雞翅包飯?jiān)醋杂谝坏拦に嚺_(tái)灣雞翅包飯,也叫油包飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃,一直以來(lái)都是許多商戶眼中的商機(jī)。如何能更快更加高效的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化,一定的難點(diǎn)阻擋了許多商戶的想法。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:米飯加雞翅的結(jié)合美味. 營(yíng)養(yǎng)豐富,既可以當(dāng)正餐吃,也可以當(dāng)小吃 【制作過(guò)程】 第一步:準(zhǔn)備雞翅,白米飯,雞翅料,洋蔥,胡蘿卜,黃瓜,備用 第二步:將準(zhǔn)備好的洋蔥,胡蘿卜,黃瓜洗凈切成丁,備用 第三步:用刀將雞翅的骨頭剔除干凈,留下鮮嫩的雞肉,像布袋的樣子 第四步:將奧爾良烤翅料包包裹在雞翅的表面,進(jìn)行調(diào)味,并將雞翅腌制30分鐘 第五步:將準(zhǔn)備好的白米飯與洋蔥,黃瓜,胡蘿卜,放入油鍋中,翻炒,倒入醬油,調(diào)味 第六步:將炒好的米飯灌入雞翅袋之中,不要太飽滿哦 第七步:將賽好的米飯?jiān)陔u翅中用牙簽固定,表面均勻的涂上一層蜂蜜 第八步:烤箱預(yù)熱,220度,烤制15分鐘,翻面,再烤8分鐘,出爐 |
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