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韭菜炒蛋的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-09-18

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的菜譜圖片
更新于:2016-4-28 16:19:25
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分類(lèi)標(biāo)簽:家常菜譜
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
韭菜100克雞蛋2個(gè)
適量適量

韭菜炒蛋的做法詳細(xì)步驟

韭菜炒蛋的做法圖片第1步
1、韭菜摘干凈老葉子,在水里漂洗干凈后切成4厘米左右長(zhǎng)短的段;
韭菜炒蛋的做法圖片第2步
2、雞蛋磕進(jìn)大碗里,加半蛋殼清水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽后攪拌均勻;
韭菜炒蛋的做法圖片第3步
3、熱油鍋,先把雞蛋炒熟;
韭菜炒蛋的做法圖片第4步
4、用鏟子饞散后盛起待用;
韭菜炒蛋的做法圖片第5步
5、重新熱油鍋,放進(jìn)韭菜段,中火炒1分鐘放鹽;
韭菜炒蛋的做法圖片第6步
6、加入雞蛋翻炒均勻就可以啦。

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