肝氣不舒，情緒不穩(wěn)，心煩易怒，感覺(jué)壓不住火，總想發(fā)脾氣，有時(shí)甚至有胸肋疼痛感。而氣血不暢會(huì)影響到臉部，使人的臉色暗黃或者出現(xiàn)斑點(diǎn)、痘痘。

此外肝火旺盛還會(huì)出現(xiàn)口苦咽干，口干口苦，便秘，尿色赤等。

肝火旺適合的茶食材：桑葉，菊花，玫瑰花，茉莉花，桑椹，綠茶，薄荷，蒲公英，夏枯草等。

清肝火材料中，我最喜歡的是桑葉，桑葉不僅能清肝明目，同時(shí)對(duì)肝腎還有滋養(yǎng)的作用，并且還能清肺熱，尤其小朋友咳嗽有熱時(shí)，我會(huì)用上桑葉，同時(shí)清肝肺兩熱。

另一方面，桑葉雖然清熱，作用卻比較溫和，宋代《圖經(jīng)本草》中就有提到把桑葉做成丸劑，可以長(zhǎng)期代茶飲用，對(duì)老年人有很好的疾病預(yù)防作用。

若是想把桑葉當(dāng)茶喝，需要選擇霜降后的霜葉。

桑葉和菊花搭配能彼此增強(qiáng)功效，兩者都能清肝肺，能肝肺兼顧。但菊花對(duì)我和阿古爸都比較特殊，阿古爸只要喝菊花茶就會(huì)頭暈，我在經(jīng)期前不能喝菊花茶，一喝就不來(lái)經(jīng)期。所以我們喝得不多，但有熱咳嗽時(shí)，經(jīng)常和桑葉搭配著用。

玫瑰花等花茶大家都知道是有疏肝養(yǎng)肝作用，情緒不好時(shí)喝點(diǎn)花茶是最簡(jiǎn)單的緩解方式，若是肝火旺的情況下，還可以搭配點(diǎn)薄荷。薄荷少量食用更偏疏肝的作用，并且薄荷能清熱，可以解除因肝氣郁結(jié)引起的熱，能疏肝又能清肝熱。

桑椹是典型滋陰清補(bǔ)食物，能滋補(bǔ)肝腎之陰，還有涼血清熱，有補(bǔ)血養(yǎng)肝的功效，對(duì)肝腎陰虛引起的頭暈耳鳴，目暗昏花，失眠都有調(diào)理作用。

現(xiàn)代很多人的肝火旺都和晚睡有關(guān)，因晚睡引起的肝火旺，都適合吃桑椹來(lái)滋陰降火。

肝火旺嚴(yán)重的也是需要吃藥的，可以選擇龍膽瀉肝湯（丸），若是肝腎陰虛還可以選擇知柏地黃丸等。（醫(yī)生指導(dǎo)下服用）

肝火旺的原因除了晚睡，也和工作壓力大有關(guān)，而長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦、手機(jī)也會(huì)引起眼睛不適。這些在我們?nèi)粘Ｉ钪?，也是非常需要注意，若是行為?xí)慣沒(méi)有改善，只是喝茶吃藥，那么也只能表面的暫時(shí)緩解。

雖然肝火旺是春天最容易想到的“上火”，但實(shí)際上很多上火并不是肝火旺，還有胃火旺，心火旺和腎陰虧虛引起的虛熱。

胃火旺的主要是因?yàn)楦位饌拔?，或飲食油膩辛辣，日久堆積化熱。

胃火的主要癥狀：口臭、口渴、牙疼、口唇生瘡，牙齦腫痛、喉嚨痛，便秘，小朋友的積食等。

降胃火，可以選擇金銀花、焦麥芽、陳皮、山藥、山楂等泡茶。

藥物上可以選擇龍膽瀉肝湯、牛黃清胃丸、清胃散等，但降胃火的主要關(guān)鍵更多還是在于飲食的控制。平時(shí)飲食上應(yīng)增加綠色蔬菜和當(dāng)季水果，減少油膩辛辣的食物。

春天情緒極不穩(wěn)定，特別是女性，易受情緒刺激，煩躁不安，久久不能入睡。這是心腎陰陽(yáng)失調(diào)而導(dǎo)致心火亢盛。會(huì)出現(xiàn)失眠多夢(mèng)，胸中煩熱，心悸怔忡，面赤口苦，口舌生瘡，潮熱盜汗等。

苦味入心，有降心火的作用，心火旺了，吃些帶苦味的食物會(huì)很有幫助，如百合花茶、菊花茶、蓮子心、綠豆、百合都是很不錯(cuò)的選擇。另外金銀花和連翹是一對(duì)搭檔，可以相須為用，清心熱效果很好。

藥物上除了用牛黃清心丸來(lái)清心熱外，還要注意滋陰安神，可以選擇棗仁安神丸、二至丸等。

腎陰虧虛引起的虛熱，是老年人常有的，現(xiàn)代長(zhǎng)期熬夜加班的人也會(huì)有了。春天肝陽(yáng)旺盛，肝腎同源，長(zhǎng)期熬夜的人不僅會(huì)傷也會(huì)傷腎，容易導(dǎo)致腎陰虧虛。

腎陰虛的虛熱癥狀主要是腰膝酸軟，心煩，心悸汗出，失眠，入睡困難，同時(shí)會(huì)有手足心發(fā)熱，盜汗，口渴，咽干等。

腎陰虛引起的是虛熱，就不應(yīng)該是祛火。這就好比我們燒水，之前都是火力太旺了，要減少火的力量，而腎陰虛是鍋里的水太少了，我們要往鍋里加水。對(duì)于身體來(lái)說(shuō)，就是我們要給身體滋養(yǎng)腎陰。

適合的食材有石斛，天冬，黃精，地黃，墨旱蓮，桑椹，枸杞子，黑芝麻等。但腎陰虛的虛熱服用藥物會(huì)更好，如知柏地黃丸，六味地黃丸等。

所有藥物請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下服用。