|
香辣蜜汁雞翅的做法（電壓力鍋菜譜）
香辣蜜汁雞翅 材料： 雞中翅12只、青辣椒1只、紅辣椒1只 調(diào)料： 醬油3茶匙、蜂蜜1茶匙、生粉1茶匙、姜蔥蒜少許、鹽 做法： 1、將雞翅洗凈，放入開水中焯2分鐘取出沖洗干凈； 2、將少許料酒、生粉、鹽、青辣椒、紅辣椒、姜蔥蒜、蜂蜜和雞腿一起拌勻后腌制15分鐘； 3、將雞腿和醬料一起放入電壓力鍋內(nèi)，加半杯水； 4、把壓力值設(shè)置30千帕，保壓時間設(shè)為22分鐘即可。 口感：蜂蜜的清香甜味絕非一般蔗糖可比，雞翅的味美甜嫩伴有燒烤的特色。雞翅外焦里嫩 鮮甜可口 |
|
|
