夏天到了,既解渴又好吃的西瓜成了人們?nèi)粘Ｏ畹闹饕?但是很多血糖高的人卻都有這樣的顧慮:吃起來很甜的西瓜對于糖尿病患者來說是不是一點不能吃?其實西瓜并不是人們以為的那么甜,研究表明:每100克西瓜所含水分超過90%,但糖分只有4.2%?？梢?糖分多少不是舌頭能品嘗出來的,你覺得西瓜很甜,其實它含的糖分很少,因此糖尿病患者是可以吃適量的西瓜的。

水果中含有多種維生素以及豐富的膳食纖維和果膠,能夠提高體內(nèi)胰島素活性,還有降低血糖的功效。所以對于糖友們來說有些水果是可以吃的,但怎么吃、如何吃對很重要。小編這里給大家介紹幾點糖友們吃西瓜的注意事項:首先,西瓜不同的部位糖分含量差別很大:西瓜中間部分所測的含糖量最高可以達(dá)到10%左右,外圍部門約為7%,而靠近西瓜外皮部分就降為3%左右,因此血糖高的人群吃西瓜時應(yīng)少吃中間糖分最高的位置降低糖分的攝入。

此外,選擇吃西瓜的時間也要正確掌握。糖尿病患者可以少吃一些西瓜,但是吃的時間要注意:一定要兩餐之間吃,早中餐之間或中晚餐之間都可以。最好是早餐或中餐之后2小時。如果餐后馬上吃水果或者吃完水果就吃飯,會導(dǎo)致一次性攝入過多能量,餐后血糖升高,加重胰腺的負(fù)擔(dān)。

除了選擇正確的吃水果時間,量的控制也很重要。專家建議。如果血糖高的人群選擇吃西瓜每次的量應(yīng)控制在100克-200克(2-4兩)以內(nèi),這樣即使攝入100-200克的西瓜,含糖量平均也只在4-8克左右,經(jīng)過體內(nèi)代謝后對血糖不會有太大的影響。

不過,需要大家注意的是:西瓜雖然糖分低而含水量高,從中醫(yī)來說人體攝入的水入腎,西瓜攝入過多會加重腎臟的負(fù)擔(dān),因此腎功能不全的人的群不宜多吃西瓜。