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為什么別人做鹵肉油光發(fā)亮，色澤很好看，請教大家有什么好秘方嗎？
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鹵肉上色秘籍比例：紅黃色 ·一般用梔子和糖色調(diào)色，調(diào)基礎(chǔ)鹵水時可
為什么鹵肉要放冷再鹵
標(biāo)準(zhǔn)化川式五香鹵水生產(chǎn)工藝，附詳細(xì)配方
怎樣鹵肉才會更容易入味呢？只需掌握這3個技能！
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為什么川鹵師父老是跟我說“配方不重要”？那學(xué)鹵菜到底什么最重要？
退休老師傅，賣鹵肉多年，無意中泄露了鹵水正規(guī)配方和制作方法
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