海姆立克急救法，又名“海氏急救法”。是美國醫(yī)師亨利·海姆力克1974年發(fā)明的，主要針對異物卡喉的急救方法。海姆立克急救法是全世界搶救氣管異物患者的標(biāo)準(zhǔn)方法。

海姆立克急救法的基本原理是利用沖擊腹部——膈肌下軟組織，被突然的沖擊，產(chǎn)生向上的壓力，壓迫兩肺下部，從而驅(qū)使肺部殘留空氣形成一股氣流。這股帶有沖擊性、方向性的長驅(qū)直入于氣管的氣流，就能將堵住氣管、喉部的食物硬塊等異物驅(qū)除，使人獲救。

一、清醒患者操作方法：

受害者站著或坐著，救護(hù)人從背后抱住其腹部，一手握拳，將拇指一側(cè)放在病人腹部（肚臍稍上）；另一手握住握拳之手，急速沖擊性地、向內(nèi)上方壓迫其腹部，反復(fù)有節(jié)奏、有力地進(jìn)行，以形成的氣流把異物沖出。病人應(yīng)作配合，頭部略低，嘴要張開，以便異物的吐出。

二、昏迷患者操作方法：

取仰臥位，救護(hù)人兩腿分開跪在病人大腿外側(cè)地面上，雙手疊放用手掌根頂住腹部（肚臍稍上），進(jìn)行沖擊性地、快速地、向前上方壓迫，然后打開下頜，如異物已被沖出，迅速從患者口腔內(nèi)清除。

三、嬰幼兒患者操作方法：

若是3歲以下的孩子，救護(hù)人應(yīng)該馬上把孩子抱起來，一只手捏住孩子顴骨兩側(cè)，手臂貼著孩子的前胸，另一只手托住孩子后頸部，讓其臉朝下，趴在救護(hù)人膝蓋上。在孩子背上拍1—5次，并觀察孩子是否將異物吐出。

如果異物還沒出來，可以把孩子翻過來，面對救護(hù)者，將手指并攏在孩子胸部下半段按壓1—5次。隨時觀察孩子嘴里有沒有東西出來，如果有東西，救護(hù)應(yīng)該用手指將異物勾取出來，千萬不要捅。以上所有動作都是在孩子的頭低于胸的情況下完成的。

四、清醒患者自救：

用自己的拳頭和另一只手掌猛捅，或用圓角或椅背快速擠壓腹部。在這種情況下，任何鈍角物件都可以用來擠壓腹部，使阻塞物排出。

這10種食物易使老人和小孩發(fā)生氣管堵塞

1.果凍：進(jìn)食果凍導(dǎo)致老人、小孩發(fā)生意外的事情時有發(fā)生。小孩或者老人進(jìn)食果凍時，要把果凍弄碎了再吃。以此減少被堵塞咽喉、氣管的危險。

2.麻花、糖果：這些東西比較硬，不容易咬碎。難免會有人干脆把一小段麻花或硬糖吞下去。這樣子，很容易噎住喉嚨，導(dǎo)致危險發(fā)生。

3.魷魚絲：魷魚絲、牛肉干等，纖維長，不容易咬碎。不適合給孩子、老人吃。

4.花生醬：花生醬過于黏稠，怕因此堵住吞咽能力弱的老人、小孩的咽喉。

5.堅果類：堅果類食物，個頭小，一不小心就會咀嚼不完全，吞進(jìn)肚子里，對于老人或小孩子來講，容易噎到。

6.小巧水果：小巧圓形但里面帶核的水果并不適合給老人和小孩食用，如龍眼、葡萄、櫻桃等，可剝開去核后再給老人和小孩食用。

7.多纖維蔬菜：纖維多且不易咬爛的蔬菜不適合老人和小孩。

8.大肉塊：大塊的肉塊老人和小孩無法咬爛，若強(qiáng)吞下很容易噎到，應(yīng)該切成薄肉片或肉丁。

9.長面：太長的面條老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到。

10.多刺的魚：建議選擇魚刺較少的魚類烹煮，否則容易噎到并會刺傷老人和小孩食道與口腔。

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