【原】賈母那么疼愛王熙鳳，她得了血山崩后，賈母為何讓她喝半碗剩粥

小涵讀書 2019-10-13

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王熙鳳在榮國府里呼風(fēng)喚雨，除了自己有能力有本事之外，一個重要的原因是受到賈母的寵愛。賈母不止一次當(dāng)眾夸她，而且還開玩笑讓她跟在自己身邊一輩子。王熙鳳自然知道賈母的重要性，百般揣摩老太太的心思，甚至在寶玉婚姻這樣重要的問題上，都堅決站在賈母這一邊。就在兩人關(guān)系這么融洽的情況下，王熙鳳得了血山崩后，賈母竟然只給她自己喝剩的半碗米粥，表達了自己的關(guān)切之情。賈母為何要這樣做呢？

1.賈母喝剩的半碗米粥不尋常

《紅樓夢》第七十五回，賈母同大家一起吃飯時，知道現(xiàn)在比不上從前，吩咐不讓各房送飯菜后，因問：“有稀飯吃些罷了?！庇仁下牶笈踹^一碗來，說是紅稻米粥．賈母接來吃了半碗，便吩咐：“將這粥送給鳳哥兒吃去?！?/p>

紅稻米，即胭脂米，全稱為“御田胭脂米”，是一種極為珍貴的作物，粒米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，營養(yǎng)極其豐富，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳，同白米混煮亦有染色傳香之特點。

胭脂米最早見諸于筆端是在康熙時期的《玉田縣志》?！?a target="_blank">紅樓夢》中最出現(xiàn)在第五十三回，“烏進孝紅貼上貢物曰'玉田胭脂米二石’”。

“物以稀為貴”，紅稻米粥本身就很珍貴，此時江南甄家已經(jīng)被皇家抄家，賈府正處于風(fēng)雨飄搖之際，紅稻米粥已經(jīng)不是誰想吃就能吃到的稀罕物了。王熙鳳此時正在養(yǎng)病期間，其它飲食都不缺，但賈母能喝到的這種紅稻米粥卻不是想聽吃就能吃到的。賈母將喝了一半的紅稻米粥當(dāng)眾讓人送給她，表達的是自己的內(nèi)心關(guān)切之情。

2.賈母喜歡將自己吃了一半的食物送給關(guān)心的人

賈母的這種做法表面看起來很奇怪，但事實上卻是一以貫之的。

《紅樓夢》第四十一回，劉姥姥第二次進榮國府，很投賈母的緣分，被留下來做客，賈母宴請劉姥姥后開始食用點心，丫環(huán)們端來了奶油炸的各色小面果，賈母揀了一個卷子，只嘗了一嘗，剩的半個遞與丫環(huán)了。

同在這一回里，賈母帶領(lǐng)劉姥姥到妙玉的櫳翠庵里喝茶時，妙玉親自給賈母端了用舊年蠲的雨水泡的老君眉。賈母吃了半盞，便笑著遞與劉姥姥說：“你嘗嘗這個茶。”劉姥姥便一口吃盡，笑道：“好是好，就是淡些，再熬濃些更好了。

不僅對丫環(huán)如此，對劉姥姥這個外人如此，對王熙鳳也是如此?！都t樓夢》第七十一回，賈母生日宴會后，邢夫人當(dāng)眾求王熙鳳放過犯錯的守夜婆子，使王熙鳳當(dāng)場很尷尬；王夫人不明事理，責(zé)怪王熙鳳不會做事；王熙鳳委屈的回房哭泣，賈母找她詢問圍屏之事時，鴛鴦點破王熙鳳受了委屈，賈母知道后，當(dāng)場進行安撫，就是將剩下飯菜賞給她吃。原文如下：

賈母道：“正是呢，我正要吃晚飯，你在這里打發(fā)我吃，剩下的你就和珍兒媳婦吃了。

所以賈母凡是要對人表達善良和關(guān)心時，往往會把自己吃過的或吃剩的東西送給別人。她將喝過一半的粥給王熙鳳，其實傳達的就是這樣的意思。

3.王熙鳳曾經(jīng)主動喝過賈母喝剩一半的酒

王熙鳳對賈母的這一習(xí)慣做法，其實是心有靈犀的。

《紅樓夢》第五十四回，元宵節(jié)期間，賈母帶著眾人聽女先兒說書，講到《鳳求鸞》的故事時，賈母借題發(fā)揮，大批才子佳人不顧禮儀道德，私訂終身的現(xiàn)象。王熙鳳聽出了賈母言語中有批評的味道，于是使出了開玩笑的本領(lǐng)，戲稱賈母是說書人，說的是一出《掰謊記》，引得賈母和眾人開懷大笑。

薛姨媽因為關(guān)心王熙鳳，提醒她外面還有賈珍等男人在場，讓她不能太過于放肆，沒想到王熙鳳不管不顧，說自己是學(xué)習(xí)《二十四孝》上'斑衣戲彩’，'戲彩’是為了引賈母笑一笑，引得賈母異常開心，不僅自己喝了一口酒，還讓賈寶玉給王熙鳳敬一杯酒。王熙鳳笑道：“不用他敬，我討老祖宗的壽罷?！闭f完便將賈母的杯拿起來，將半杯剩酒吃了，將杯遞與丫環(huán)，另將溫水浸的杯換了一個上來用。

這次是王熙鳳主動討要賈母喝剩的酒，她之所以這樣做，自然是投其所好，好上加好，討賈母的喜歡。

4.賈母通過賞粥表達了自己對王熙鳳的關(guān)心

凡是有人群的地方都有比較。賈母對王熙鳳的關(guān)心如同其它關(guān)心疼愛的孫輩一樣。

在賞了半碗紅稻米粥給王熙鳳后，她又做出如下安排：將一碗筍和這一盤風(fēng)腌果子貍給顰兒寶玉兩個吃，一碗肉給賈蘭。眾所周知，賈寶玉和林黛玉是賈母的心肝肉，是她最疼愛的兩個人；賈蘭是年紀(jì)最小的孫輩，平時李紈和他就受到賈母的格外關(guān)照。賈母把王熙鳳等同于這三個人一樣看待，雖然是半碗粥，但是先交代給她，后交代給三個人，表明賈母將病中的王熙鳳看得很重。

當(dāng)然，賈母看重王熙鳳還不僅僅如此。在她給大家賞完飯菜后，尤氏開始吃飯，添飯之人給尤氏盛的是白粳米飯，賈母問起原因，鴛鴦?wù)f道：“如今都是可著頭做帽子了，要一點兒富余也不能的。”王夫人忙回道：“這一二年旱澇不定，田上的米都不能按數(shù)交的．這幾樣細(xì)米更艱難了，所以都可著吃的多少關(guān)去，生恐一時短了，買的不順口。”賈母聽完后，笑道：“這正是巧媳婦做不出沒米的粥來。”大家笑聲中，尤氏吃起了白粳米飯。

在賈府里王熙鳳管理著榮國府，尤氏管理著寧國府，兩人的身份其實是一樣的，但是在同一張桌子上吃飯，便有了天壤之別。賈母將自己喝剩的半碗紅稻米粥賞給王熙鳳，仆人則將下人食用的白米飯給尤氏，兩廂對比，直接反映出賈母對王熙鳳的格外關(guān)心關(guān)照。