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說起毛豆，鹽水毛豆可是每一個燒烤攤上都必不可少的下酒解膩美味，現(xiàn)在大家對毛豆又有了新的認識，毛豆作為減肥食物，正在備受關(guān)注。因為它不僅富含蛋白質(zhì)和維生素，能夠補充因節(jié)食減肥而容易缺乏的營養(yǎng)元素，還有助于脂肪燃燒，一樣食材兩種減肥效果，絕對的一箭雙雕。它是天然“腸道清理專家”，排出毒素，腸道通暢了，大肚子不鼓了！想要減肥的朋友可以關(guān)注一下毛豆的減肥功效，減肥要注意健康和營養(yǎng)，毛豆絕對是大家的不二之選！ 紅燒毛豆 配料： 毛豆米 半斤、五花肉 適量、白皮蒜 6瓣、洋蔥 適量、茶干 2片、柿子椒 2個、生抽 適量、食用油 適量、精鹽 適量、雞精 適量 烹飪步驟： 1.蒜和洋蔥切碎 2.五花肉，茶干，青椒切丁 3.鍋燒熱倒入適量食用油，放入五花肉、茶干，五花肉炒變色，在倒入洋蔥和蒜子。 4.洋蔥，蒜子炒出香味加入毛豆翻炒。 5.毛豆炒變色倒入生抽、鹽、雞精，在翻炒均勻。 6.把切好的青椒放入，加入適量水燜燒3-5分鐘。 7.湯收汁裝盤。 烹飪小貼士： 1、毛豆是高能蔬菜，每百克毛豆所含能量為123.0千卡，遠遠高于其他鮮豆類蔬菜(如荷蘭豆27千卡、龍豆32千卡、四季豆28千卡、豇豆29千卡)和其他種類蔬菜。另外，毛豆中的脂肪含量也比較高，每百克為5.0克，而平時常吃的各種蔬菜的脂肪含量絕大多數(shù)都在零點幾。 2、毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維。其中蛋白質(zhì)不但含量高，且品質(zhì)優(yōu)，可以與肉、蛋中的蛋白質(zhì)相媲美，易于被人體吸收利用，為植物食物中唯一含有完全蛋白質(zhì)的食物。 我們的身體出現(xiàn)哪些問題時，很有可能就說明我們的腸道內(nèi)毒素較多，應(yīng)該及時排出毒素，讓我們一起來看看。 身體無故出現(xiàn)哪些表現(xiàn)？預(yù)示著腸胃中毒素過多，需及時排毒 長出痘痘。假如說，我們的臉上痘痘非常多，痘痘滋生，包括我們的后背上的痘痘也非常多。這一情況的發(fā)生，很有可能就是由于腸胃中的毒素過多。導(dǎo)致我們沒有辦法很好地排出體外后，我們才會出現(xiàn)這種情況。 對此，我們是需要有所重視的，臉上的痘痘過多，很容易就會降低我們的顏值，我們看上去會非常的丑。這對愛漂亮的人來說，很可能是沒辦法接受的事情。對此，我們應(yīng)該有所注意，若是臉上長出來的痘痘過多，及時清理好我們的腸胃，注意體內(nèi)毒素的排出非常有必要。 臉上的皮膚看上去非?；薨?/span>。如果說，我們的體內(nèi)的毒素增多，尤其是腸胃中的毒素有所變多。很有可能，我們的皮膚看上去是非?；野档?，看上去的感覺就是黃黃的，也沒什么精神。對于這一情況的發(fā)生，我們只有盡早改善，對健康才是最為有好處的事情。 我們可以從飲食上入手，多吃清淡的食物，增加我們的腸胃蠕動性。時間長了之后，我們的身體才會更加健康，對于皮膚的改善也是最為有益的事情。我們的皮膚不僅僅看上去會顯白，而且，我們的身體也才會更加健康。 自身開始上火，鼻子開始冒泡。有些時候，我們腸胃中的毒素過多，腸胃中的垃圾過多，很容易就會導(dǎo)致我們的鼻子開始冒泡。尤其是鼻翼的部分，是非常容易長出水泡的。對于這種情況的發(fā)生，我們首先應(yīng)該做好降火工作。與此同時，我們應(yīng)該做好對腸胃的清理，只有這樣，我們的腸胃健康才會有所保障。對健康才是最為有幫助的事情。 吃什么，能夠幫助我們更好地清理腸胃？對健康才有幫助 主要就是吃一些纖維含量豐富的食物，像是紅薯，玉米，芹菜等等。