古代首飾欣賞。

耳又系人身體內(nèi)部器官的縮影，從耳的長相和氣色，可以清楚地反映人們先天內(nèi)部器官的發(fā)育優(yōu)良與否，以及后天的健康情況如耳垂部位與腦組織神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌及眼睛等內(nèi)部器官組織相聯(lián)屬?！蠖淮笠恍∏覂啥螤钜裁黠@不一樣，如一耳大而垂方圓，一耳小且垂尖，如（圖122）所示，則表示其人和自己父母情感一般，婚姻不好必有二婚或一明一暗。◇女性耳垂朝腦后者，主其人婚姻不美滿，即使不離婚，亦難享夫福，無婚姻樂趣可言。

健腦補(bǔ)腎雞湯。??生活緊張，容易腎脾兩虛，引致頭暈眼花，腰膝酸軟乏力，神經(jīng)衰弱，遇到這種情況，可用雞項煲瘦肉湯作為食療，常飲可補(bǔ)腎強(qiáng)身，健腦醒神。雞項1只（氽水）瘦肉6兩.水12碗。蔥1條。姜2片。鹽1茶匙。蔥洗凈切段。瘦肉洗凈，切厚片。雞先出水，再與瘦肉、姜片、蔥條放入煲中，煲滾后改用中火煮兩小時鹽即成。

養(yǎng)血安胎湯。雞1只，姜2片，石蓮子、川續(xù)斷各12克，菟絲子、阿膠各18克，鹽適量。2、石蓮子、川續(xù)斷、菟絲子放入煲湯袋中，同放瓦煲內(nèi)，注入清水，煎30分鐘。

冰糖銀耳燉雪梨。選用銀耳10到12克，先沖洗幾遍，然后放入碗內(nèi)加冷開水浸泡（沒過銀耳即可）。浸泡1小時左右，此時銀耳發(fā)脹，然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內(nèi)，再加入適量冷開水，一起隔水燉2到3個小時即可。銀耳紅棗梨冰糖枸杞幾棵[1]制作步驟：1、將銀耳用溫水浸泡30分鐘后洗凈，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小塊；5、待銀耳煮得綿軟濃稠后放入適量冰糖和幾棵枸杞，再煮2分鐘即可熄火，冷熱食用皆可。

南瓜花粥。因其含有胡蘿卜素、維生素A、云香甙和多種酶類，故近幾年來南瓜花煮粥食之，對于久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治療效果；1、南瓜花蒂有點毛毛,要把外面這層毛毛的皮撕掉,里面的花蕊也要摘掉,不然會有點苦.整理好的南瓜花備用.(三個人的份量買一把南瓜花就夠了)4、熱鍋倒油,油七成熱后先把瘦肉放進(jìn)去炒至半熟,接著把南瓜花倒進(jìn)去炒熟.炒軟炒熟了南瓜花就可以把白粥倒進(jìn)去煮開,加入適量鹽和雞精,乘出盆中即可.

參麥味雞湯。原料：雞湯1000克，西洋參10克，麥冬15克，五味子2克，鹽、姜、蔥末少許。做法：雞湯煮開，放入西洋參、麥冬、五味子及姜、蔥、鹽等，煮1小時即可飲湯。功用：益氣生脈，止汗止咳。

山楂合歡粥。生山楂15克,合歡花30克(鮮品50克),粳米60克,白糖適量。編輯本段。將山楂、合歡花一起入鍋水煎,留汁去渣,放人淘洗凈的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。解郁安神,活血化痕。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。

山藥果汁牛奶。材料：生山藥、蘋果、鮮奶、蜂蜜、冰開水（或冰塊）皆適量。作法：1、山藥、蘋果皆去皮切小塊。歸經(jīng)：入肺、脾、腎、胃。功效：健脾、厚腸胃，補(bǔ)肺，益腎。禁忌：感冒、溫?zé)?、實邪及腸胃積滯者忌用。這道食譜可以照你的喜好而改動，如蘋果可以換成哈密瓜，鮮乳也可以換成煉乳，冷藏后再喝，就是一道健康又營養(yǎng)的清涼飲品。

山藥綠豆粥。??【原料】山藥150克,綠豆30克,粳米100克?！咀龇ā繉⑸剿幭磧?刮去外皮,切碎搗成糜糊狀。綠豆洗凈,溫水浸泡片刻,與淘凈的粳米同入沙鍋,加水煎熬成稠粥,粥將熟時調(diào)入山藥糊,拌勻,繼續(xù)煨煮10分鐘即成。【功效】滋陰補(bǔ)氣,清暑降壓。適用于各型高血壓,尤其適宜夏季食用。

