現(xiàn)在市場(chǎng)上菊花品種很多，藥典提到的根據(jù)產(chǎn)地和加工方法不同有亳菊、貢菊、杭菊、懷菊和滁菊等，它們功效不同么？哪種菊花質(zhì)量好？懷菊花算不上道地藥材，為什么？

菊花的品種繁多，產(chǎn)區(qū)廣泛。懷菊花主產(chǎn)于河南武陟、博愛、溫縣、沁陽(yáng)和修武等地。亳菊花主產(chǎn)于安徽亳州沙土鎮(zhèn)、十八里鎮(zhèn)、十九里鎮(zhèn)和大楊鎮(zhèn)及太和地區(qū)。川菊花主產(chǎn)于四川中江、蒼溪、儀隴、南充等地。祁菊花主產(chǎn)于河北安國(guó)、定州、深澤、博野和蠡縣等地。杭菊花主產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)、海寧、吳興、湖州等地。黃菊花主產(chǎn)于海寧。貢菊花主產(chǎn)于安徽歙縣、黃山、休寧等地。滁菊花主產(chǎn)于安徽滁州、全椒等地。德菊花主產(chǎn)于浙江德清。亳菊花、懷菊花、川菊花和祁菊花以藥用為主，其中亳菊花質(zhì)量好，懷菊花產(chǎn)量大。

菊花的商品品種繁多，性狀不同，功效也有差別。你說(shuō)的亳菊、貢菊、杭菊、懷菊和滁菊是現(xiàn)代的分法。過(guò)去我們經(jīng)營(yíng)菊花主要分4種：白菊、杭菊、滁菊和黃菊。這4種里面白菊用量最大。因?yàn)榇蠓蚍街腥绻_菊花，沒(méi)寫其他的，藥房就給白菊。其次用量大的是杭菊，那是茶品和藥品兩用的菊花。滁菊和黃菊的用量就少了。白菊主要包括亳菊和懷菊，還有川菊和祁菊，但川菊和祁菊產(chǎn)量少。亳菊、懷菊、川菊和祁菊主要供藥用，統(tǒng)稱“藥菊”。有的品種多做飲品，少做藥品，如杭菊、黃菊、貢菊、滁菊、德菊，這其中又屬杭菊做藥用的還算較多的。

要說(shuō)藥用菊花的質(zhì)量，從傳統(tǒng)上來(lái)講，亳菊最佳，其次杭菊，懷菊質(zhì)量也較好。菊花由于栽培品種不同、產(chǎn)地及產(chǎn)地加工方法的不同，其在療效上有一定差異。北京地區(qū)根據(jù)臨床需要，按照處方要求，以前一直將白菊花、杭菊花、黃菊花和滁菊花分別入藥。處方中寫菊花，就指白菊包括亳菊花、懷菊花、川菊花和祁菊花。白菊花散風(fēng)清熱、止痛力強(qiáng)；杭菊花、黃菊花、貢菊花和滁菊花長(zhǎng)于平肝、清熱明目，宣散力較弱。如宋代《太平惠民和劑局方》中的“川芎茶調(diào)散”治療感冒頭痛用的是白菊花；清代《葉天士醫(yī)案》治療中風(fēng)頭暈、目眩等用的是黃菊花。菊花的功效和其采收加工方法也是有關(guān)系的。菊花采收一般在10月中旬至12月上旬，選晴天，露水干后進(jìn)行。懷菊花、川菊花、亳菊花、祁菊花，多在花已全部開放時(shí)選擇晴天將全株割下，捆成小束，在室外搭架掛起曬干，或在室內(nèi)懸掛于通風(fēng)處陰干后再將花朵摘下。也有根據(jù)菊花開放的具體情況分期采摘花朵，再進(jìn)行干燥。杭菊花、黃菊花依據(jù)開花先后分兩次先后采摘，稱為頭花和二花，個(gè)別還有第三次采摘，稱為三花。采摘花朵，趁鮮上籠蒸制，蒸后再進(jìn)行干燥包裝。滁菊花、貢菊花和德菊花均采用烘干法。白菊花（亳菊花、懷菊花、川菊花、祁菊花）因采用自然干燥方法其氣味未變；以飲品為主的菊花（杭菊花、黃菊花、貢菊花、滁菊花）因蒸制或烘干，氣味有所失，宣散力減弱了。

以飲品為主的菊花中，貢菊質(zhì)量最優(yōu)，杭菊產(chǎn)量大。以入藥為主的菊花中，亳菊花質(zhì)量最優(yōu)，堪稱道地藥材。懷菊花產(chǎn)量較大。現(xiàn)代總結(jié)菊花以身干、花朵整齊、不散瓣、不變色、香氣濃者為佳。解放前，亳菊花高檔貨用箱裝，壓緊，氣清香，花朵整齊，散瓣很少，俗稱“腿大、色白、味香”。懷菊花用大五幅白布包裝，氣味不如亳菊濃。