這些食物中，粗纖維的含量是非常豐富的，經(jīng)常吃，可以有效地幫助我們促進腸道的蠕動。這對于控制腸道的代謝蠕動，是非常有益的事情。 包括我們還能經(jīng)常做一些腹部按摩，在按摩腹部的過程中，間接的幫助我們的腸胃在蠕動，時間長了之后，我們的便秘問題就能得到改善，身體上所出現(xiàn)的消化問題，才能有效地解決?？偟恼f來，我們的腸胃出現(xiàn)問題，是非常大的一個問題，只有我們及時發(fā)現(xiàn)，盡早改善，對健康才有幫助。 1、胡蘿卜 胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。 2、豬血 據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進行深呼吸，吐出污染的空氣，并時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。 3、紅棗 有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。 4、小白菜 適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。 土豆也是一種非常常見的蔬菜，一年4季都能夠看到他的身影，有很多的小孩都非常的愛吃。其實土豆不僅僅可以作為菜來吃，還可以把它當(dāng)做主食，尤其可見土豆對于我們的生活也是非常重要的，而且我們生活當(dāng)中常見的土豆分為黃肉和白肉兩種類型，黃肉的土豆口感比較粉一些，而白肉的土豆則略帶一些甜味，土豆當(dāng)中含有非常豐富的維生素和鈣鉀等等的微量元素，對于人體的消化和吸收都非常的有好處，而且還含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠給我們?nèi)梭w提供大量的熱量，其實如果想要減肥的話，僅僅依靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持我們的生命和健康，而且在很多的國家，土豆已經(jīng)成為了第二主食。 在生活當(dāng)中土豆的做法也是非常多的，不僅可以炒土豆，蒸土豆還可以油炸，而且可能很多人都很少聽說會把火都炸成汁，這一種做法其實生土豆的營養(yǎng)價值也是非常高的，其實在烹飪土豆的過程當(dāng)中，里面的一些營養(yǎng)成分可能會被破壞掉，所以說大家不妨把土豆榨成汁，這樣它的營養(yǎng)價值就能夠被完整的保存下來，功效也會非常的明顯，土豆只能夠給我們?nèi)梭w提供大量的特殊保護作用的黏液蛋白，能夠有效的促進消化道，呼吸道和關(guān)節(jié)腔漿膜腔的潤滑，有效的預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的出現(xiàn)。而且土豆本身屬于一種堿性的蔬菜，有利于身體內(nèi)的酸堿平衡中和身體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，不僅如此還能夠有效的起到美容和抗衰老的作用。 其實蘋果在生活當(dāng)中是一種非常常見的蘋果，很多人都非常的喜歡蘋果的味道，其實如果把土豆汁搭配蘋果汁或者營養(yǎng)會更加豐富一些，對于身體的好處也是非常多的，我們不妨準備一個生土豆和一個蘋果把它們清洗干凈之后，然后把他們切成片兒，把蘋果切成片之后去掉果核，然后放置在榨汁機里面榨出汁，最后又過濾網(wǎng)把雜質(zhì)全都過濾掉，這樣就能夠做成一杯營養(yǎng)而又健康的土豆蘋果汁。 