當(dāng)歸雞。當(dāng)歸雞，是以肥嫩母雞為主料，中藥材當(dāng)歸為輔料，再加調(diào)味品烹制成的風(fēng)味食品。在開鍋前，打凈血污，加入當(dāng)歸、食鹽、蔥、姜、料酒，改小火，燉至酥爛時出鍋，盛人墊有當(dāng)歸枝葉的湯盆內(nèi)，隨即揀去姜、蔥、當(dāng)歸。宕昌國曾用作貢品的當(dāng)歸，經(jīng)過千余年的發(fā)展，已蜚聲國內(nèi)，譽(yù)們?nèi)颍卺嚎h人民生活中占有重要位置。據(jù)說三國時，姜維的母親曾用當(dāng)歸暗示遠(yuǎn)方的兒子應(yīng)當(dāng)早日歸來，“當(dāng)歸雞”上席，誰能不產(chǎn)生思鄉(xiāng)之情？

松子仁米粥。組成：松子仁30克，粳米50克。用法：松子仁置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。功效：滋陰益腎。主治：男性不育癥，屬腎陰虧虛型，精液量稀，失眠健忘，五心煩熱，盜汗，口咽干燥者。

枸杞山藥粥。雞胸肉..30g山藥..20g米..1/4杯蔥花..少許枸杞..10g.3.鍋中加入適量的水，放入米、雞胸肉、山藥和枸杞，先以大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮成粥。山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補(bǔ)作用，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。山藥可促使機(jī)體T淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，常服山藥可延年益壽。

枸杞紅棗烏雞湯?！拌阶蛹t棗烏雞湯”有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的作用。杞子40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。一、將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。烏雞宰殺洗凈后，放入沸水中滾5分鐘，也就是我們通常所說的“飛水”，其實，不光是雞，任何肉類燉湯前都應(yīng)先將主料放在開水里煮一下。枸杞紅棗烏雞湯的營養(yǎng)價值：

枸杞蓮心雞湯。制作材料。材料：枸杞30克，紅棗12個，干蓮心60克，雞肉210克，鹽少許，水800毫升。枸杞、紅棗洗凈，雞肉洗凈切塊，蓮心洗凈備用。把上述材料放入水中，以大火煮滾后，撈去浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調(diào)味。功效：蓮心又名藕實，養(yǎng)心益腎，可安神，對失眠多夢有治療效果；雞肉則具有補(bǔ)中益氣、添精補(bǔ)髓的功效，且含色胺酸，有利于睡眠。

豬手排骨湯。此湯有滋陰養(yǎng)肺、補(bǔ)血養(yǎng)胃之效。適合各類人群秋冬進(jìn)補(bǔ)。主料：排骨或豬手1公斤－5公斤。配料：黨參20克、沙參20克、姜片5克、玉竹25克、山藥10克、百合10克、苡仁10克、芡實10克、扁豆10克。食用方法：先將所有配料用水浸泡半個小時，再將排骨或豬手洗凈同配料一起用旺火燒開；然后用小火燒至肉爛，加少許鹽即可。

豬蹄粥。豬蹄粥-《圣濟(jì)總錄》【原料】母豬蹄1只，王瓜根、木通、漏蘆(去蘆頭)各15克，粳米50克?！局谱鳌繉⑼豕细⒛就?、漏蘆粗搗篩，每次用10克，先煮豬蹄至爛，去蹄取汁，入藥末再煎，去渣，入米并加少許蔥、姜及食鹽煮成粥。豬蹄粥-《醫(yī)方類聚》卷二三八.【藥物組成】豬蹄1具，白米半升。豬蹄粥-方出《外臺》卷三十四引《廣濟(jì)》【用法用量】先將豬蹄治如食法，以水2斗煮，取1斗，去蹄；

玫瑰茉莉綠茶。玫瑰茉莉綠茶材料：玫瑰花、茉莉花適量，綠茶包1個。2、將玫瑰花，茉莉花與茶包放入熱水中，浸泡約2—3分鐘，待香味益出即可。茉莉花性味甘、辛、溫，有理氣開郁、辟穢和中的作用。這道茶飲結(jié)合了玫瑰的清香與綠茶的甘甜，可消脂瘦身，尤其是腹部的脂肪螯肉。腸胃不好的人，可以紅茶替代綠茶，比較不會對腸胃造成刺激。

生地排骨湯。??材料：生地黃1兩，排骨半斤，蓮藕半斤，紅棗5顆，鹽適量。作法：把所有材料放入鍋中，加適量的水，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燉煮約1小時，調(diào)味后即可食用。具有養(yǎng)血、潤色美膚的功效，但感冒未痊愈、口干苦者，不適合食用。