在蛋糕店吃過這款蛋糕，吃起來會咯吱咯吱作響，像踩在雪地上的感覺，一直在找這個(gè)方子，也嘗試了很多次，終于做出了差不多口感的，大家可以試試，口感超美妙哦。。。

By 可樂_麻麻

用料

• 雞蛋 150g
• 低筋粉 85g
• 糖 70g
• 鹽 1g
• 玉米油 100g
• 蜂蜜 5g
• 肉松 50g

做法步驟

1、雞蛋加糖加鹽，打發(fā)到乳白色

2、篩入低筋粉攪拌至無顆粒狀

3、加入玉米油和蜂蜜攪拌均勻

4、加入肉松拌勻

5、倒入裱花袋擠入紙杯，中號紙杯12個(gè)，烤箱上下火170℃預(yù)熱，中層烤20分鐘

6、出爐晾涼

7、里面絲絲縷縷的

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