這個果汁里面含有非常豐富的膳食纖維，能夠有效的促進腸胃的蠕動速度，而且這兩種食物的熱量本身就不是特別的高，土豆能夠有效的預(yù)防心血管的脂肪沉積，保持血管的彈性，而蘋果則是心臟病患者的健康水果，它不含飽和脂肪，膽固醇和鈉，根據(jù)相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn)它含有的纖維素具有較高的溶解性，所以說能夠保護我們?nèi)梭w的心血管系統(tǒng)，而且大約25%的蘋果纖維都是以膠質(zhì)的形式存在的，這種果膠通過減少對脂肪的吸收，使得血液當(dāng)中的膽固醇維持在正常的水平，所以說這兩種食物搭配在一起就是一款非常不錯的養(yǎng)生飲品。 青椒炒土豆片 鮮香辛辣的青椒，搭配甘香軟糯的土豆，烹飪簡單但卻滋味無窮！青椒和此物一起炒，每天炒一盤，排出毒素，軟化血管，好吃又下飯。 烹飪方法： 1、先將土豆去皮之后，清洗干凈，切成厚薄均勻的小片，放入清水中浸泡5分鐘。由于土豆淀粉含量很高，浸泡可以去除一部分淀粉，能夠讓土豆在炒制時不至于粘鍋。 2、將青椒去蒂去籽之后，切成大小合適的方塊備用。 3、炒鍋燒熱之后，倒入一些油，油熱之后，放入土豆片煸炒。 4、當(dāng)土豆片煸炒至微微焦黃時，放入少許生抽和鹽，然后將青椒倒入鍋中。 5、繼續(xù)加入適量的鹽，翻炒至青椒完全斷生后，即可盛出。 土豆中含有大量的鈣、維生素等等，這些營養(yǎng)元素能夠滿足人體需求，同時還更易被吸收。其次，土豆可以為人體提供足夠的熱量需求，且有一定的飽腹感，非常適合減肥人群食用，它能夠降低其它食物的攝入量，有輔助瘦身的作用。 另外，土豆中含有很多膳食纖維，常吃能夠促進腸道毒素排出，有助于緩解便秘。而且搭配青椒味道更棒，還有助于軟化血管，排出血管的垃圾，對于血管的健康很有幫助，早食早受益。 青椒炒土豆片在烹飪時，一定要注意先將土豆切好之后浸泡片刻，這樣可以去除土豆中的淀粉，有助于提升菜肴口感。 洋蔥和魷魚絲一起炒，豬肉不如它，美味下飯，軟化血管洋蔥炒魷魚，魷魚是一種生活中常見的海產(chǎn)品，搭配魷魚既可以補充營養(yǎng)，還可以軟化血管，滋補身體，補充一天的能量，這道菜的做法非常簡單，每到節(jié)假日家里人都會做，吃起來相當(dāng)可口，每天炒一盤洋蔥炒魷魚，讓你的胃口大開，飯量大增，你們有沒有吃過洋蔥炒魷魚？接下來小編為你們具體的了解一下吧。
【洋蔥炒魷魚的做法】 準備食材：洋蔥一個，魷魚須350克，少許的大蔥，生姜少許，辣椒醬少許，生抽和料酒少許，少許的食鹽和味精等等。
第一步：先將魷魚須用清水洗干凈，將魷魚綽水2分鐘再，將魷魚須的白色皮去掉，將大蒜和生姜切絲備用。 第二步：準備少許的小米椒，鍋中加入花生油，下入一些洋蔥炒香，下入生姜，加入少許的辣椒醬。
第三步：將鍋中放入準備好的魷魚須，加入少許的食鹽和味精，加入一些料酒快速的翻炒，記得一定要大火爆炒。 第四步：加上少許的大蔥和小米椒，可以為增強菜色，而且口感非常清香，攪拌幾下即可裝盤食用。 【食用洋蔥炒魷魚的好處】 好處一：魷魚是鮮爽的海產(chǎn)品，口感鮮美，由于非常出色，搭配洋蔥營養(yǎng)價值非常高，為一天的營養(yǎng)做好補充，而且有助于身體的改善，而且起到開胃健脾，緩解很多人的厭食癥狀，每天炒一盤，胃口變好了，而且還可以起到抵抗病毒，防止感冒的發(fā)生，而且滋補效果非常出色，三伏天吃豬肉太貴，不妨多食一些洋蔥炒魷魚。
好處二：洋蔥和魷魚是一道健康的搭檔，洋蔥之中含有洋蔥素和氨基酸的物質(zhì)，對于人們的血管幫助很多，促進血液循環(huán)，起到軟化血管，改善血管通暢的癥狀，特別是中老年人要多食此菜，你們的血管越來越通暢，早食早受益。 入秋后，用蒲公英加它泡水，皮膚、肝臟毒素都趕跑！ |
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