被小鎮(zhèn)青年盛贊的報恩榴蓮奶茶、榴蓮綠豆沙、榴蓮冰粉，讓榴蓮從舶來品轉(zhuǎn)化為本土風(fēng)味伙伴，也打破高端水果只能做高價甜品的認(rèn)知。眼下正是榴蓮成熟的時節(jié)，抖音電商已經(jīng)于5月20日上線了 “夏日榴蓮季”活動，優(yōu)選泰國金枕、貓山王等品質(zhì)榴蓮產(chǎn)地直發(fā)，還有價格優(yōu)惠，同時升級“壞了包退官方保障”，鼓勵商家在商品詳情頁和直播間清晰展示榴蓮“房數(shù)”，消費(fèi)者在收貨后發(fā)現(xiàn)有少房等問題的，可直接在簽收后48小時內(nèi)申請賠付！

赤水大瀑布，是赤水河流域最為雄偉壯闊的風(fēng)景名片之一。在楊應(yīng)波的記憶里，最有成就感的一次活動是“組織攝影家們觀鳥”，人們在赤水河畔足足觀察到17種鳥類，身姿最為優(yōu)雅的莫過于白鷺，它們穿越于濕潤的水霧之間，仿若是赤水河生態(tài)活力的縮影。一場場志愿巡河活動，只是茅臺守護(hù)赤水河的冰山一角。從2014年起，茅臺累計出資4億元人民幣，專項(xiàng)用于赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)……茅臺巡河志愿者守望著赤水河畔的青山綠水。

廣東低調(diào)小城，竟承包了中國玩具產(chǎn)量半壁江山！1977年，澄海籍商人張其峰從香港發(fā)來價值過萬的玩具訂單，正是這個訂單開啟了澄海玩具批量出口之路。澄海玩具廠內(nèi)，工人們正手工組裝玩具。封圖 | 紀(jì)鑫達(dá)未署名圖片來源 | 紀(jì)鑫達(dá)鳴謝 | 美生工藝玩具廠、汕頭市澄海區(qū)攝影協(xié)會、汕頭市澄海區(qū)玩具協(xié)會??參考資料承包全球33%玩具產(chǎn)能的澄海：一個最好的縣域經(jīng)濟(jì)樣本.吳曉波頻道玩具天堂之謎.民營經(jīng)濟(jì)報.2005年8月15日。

當(dāng)然，得天獨(dú)厚的福建人在日常生活里也沒少吃海鮮，宴席上的海鮮主要是在數(shù)量上讓人應(yīng)接不暇，對外地人形成絕對碾壓的生猛大餐，對本地人而言無非一場嘌呤大試煉。有時，這類酒席會設(shè)在專門的宴會場所，神明們也會聚在大廳前方一張長長的桌子上，大家?guī)е约旱纳衩鞲把?，安放、敬拜妥?dāng)之后，開始盛大的宴席，酒足飯飽之后，再把神像一尊尊請走，神明間的情誼，人與人的情誼交織在同一個空間，這是只有在福建才能看到的魔幻場面。

黔西南地區(qū)秦漢時期歷史沿革。平定云南后，黔西南增設(shè)安南衛(wèi)（治今貴州晴?。?、安籠所（治今貴州安龍）等衛(wèi)所及大量屯堡，構(gòu)建軍事體系，平叛維穩(wěn)，拱護(hù)交通要道。黔西南改土歸流后，湖南、四川、兩廣等地大量移民遷徙，文教興盛，雍正、乾隆年間，黔西南接連興建南籠府試院、九峰書院、筆山書院等，涌現(xiàn)出范文安、李景英、景壽春等書香世族。而筆山書院（含興義縣立高等小學(xué)堂）也與貴陽貴山書院、遵義湘川書院并稱貴州三大書院。

江蘇高郵。水面、水中、水底，每一層都有高郵人的心頭好，守著這片湖，高郵城就是一座巨大的“生鮮超市”。高郵目前是全國最大的羅氏沼蝦養(yǎng)殖集中區(qū)，有蝦塘超13萬畝，年產(chǎn)量達(dá)到數(shù)千萬斤，可以占到全國產(chǎn)量的超五分之一，你在生鮮銷售平臺買到的羅氏沼蝦，很有可能就來自高郵。高郵麻鴨比人類更早享受到高郵湖的小魚小蝦，所產(chǎn)的鴨蛋自然也是營養(yǎng)豐富。大運(yùn)河流淌千年，高郵湖波光粼粼，高郵的每一種味道都是流動的文明切片。

江蘇，坐擁以28家國家一級博物館為代表的江蘇“博物館天團(tuán)”，這個數(shù)量，僅次于山東與北京，排名全國第三，而大量見證了江蘇自北向南開拓發(fā)展的藏品，讓江蘇成為最能囊括中國南北人文特色的博物館大省。如果說蘇州博物館、南通博物苑是中式傳統(tǒng)園林與西方建筑思維的東西融合，江蘇甚至還有一座徹頭徹尾的“西方園林”呢：鎮(zhèn)江博物館所在的英國領(lǐng)事館舊址，是江蘇省唯一保存完整的近代使館建筑群，融合了英國維多利亞時期建筑特色。

