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【食譜】誰是2018火遍全網(wǎng)的爆款單品?答案:爆漿流心蛋糕

 kevind5rmx7yej 2018-09-11

這是one 烘焙搬運(yùn)的 126篇 視頻


(戳視頻~發(fā)現(xiàn)不一樣的精彩)


@妮妮

“爆漿蛋糕”


每天忙于翻牌的我

每次看到后臺的眾多留言時(shí)

都興奮不已

尤其是這種簡單粗暴的直進(jìn)主題留言~



爆漿蛋糕

簡單的做法還原純真的味覺體驗(yàn)

不期而遇的濃郁夾心

帶來別樣的美味驚喜

看似平淡無奇

卻處處充滿驚喜的“小心機(jī)”

切開后將引發(fā)巧克力“泥石流”

更是巧克力愛好者的強(qiáng)力追求!


 

巧克力蛋糕

蛋糕粉………………550g

……………………250g

油……………………80g

雞蛋…………………3個(gè)


1. 所有原料倒在一起,混合均勻

2. 蛋糕模內(nèi)部涂抹油脂,將蛋糕糊倒入

3. 175?C烘烤35-45分鐘


巧克力熔漿

濃奶油………………500g

黑巧克力……………………450g


1. 奶油煮開,和巧克力混合拌勻

2. 巧克力蛋糕脫模移至盤中

3. 將巧克力醬倒入蛋糕中心至表面溢出

4. 表面曬撒可可粉裝飾即可



一刀下去

爆漿效果就來啦

濃濃的巧克力帶來精彩世界

更能讓人感受到美食的甜蜜



看完配方有什么想要的

不要客氣

盡管留言哦!


視頻來源:

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