韭菜炒蛋![]() 韭菜炒蛋的做法詳細(xì)步驟![]() 1、韭菜摘干凈老葉子,在水里漂洗干凈后切成4厘米左右長(zhǎng)短的段; ![]() 2、雞蛋磕進(jìn)大碗里,加半蛋殼清水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽后攪拌均勻; ![]() 3、熱油鍋,先把雞蛋炒熟; ![]() 4、用鏟子饞散后盛起待用; ![]() 5、重新熱油鍋,放進(jìn)韭菜段,中火炒1分鐘放鹽; ![]() 6、加入雞蛋翻炒均勻就可以啦。 |
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