黑芝麻是眾所周知的高營(yíng)養(yǎng)食品，黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類(lèi)、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分一般人均可食用。

　　但是也有一些人是不適宜吃黑芝麻的，比如一些有特殊病狀的患者要特別注意不要吃黑芝麻，可能會(huì)加重癥狀。

　　比如腹瀉者，因?yàn)楹谥ヂ楣πе皇菨?rùn)腸通便，所以腹瀉者是不宜食用的。

　　其次，患有慢性腸炎的人最好不要食用黑芝麻，它會(huì)致泄。

　　由于黑芝麻中含有脂肪酸，如果患有毛囊炎盡量不要吃。

　　對(duì)黑芝麻過(guò)敏的，如有患慢性蕁麻疹的不能吃。

　　另外，特別提醒，黑芝麻不能多吃，黑芝麻若吃得過(guò)多反而會(huì)加重脫發(fā)，因?yàn)楹谥ヂ楹写罅康挠椭?，攝入過(guò)多會(huì)使皮脂腺分泌增加，從而堵塞毛孔，影響頭發(fā)的正常生長(zhǎng)。因此，建議有脫發(fā)困擾，特別是脂溢性脫發(fā)人群，不宜吃過(guò)多的黑芝麻。

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