冬季多吃這個菜,補(bǔ)水潤膚減皺紋,皮膚不干燥不起皮,清腸又排毒 這菜就是大白菜,大白菜含水量很高,每100克白菜中含水分95.14克,且熱量很低,而且經(jīng)霜降打過的大白菜特鮮嫩清甜,冬季食用正當(dāng)季。進(jìn)入冬季后空氣變得干燥,寒風(fēng)對人的皮膚損害很大,白菜中含有豐富的維生素C、E,多吃白菜,可以很好的補(bǔ)水潤膚減皺紋,護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。 而且大白菜還含有豐富的粗纖維,可以潤腸排毒、助消化。對于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。中醫(yī)認(rèn)為:白菜有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。這個冬季不妨多吃些白菜,好處多多。冬季皮膚干燥起皮,多吃這個菜,補(bǔ)水潤膚減皺紋,清腸又排毒。 大白菜的吃法可多了,白菜燉粉條、醋溜白菜、酸辣白菜、豆腐燉白菜等等,都美味極了!現(xiàn)在小編分享一種做法,做法簡單快手,一起來看看具體做法吧! 【白菜炒豆泡】 1、大白菜清洗干凈切成小塊。豆泡切成兩半。2瓣大蒜拍碎。1個小米辣切小圈。 2、熱鍋中倒適量油,放入大蒜、小米辣爆香,然后放入切好的豆泡旺火快速翻炒。 3、炒至1分鐘放入切好的白菜旺火一同翻炒,炒至白菜葉子變軟,加適量鹽、少許味精,翻炒均勻出鍋,裝盤,即可食用。 |
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