2016-08-07 孟姑娘美食譜67評 現(xiàn)在,大多數(shù)的家庭都是一家三口的小家過日子,加上父母也不過五人,買回來一個西瓜,經(jīng)常吃不完,剩下的一方面會滋生細菌,另一方面口味也不如新鮮的好吃,怎么解決不浪費呢?孟姑娘手把手教你做西瓜凍 材料:西瓜1個(5斤左右),魚膠粉20克,白糖25克,涼開水100ml(如果西瓜很甜可以不放糖,糖量多少根據(jù)自己的喜好來放)。 1.先把大西瓜切兩半 1.把果肉挖出來,小心別傷害到果皮 1.直到剩下兩個瓜皮碗 1.加入白砂糖,倒入攪拌機攪拌成西瓜果汁。 1.魚膠粉加入涼開水攪勻,隔熱水融化。(也可用果凍粉) 1.把魚膠粉液倒入西瓜汁中,攪拌均勻。 1.把西瓜汁倒入西瓜殼里。 1.入冰箱冷藏3個小時左右后凝固即可。 1.開吃 點擊展開全文 |
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