重點字詞解釋

於潛：縣名，在今浙江省，縣南有寂照寺，寺中有綠筠軒。

僧：名孜，字惠覺，出家于於潛縣的豐國鄉(xiāng)寂照寺。

此君：晉王徽之酷愛竹子，有一次借住在朋友家，立即命人來種竹，人問其故，徽之說：“何可一日無此君?！贝司词侵褡印?/p>

揚州鶴：后人以“揚州鶴”來代表十全十美的，完全合乎理想的事物，也等于是奢望的代名詞。

詩詞譯文

可以頓頓不吃肉，但不能忍受住的地方?jīng)]有竹子。人沒有肉吃頂多就是變瘦，但沒有竹子的熏染，人會變得庸俗。人瘦了還可增肥，可人一旦庸俗就難以醫(yī)治了。

旁人對這個說法不理解，笑問：這種“神邏輯”是高雅還是癡傻？那么請問，如果面對高雅的竹子，仍然大快朵頤地吃著肉，真是既想得到清高之名，又想獲得甘醴之味，世上又哪來“揚州鶴”這等魚和熊掌兼得的美事呢？

詩人蘇軾

蘇軾，北宋文學(xué)家、書畫家、美食家。字子瞻，號東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌。一生仕途坎坷，學(xué)識淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術(shù)表現(xiàn)獨具風(fēng)格，與黃庭堅并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛

詩詞故事

有一次，蘇軾寫信調(diào)侃文同：“文同啊，聽說漢川的竹子多的和蓬草一樣，我就想，你現(xiàn)在去了那兒，你的斧子恐怕饒不了那些竹筍。像你這種窮的沒飯吃的饞鬼，怕是方圓千畝的竹筍都能被你吃到肚子里去。”文同讀罷，不禁大笑，噴飯滿桌?！靶赜谐芍瘛薄ⅰ傲钊藝婏垺边@些典故都是從這對活寶兄弟這兒來的。

宋神宗元豐二年，蘇軾被貶黃州。為解決自己的居住問題，他在黃州東坡的荒地旁蓋了座小屋，在屋內(nèi)的墻壁上畫滿雪花作裝飾，并為小屋取名“雪堂”，還在屋外種滿松柏、梅、竹等花木。整個寓所被他裝扮得素凈典雅。他曾對自己的好友徐君猷說：“風(fēng)泉兩部樂，松竹三益友?！鼻屣L(fēng)浮動，山泉叮咚，是兩曲曼妙的音樂，松竹梅則是陪他度過嚴(yán)冬的三位摯友。

可見，蘇軾奉竹為他的知己之一。在黃州生活最苦的時候他還自創(chuàng)了一道美味，就是如今我們熟知的東坡肉。這位虔誠信佛的居士，始終沒有放棄對豬肉的喜好，也從不否認(rèn)自己這凡俗的一面。倘若竹與肉二者不可得兼，那該如何取舍呢？蘇東坡娓娓道來：寧可食無肉，不可居無竹。

不過恐怕這兩者他都不肯放棄。只是要對著竹這種清雅的風(fēng)物大嚼豬肉，未免太煞風(fēng)景了。所以他用一句“世間那有揚州鶴？”來道明自己既不愿舍棄青竹，又不愿割愛豬肉的態(tài)度。

可“揚州鶴”在詩中比喻的是什么呢？在《中國詩詞大會》第九場中，美女博士陳更就被這道題給難住了。說起來，這個典故源于一個有趣的故事。根據(jù)南朝人殷蕓所著的《小說》的記載，有四個閑人一同談?wù)撟约浩缴羁煲庵?。一人說希望富貴多財，有花不完的錢；一人說愿騎仙鶴做神仙。

另一人說，做神仙不現(xiàn)實，更希望作繁華揚州的太守。最后一人說：自然是“腰纏十萬貫，騎鶴上揚州。”意思是三者兼得，要把這三人的愿望都實現(xiàn)。所以“揚州鶴”指代理想中十全十美的事物，也用來比喻不可實現(xiàn)的空想或奢求。