通常而言，養(yǎng)生之物的選擇往往以“緩和”為佳，追求一種循序漸進(jìn)、滋養(yǎng)身心的效果。然而，在中醫(yī)養(yǎng)生的世界里，有時(shí)也需要特殊對(duì)待。有那么一味中藥，古人取名不太文雅，竟以動(dòng)物“豬”為名，它利水祛濕之力尤為強(qiáng)勁，被譽(yù)為“利水諸藥，無如此快”，其祛濕之效恰似“秋風(fēng)掃落葉”，干脆利落。

這味中藥便是豬苓，它屬于多孔科真菌，多生長在楓樹、樺樹、柞樹、柳樹、槭樹的枯根之上。由于豬苓的模樣比較特別，古代的本草文獻(xiàn)中多以“豬屎苓”來命名，當(dāng)然，也有較為文雅的叫法，比如“地烏桃”。

豬苓入藥的歷史源遠(yuǎn)流長，《神農(nóng)本草經(jīng)》就已記載其“利水道”的功用；宋代的《本草衍義》則認(rèn)為它“行水之功”較強(qiáng)?？傮w而言，古今諸多學(xué)者一直認(rèn)定豬苓的主要功用為利水祛濕。

豬苓的利水祛濕之力著實(shí)強(qiáng)大，不僅《本草害利》記載“利水諸藥，無如此快”，《長沙藥解》也提到“利水去濕，較之茯苓更捷”?！侗静菪戮帯犯钦J(rèn)為“凡水濕在腸胃、膀胱、四肢、皮膚者，必須豬苓以利之”，此話雖說得有些絕對(duì)，但也從側(cè)面反映出豬苓利水祛濕的顯著特點(diǎn)。就豬苓在實(shí)際中的應(yīng)用與益處而言，我們可以從以下三個(gè)方面來認(rèn)知。

一、豬苓利水祛濕消腫

豬苓具有“利水道”的功效，能夠通順?biāo)疂?，而且其利水祛濕之力?qiáng)于茯苓，特別適合水濕積聚導(dǎo)致身體腫脹之人。對(duì)于癥狀較輕者，可以單用豬苓；若水濕內(nèi)聚，表現(xiàn)為小肚子膨大而腫，且小便不通暢，可用豬苓、茯苓、澤瀉、白術(shù)、桂枝以通調(diào)水道。其中，《傷寒論》中知名的“五苓散”就是以此為基礎(chǔ)方劑。

脾是水液上下通行的樞紐，脾胃虛弱容易使水液聚集成濕，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)水腫、小便不通順的癥狀。此時(shí)，可用上述“五苓散”減去桂枝，以達(dá)到健脾利水消腫的目的，這就是中醫(yī)文化中知名的“四苓散”。

此外，腎被譽(yù)為“水之下源”，因此水液停聚也常與腎有關(guān)聯(lián)，不過腎有陰陽之分。對(duì)于腎陽不足者，須用豬苓、茯苓、白術(shù)、附子；對(duì)于腎陰不足者，則用豬苓、茯苓、澤瀉、阿膠、滑石。

二、豬苓利水通淋

這一方面的益處或許涉及的專業(yè)知識(shí)較多，但本著學(xué)術(shù)交流的態(tài)度，我還是想簡要提及，若大家看不太明白，也可略過此條。

豬苓有利水通淋之效，雖然也有部分本草類典籍說可以單用，但多數(shù)情況下需要配伍使用。對(duì)于熱淋，可用豬苓、生地、木通、滑石；伴有少陽外感時(shí)，可用豬苓、柴胡、茯苓、滑石；血淋則可用豬苓與茯苓、車前草、白茅根配伍；石淋則可用豬苓與金錢草、海金沙、琥珀配伍。

三、豬苓祛濕氣利腸胃

豬苓祛濕氣能清理腸胃中多余的水濕，尤其是對(duì)于水濕充盛而泄瀉者，可用豬苓、茯苓、澤瀉、厚樸同用，此法出自于《丹溪心法》；脾胃虛弱而經(jīng)常泄瀉較甚的人，可用豬苓、茯苓、澤瀉與白術(shù)同用，這在前文提到的“四苓散”中也有體現(xiàn)。

腸胃中寒與濕常常相互夾雜，如果寒濕偏盛而泄瀉較甚的人，可用豬苓、肉豆蔻、黃柏同用，此法出自于《圣濟(jì)總錄》。

豬苓的主要用途可概括為“利水祛濕”四個(gè)字，因此在不少方劑中都會(huì)用到豬苓。其實(shí)，使用豬苓的方法并不復(fù)雜，更需要我們了解的是它的利弊之處。

首先，豬苓利水祛濕之力強(qiáng)于茯苓，因此不少人認(rèn)為豬苓更適合用于養(yǎng)生。然而，這其實(shí)是一種比較盲目的看法。因?yàn)樨i苓利水之力較強(qiáng)，所以不能多用、久用，否則會(huì)對(duì)精氣有一定的損耗。

《本草衍義》就明確指出“豬苓行水之功多，久用必?fù)p腎氣，昏人目”，也就是說，豬苓用得多或者時(shí)間久了，對(duì)眼睛也是有弊端的。

除了這一點(diǎn)之外，豬苓“只利不補(bǔ)”，只有利水祛濕之功，并沒有滋養(yǎng)的作用；與之相對(duì)的茯苓則是“補(bǔ)利兼有”，不僅能利水祛濕，還能健脾安神。因此，在養(yǎng)生時(shí)多選用茯苓，而在特殊情況下才選用豬苓。