自然界的健康標(biāo)志，就是各種動(dòng)植物能在相互制衡中共同發(fā)展，但是，一旦有外來物種入侵，這種生態(tài)平衡就會(huì)被打破，從而引發(fā)不可遏制的生態(tài)災(zāi)難。

曾經(jīng)看到過一部電視紀(jì)錄片，講述的是亞洲鯉魚入侵美國河流的事。由于亞洲鯉魚沒有天敵，所以卻入侵美國后，便開始瘋狂增長，讓美國水生系統(tǒng)幾近崩潰……每當(dāng)有船只駛過，一條條肥碩的亞洲鯉魚就撲撲騰騰迎面而來，甚至能將人砸個(gè)半暈，因此，亞洲鯽魚被美國官方列為“最危險(xiǎn)的外來魚種”，甚至出動(dòng)軍隊(duì)云捕殺。

同樣是在美國，有種野生的蛙類，讓美國人痛苦不堪——那就是幾乎無所不吃（包括同類）的美洲牛蛙蔓延成災(zāi)，正沿西北部蒙大拿州境內(nèi)的黃石河順流而下，對土生蛙類構(gòu)成威脅。

牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名。原產(chǎn)于北美洲落基山脈以東地區(qū)，北到加拿大，南達(dá)佛羅里達(dá)州北部。據(jù)有著專家研究表白，牛蛙“會(huì)吃掉任何能夠吃得下去的東西，不管是另一只牛蛙，還是一只鳥或一只蚊子”。

這些美洲牛蛙入侵美國后，很快，美國本土的青蛙、魚、蜥蜴甚至小鳥等，都遭了殃。美國有科學(xué)家表示，如今，幾乎無所不吃的美洲牛蛙蔓延成災(zāi)，正沿西北部蒙大拿州境內(nèi)的黃石河順流而下，對土生蛙類構(gòu)成威脅。

而在中國，牛蛙卻是人們最衷愛的美食。牛蛙最早是1959年由古巴流入我國的。牛蛙的繁殖能力非常強(qiáng)、生長速度快，對生存環(huán)境的要求也不高，在沼澤、湖塘、水坑、河溝、稻田及水草繁茂的靜水水域中均能生存和繁殖。

與美國人的感受不同，牛蛙卻成了中國人的最愛。由于文化背景不同，中國吃貨們是無肉不歡，牛蛙個(gè)大肉肥，比普通青蛙解饞，加之，普通青蛙是消滅森林和農(nóng)田害蟲的能手，被列為被保護(hù)物種，是不能捕殺的，所以，牛蛙就成為中國人餐桌上最誘人的美食之一。

當(dāng)野生美洲牛蛙被“消滅”后，又開始了大面積人工養(yǎng)殖，以豐富國人的餐桌。現(xiàn)在人們想吃到野生牛蛙那是件非常的事，能吃的，一般都是人工養(yǎng)殖的。

不過，為了環(huán)境計(jì)，國內(nèi)對人工養(yǎng)殖牛蛙也有許多安全方面的要求：嚴(yán)格管理養(yǎng)殖種群，限制養(yǎng)殖種群的野生放養(yǎng)，加強(qiáng)養(yǎng)殖種群的防逃逸措施；通過大量捕捉、收購成蛙作為食用和工業(yè)用，以減少野生種群的數(shù)量，控制野生種群的增殖。

不管怎么樣，牛蛙的泛濫，對環(huán)境的危害力還是巨大的，所以，有些“愛心人士”喜歡將牛蛙賣來放生到大自然中，是不可取的。

（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）