現(xiàn)代中醫(yī)養(yǎng)生，讓生活更健康！

現(xiàn)代生活節(jié)奏快，工作壓力大，最容易犧牲胃部健康，說到養(yǎng)胃，就是這不能吃，那不能喝，無奈感慨“難吃的養(yǎng)胃，好吃的不能碰”，其實養(yǎng)生君想告訴大家：就算是胃有毛病，只要食物吃到胃里覺得舒服就可以吃，但絕對不能過量！

下面要講的是理論上的胃病飲食注意，是有臨床經(jīng)驗的實踐總結(jié)。

為什么胃潰瘍、反流性食管炎不能喝粥？

第一，粥是酸性的，繼續(xù)喝稀飯，無疑傷上加傷。患有淺表性胃炎的患者很多因長期喝粥，導致反流性食管炎，嚴重的甚至食管糜爛。

第二，粥中的水分較多，會稀釋胃液，加速胃的膨脹，而不利于胃對食物的消化；而且人唾液中的淀淀粉酶是一種能夠促進消化的重要物質(zhì)，常喝粥會抑制淀粉酶分泌，不利于消化。

養(yǎng)生君建議：胃食管反流患者應(yīng)選擇堿性食物以中和胃酸，比如發(fā)面饅頭，尤其是堿性大的。對于反流性食管炎、輕微反酸的患者，首先喝水，蘇打水和蘇打餅干可以中和胃酸，也會進一步形成依賴，以及養(yǎng)成胃酸分泌的習慣。所以，可以在胃酸不明顯的情況下先喝水幾口，沖淡一下，如果不緩解再吃蘇打餅干。

胃炎不能吃的食物

甜食：乳脂是一種飽和脂肪，難以消化，大量存在于冰激凌和巧克力制品，不能吃。

豆類：在引起消化不良方面人盡皆知了，嚴重消化性潰瘍患者不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

油炸類：油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫"丙烯酸"，難以消化，像炸雞塊、炸薯條等要少吃。

“早餐要飽，中餐要好，晚餐要少”，另外胃炎的患者應(yīng)該多喝些幫助養(yǎng)胃的茶。

能保護胃黏膜食物推薦：

1、南瓜：南瓜中含有大量對腸胃黏膜有好處的果膠，能夠保護胃腸壁不被其它食物刺激，對潰瘍面的愈合有很大幫助，另外，南瓜性溫和，富含維生素，營養(yǎng)豐富，可以經(jīng)常吃。

2、山藥：山藥中特有的蛋白質(zhì)有滋潤胃黏膜作用，可以有效地緩解胃痛，修復和保護胃粘膜。除此之外，山藥是健脾食材，還含有豐富蛋白質(zhì)。建議選擇鐵棍山藥。

保護胃黏膜，忌過冷、熱、硬、辛辣刺激食物：這些食物可刺激胃黏膜，使胃黏膜受到損傷，加重黏膜的病變。

養(yǎng)胃4大食物推薦：

1、牛奶

功效：補肺胃，生津液，潤大腸，另外牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

提醒：患有腹瀉、脾虛證、濕氣重患者不能過量喝牛奶！

2、包心菜

功效：包心菜具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。還含有大量的維生素C，有止痛及促進潰瘍愈合功效，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨，可治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

3、菠菜

功效：中醫(yī)認為菠菜有潤燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的之效?？纱龠M胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。菠菜含豐富纖維素，幫助腸道蠕動，有利排便。

4、養(yǎng)胃粥

花生粥、薏米山藥紅豆粥、燕麥牛奶粥、小米粥、銀耳蓮子粥等，都是養(yǎng)胃的不錯選擇，熬粥少放點蘇打進去，對胃有好處，另外最好不要喝大米粥。

胃潰瘍與淺表性胃炎、糜爛性胃炎都存在明顯的炎癥。胃炎飲食上要避開哪些食物呢？

腸胃炎不能吃的水果

1、番茄

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃腸酸發(fā)生化學反應(yīng)，使胃腸內(nèi)壓力增強，造成胃腸擴張、疼痛。

2、荔枝

空腹狀態(tài)下吃大量荔枝會引起低血糖，加重腸胃炎。因為進食大量荔枝之后會影響正常進食，體內(nèi)葡萄糖含量得不到補充，加劇“荔枝病”的反應(yīng)，“搶救不及時的話，甚至可能喪命?！?/p>

3、柿子

含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強的收斂作用，在空腹時如遇較強的酸，容易和胃腸酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊，而引起“胃腸柿結(jié)石癥”。

4、香蕉

含有大量的鎂元素，空腹吃后會使血鎂很快升高，造成體內(nèi)血液中鎂、鈣比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身心健康。

5、橘子

橘汁含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃腸黏膜，使胃腸脹泛酸。

6、甘蔗

空腹時吃過多甘蔗對身體腸胃危害很大，過高糖分的攝入會發(fā)生“高滲性昏迷”。

如果很多人覺得食療見效慢甚至沒效果，熬中藥費時間，不想自己做，也可以買成品袋泡茶方便使用。

特此，推薦大家一款養(yǎng)胃茶：謂舒茶

最后提醒：吃紅薯會導致胃酸分泌過多，所以胃酸分泌過多的人，一定要少吃紅薯。養(yǎng)胃很重要，悉心養(yǎng)護吧。