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土豆燉排骨 土豆燉排骨的做法,怎么做,如何做 - 孕婦食譜中其他的做法

 buddy2008 2011-05-26

土豆燉排骨

這道菜每100克的熱量為  大卡!
口味:            難度:切墩(初級(jí))                  時(shí)間:40分鐘
主料:豬排骨500克,土豆500
輔料:花椒,料酒生姜,香菜,大蔥,味精

步驟

1.將排骨剁成3厘米長(zhǎng)的段
2.土豆去皮切成塊
3.姜切片,蔥切段
4.鍋內(nèi)放入水,燒開后將排骨焯一下,洗凈浮沫
5.鍋內(nèi)入油燒熱,用蔥,姜熗鍋,放入排骨煸炒
6.然后加入湯汁,花椒,料酒,鹽,味精,放入土豆,用中火燉熟即可

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