這個新名字更加直白，便是“長江之南”——在全國無數(shù)以“陰”為名的城市中，江陰獨(dú)享直接以“長江”為名的殊榮——這樣的變遷，似乎也暗示著江陰北側(cè)已從海灣變成了江河。江陰忠邦亭，紀(jì)念死守孤城81天的江陰義民。江陰眾多物產(chǎn)中，最值得一提的莫過于獨(dú)屬江海交融處的“江陰三鮮”：刀魚、河豚與鰣魚。在江陰，刀魚因大小不同而做法多樣，大者可清蒸、可煎燒、可做刀魚飯，小者則可剁成肉餡，然后制成江陰名吃“刀魚餛飩”。

中國的“饃都”，不在陜西，不在山東運(yùn)城，山西大“饃”王。運(yùn)城人常說：“不吃饃饃不叫飯?！边\(yùn)城人就沒有哪頓飯是見不到饃的，就算是吃面條、吃餃子，也少不了一盤饃饃壓場。不過，不管怎么分，都改變不了運(yùn)城人碳水含量120%的餐桌。饃奠定在運(yùn)城碳水圈的地位，也得益于運(yùn)城的交通優(yōu)勢，這里集結(jié)著蒲津渡、風(fēng)陵渡、大禹渡、茅津渡等多個黃河古渡，自古便是旅人如織的地方。運(yùn)城更多的是純粹的碳水、碳水、碳水。

甘肅人可以不吃牛肉面，但不能沒有這碗“省菜”！一碗燴菜，更是甘肅各地風(fēng)物的集大成者——從隴中，隴東黃土高原上的花式雜糧粉面，到甘肅南部的柳芽、蕨菜等應(yīng)季野菜與當(dāng)歸、黨參這樣的名貴藥材，再到河西走廊盛產(chǎn)的鮮美牛羊肉，一口大鍋，無所不燴。若是在甘肅鄉(xiāng)間碰見熟人，見面打招呼說句“走，吃碗兒菜/蘿卜菜/湯湯菜走”，不用說，這又是誰家在過紅白大事了。燴菜，甘肅“省菜”，火熱了三餐日常，也是隴原物產(chǎn)的最佳舞臺。

中國牛肉面天花板，居然藏在四川這座低調(diào)小城？高圓圓與胡歌來內(nèi)江拍攝電影《走走停?！窌r，曾經(jīng)一口氣吃下六碗內(nèi)江牛肉面！簡簡單單一點(diǎn)調(diào)料，卻勾出鮮、辣、香纏繞的豐富味道，在以牛肉面和兔兒面稱道的內(nèi)江，能以素面三分天下，確實(shí)有點(diǎn)東西。內(nèi)江糖幫菜。自貢和內(nèi)江這一咸一甜兩兄弟又可單獨(dú)被劃出來稱為“自內(nèi)幫”，自貢有大名鼎鼎的“鹽幫菜”，內(nèi)江則有與之一體兩面的“糖幫菜”，一樣的鮮辣過癮、熱力十足。圖/最內(nèi)江。

福建人愛鴨子愛到一天三頓離不開。閩南最大名鼎鼎的鴨子菜，還是要數(shù)泉州姜母鴨。人們用這樣的芋頭配鴨子，做出經(jīng)典的檳榔芋燒鴨，讓檳榔芋在翻炒、燜燒的過程充分發(fā)揮優(yōu)勢，與湯汁交融在一起，化作綿密的泥，在這個過程中還吸附了油脂、免得鴨子太過膩人，方便干飯。鴨子在福建實(shí)在太重要了，連和鴨相關(guān)的俗語都多得記不完，“鴨肉補(bǔ)虛、魚肉補(bǔ)腦”、“鴨肉燉湯，勝過參湯”、“七月半鴨，八月半芋”、“鴨肉配姜，勝過良方”……

北方人家家吃餃子，可是能讓北方人愿意花錢在外面吃的餃子不多，山東餃子是其中之一。過年過節(jié)吃餃子，陰天下雨吃餃子，周六周日吃餃子，就沒有山東人不能吃餃子的日子；山東人在吃餃子這件事上齊頭并進(jìn)，可是吃什么餃子卻難達(dá)成共識，因?yàn)樯綎|的餃子花樣實(shí)在太多了。鲅魚餃子不能沒有韭菜。餃子在山東也可以很小，每個山東人都能做出充滿味覺記憶的餃子，一個餃子進(jìn)嘴，綻放的就是家的味道，填飽肚子，更撫慰山東游子的心緒。

這么近那么美，五一到河北大名吃碳水！風(fēng)物之旅出行團(tuán)合影飲食文化學(xué)者高文麒、美食博主@黃塊塊、歷史博主@老豬的碎碎念、科學(xué)科普博主@鹿有鰭等嘉賓參與了與本次尋大名“百味”的煙火之旅?！按竺且粋€融合南北文化非常好的古城，因此在大名的碳水中，我們大多能看到其它地域面食的影子，但它們又不完全一樣——大名人用自己豐富且獨(dú)具特色的物產(chǎn)，與千年的美食智慧，創(chuàng)造出了獨(dú)屬自己的精彩碳水''''''''宇宙’?！?/blockquote> http://www.bczicp.cn/content/25/0425/18/72743652_1152105539.shtml 2025/4/25 18:36:19

