電壓力鍋煮出的飯松軟可口,尤其是熬骨湯、煮稀飯、燉肉類效果較好。電壓力鍋又集壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點于一身,它與電飯鍋相比,增加了高壓高溫功能,具有升溫快、效率高、省電、保溫好的優(yōu)點。 三角YWS-65型電壓力鍋三角YWS-65型電壓力鍋的電氣系統(tǒng)由溫控器、加熱器、指示燈等構(gòu)成,如圖3-42所示。 圖3-42 三角YWS-65型電子壓力鍋電氣系統(tǒng)示意圖 1.工作原理 接入電源,按下按鍵,磁鋼溫控器ST動作,觸點閉合,市電電壓通過超溫熔斷器FU輸入后,不僅為主加熱器EH1供電,使它開始加熱,而且通過R1限流使加熱指示燈HL1發(fā)光,表明壓力鍋進入加熱狀態(tài)。同時,順時針轉(zhuǎn)動機械發(fā)條式定時器PT至合適保壓擋位,PT觸點閉合,市電電壓不僅使保壓加熱器EH2獲得供電后開始加熱,而且通過R2限流使保壓指示燈HL2發(fā)光。隨著EH1、EH2的不斷加熱,鍋內(nèi)溫度逐漸升高,壓力也逐漸增大,當工作壓力達到100kPa時,ST動作使按鍵復(fù)位,觸點斷開,不僅使HL1熄滅,而且使EH1停止加熱。由于PT正在計時,PT觸點閉合,所以HL2仍亮,EH2繼續(xù)加熱,壓力鍋進入保壓狀態(tài)。當PT倒計時結(jié)束后,PT的觸點斷開,HL2熄滅,EH2停止加熱,保壓結(jié)束。 2.常見故障檢修 (1)不加熱、不保壓且指示燈不亮故障 不加熱、不保壓且指示燈不亮,說明溫度熔斷器FU或線路開路。該故障檢修流程如圖3-43所示。 圖3-43 不加熱且指示燈不亮故障檢修流程 (2)不能保壓 不能保壓,說明保壓定時器、加熱器異常。該故障檢修流程如圖3-44所示。 圖3-44 不能保壓故障檢修流程 (3)能保壓,但加熱時間長 能保壓,但加熱時間長,說明加熱器EH1損壞,僅由保溫加熱器EH2加熱所致。 家寶YWB55型電壓力鍋家寶YWB55型電壓力鍋的電氣系統(tǒng)由溫控器、加熱器、指示燈、繼電器等器件構(gòu)成,如圖3-45所示。 圖3-45 家寶YWB55型電子壓力鍋電氣系統(tǒng)示意圖 1.工作原理 接入電源,按下按鍵,磁鋼溫控器Rt2動作,觸點閉合。市電電壓通過過熱熔斷器RtD輸入后,通過12V變壓器B1降壓,再通過D1~D4橋式整流,再經(jīng)C1濾波產(chǎn)生12V直流電壓。該電壓為12V繼電器J的線圈供電后,線圈產(chǎn)生的磁場不僅接通觸點JK1-1,而且將定時器DSK短接。此時,市電電壓通過被短接的DSK、JK1-1不僅為主加熱器RL1和保溫加熱器RL2供電,使它們開始加熱,而且通過R3限流使加熱指示燈ND3發(fā)光,表明壓力鍋進入加熱狀態(tài)。隨著RL1、RL2的不斷加熱,鍋內(nèi)溫度升高,當溫度達到118℃時Rt2動作使按鍵復(fù)位,觸點斷開,使繼電器J的線圈斷電,它內(nèi)部的常開觸點釋放,不僅使ND3熄滅,而且使RL1停止加熱。同時,繼電器J的觸點解除對定時器DSK的短接控制,DSK開始工作,此時市電通過DSK的觸點,加熱器RL2構(gòu)成的回路使仍加熱,壓力鍋進入保壓狀態(tài),同時市電電壓通過ND2、R2、RL1構(gòu)成的回路使ND2發(fā)光,表明壓力鍋進入保壓狀態(tài)。這個回路中的電流較小,所以RL1幾乎不發(fā)熱。 當DSK倒計時結(jié)束后,DSK的觸點斷開,ND2熄滅,RL2停止加熱,保壓結(jié)束。同時,市電電壓通過指示燈ND1、R1、RL2構(gòu)成的回路使ND1發(fā)光,表明該壓力鍋進入保溫狀態(tài)。保溫期間,當溫度低于70℃時,溫控器Rt1的觸點吸合,加熱器RL2開始加熱,當溫度達到70℃時Rt1內(nèi)的觸點釋放,RL2停止加熱。這樣,壓力鍋在Rt1的控制下,溫度保持在70℃。 2.常見故障檢修 (1)不加熱且指示燈不亮故障 不加熱且指示燈不亮,說明該壓力鍋沒有市電輸入或過熱熔斷器RtD熔斷。該故障檢修流程如圖3-46所示。 (2)加熱時加熱燈不亮,保壓指示燈亮故障 圖3-46 不加熱且指示燈不亮故障檢修流程 加熱時加熱指示燈不亮,保壓指示燈亮,說明電源電路或繼電器J工作異常。該故障檢修流程如圖3-47所示。 圖3-47 加熱時加熱指示燈不亮,保壓指示燈亮故障檢修流程 提示 繼電器J的觸點不能吸合時,指示燈ND2發(fā)光是由于市電電壓通過保溫溫控器Rt1、R2和RL1構(gòu)成的回路所致。 (3)不能保壓 不能保壓,說明保壓定時器、加熱器異常。該故障檢修流程如圖3-48所示。 圖3-48 不能保壓故障檢修流程 |
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