百科全說20101117期,中醫(yī)世家、簡易食療法陳允斌陳老師為您講述生活中的六大飲食誤區(qū)。 1. 胡椒是上火的調(diào)味料 吃胡椒粉燉蛋可以引火歸原,降虛火 2. 味精不好,要吃雞精 3. 泡菜含有亞硝酸鹽,不可多吃 泡菜制作獨家秘方: 制作泡菜最好選用兩面都沒瓷釉的精陶壇子(用壇子制作泡菜有助于泡菜的發(fā)酵) 吃完的豆腐乳罐頭汁可用來制作泡菜 4. 吃食物要掐頭去尾: 吃食物不要掐頭去尾,任何食物本身都是陰陽互補的 5. 當(dāng)歸是女人的補品,男人不適合吃: 當(dāng)歸有補血活血的功能,男女都適合吃 6. 阿膠是大補的好東西: 阿膠有止血補血的作用,但大多數(shù)人不適合吃,要謹(jǐn)慎進(jìn)補,失月過多的人才適合 一般人要吃阿膠應(yīng)用黃酒、胡椒配著吃,夏天不宜吃阿膠,女性經(jīng)期千萬不要吃阿膠 女性應(yīng)該吃玫瑰花糖,比紅糖保健效果更好。原材料:玫瑰花、紅糖 玫瑰醋可以食用,養(yǎng)顏,可以敷面膜,有美白祛斑的功效。原材料:玫瑰花、白醋 解析補品的各種誤區(qū) 補品的誤區(qū): 1. 人參是最佳的保健品,人參是藥要謹(jǐn)遵醫(yī)囑 人參的妙用: 2.西洋參(花旗參)大補 3.胖大海泡茶治咽炎 說話太多、常熬夜會引起咽炎,羅漢果是治咽炎、化痰、止咳的最佳保健品,羅漢果非常的平和老少都可以用 煮羅漢果的方法:把羅漢果用手掰碎,冷水下鍋煮20分鐘以上,當(dāng)茶喝即可。 4.百合漢咳嗽 5.天麻補腦 家常便飯吃對了也是大補,喝粥喝對了也是大補 煮米湯的方法:大米下鍋煮5-8分鐘,把湯瀝出來,只喝湯。 大米湯與小米粥的區(qū)別: |
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