但資溪面包人顯然不愿止步于此。全國34萬家面包烘焙店，就有1.6萬家直接姓“資溪”，而擁有“資溪血統(tǒng)”的面包店則更多——當(dāng)北上廣牛馬們擠破頭買爆款面包時，資溪人早已在烘焙界用扁擔(dān)挑出了數(shù)十年的“布局”。孩子們圍著雕塑追逐，家長坐在長椅上，聽著此起彼伏的“支付寶到賬”提示音，瞇眼望向遠(yuǎn)方——那里有北上廣的“資溪血統(tǒng)”面包爆款店，有深入全國區(qū)縣的資溪面包扶貧專柜，甚至有紐約正在裝修的“資溪Bakery”——。

http://www.bczicp.cn/content/25/0423/17/72743652_1151864456.shtml 2025/4/23 17:57:29

豆汁兒發(fā)酵和豆汁兒，乾隆十八年，豆汁兒選入御膳房，自此成為宮廷飲品。吃貨文學(xué)家汪曾祺曾說過：“不喝豆汁兒，不算到過北京。”這句話讓豆汁兒成為無數(shù)向往北京的外地人心中的白月光，但真來了北京，豆汁兒還沒端上來，一進(jìn)店里，那股餿臭的味道，就讓人打退堂鼓。臭豆腐界有黑白雙煞，長沙臭豆腐VS紹興臭豆腐。雞屎藤糖水。到了海南，雞屎藤吃起來花樣更多，椰汁雞屎藤、糖水雞屎藤、雞屎藤湯圓、雞屎藤粑仔等等。

http://www.bczicp.cn/content/25/0421/18/72743652_1151720680.shtml 2025/4/21 18:42:20

為回答這些問題，貴州省文物考古研究所的貴州考古“最強(qiáng)大腦”們，把專業(yè)知識變成漫畫語言，用《一起考個古》這本小書，帶你認(rèn)識貴州8個獲全國考古十大新發(fā)現(xiàn)的遺址考古成果，打通八個“關(guān)卡”，集滿一本“通關(guān)文牒”，一個不一樣的貴州，就會展現(xiàn)在你眼前。盤縣大洞：30萬年前，最早的“貴州人”貴州獨(dú)特的喀斯特地貌形成了豐富的史前洞穴文化，保留了許多史前人類標(biāo)本和遺跡，幫助我們了解史前“貴州人”的衣食住行。

http://www.bczicp.cn/content/25/0418/20/72743652_1151528303.shtml 2025/4/18 20:03:05

大片大片點(diǎn)染貴州春山的杜鵑，是貴州植物物種的典型標(biāo)志，向有貴州“省花”之譽(yù)。走上五彩路這條杜鵑大道，一種種杜鵑淡粉、嫩黃、艷紅、亮白相間，簡直就是大自然的匠心“穿搭推薦”——阿姨們舉著絲巾，披著碎花披肩，墨鏡更是核心道具，爭相與杜鵑之繁麗一決高下。當(dāng)然，作為一種貴州“省花”，杜鵑的魅力遠(yuǎn)不止百里杜鵑。杜鵑花海的形態(tài)與百里杜鵑截然不同。就像百里杜鵑所在的烏蒙山脈，便是杜鵑在貴州最為重要的熱土。

http://www.bczicp.cn/content/25/0416/14/72743652_1151367202.shtml 2025/4/16 14:12:05

來感受一場春意涌動的城市Passion！春風(fēng)起，中國國家地理·地道風(fēng)物與萬豪旅享家共同傾力打造“下次想去哪兒”系列短片，與世界相約于佳期，帶你探索三座中國城市的生命脈動，踩著她們的節(jié)拍，撿拾自然與文化的碎片，點(diǎn)亮繽紛多彩的旅享宇宙。杭州：半城煙雨，半城煙火（點(diǎn)擊下方視頻觀看煙雨活力城——杭州??）萬豪旅享家也將與中國國家地理·地道風(fēng)物一起，在此佳期，喚醒春日活力，釋放戶外passion，反卷出逃，探索城市野趣。

http://www.bczicp.cn/content/25/0412/17/72743652_1151105668.shtml 2025/4/12 17:30:14

奪奪粉早已走出貴州，進(jìn)軍全國，只是很少有人知道這一“西南美食時尚單品”誕生在貴州安順。地貌給了安順美好的外表，區(qū)位則送給安順深厚的底蘊(yùn)。安順是貴州最早得到開發(fā)的地區(qū)之一，“安順”一名用于行政區(qū)劃，甚至比“貴州”還要早。安順是貴州屯堡村落最集中的地方。貴州有俗話說：“安順的吃喝，貴陽的穿著?！卑岔樔说某院仍谌《际菙?shù)一數(shù)二的。安順是游覽貴州不可錯過的一站，這里對于貴州的旅游產(chǎn)業(yè)也有著獨(dú)特的意義。