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受不了!梅山菜場,怎么是這樣的?

 高天明月圖書館 2025-05-27 發(fā)布于江蘇

本文作者:雨花查

查查君雖然也是雨花人,但和尼可徐不同,我常年居住在西善橋,平日采購會選擇家門口的菜場。

也常到遠(yuǎn)近聞名的西善橋菜場懷舊的同時獵奇,之前還寫了一篇專題,閱讀量超過12000。

《板橋去西善橋老街:救命!根本擠不動!》

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自從到“板橋那些事”上班之后,經(jīng)常聽大家說梅山集貿(mào)市場(后文簡稱“梅山菜場”)怎么樣怎么樣,卻一直沒有機會去好好看看。

最近剛好有事去膳食堂對面的檸檬造型,結(jié)束之后發(fā)現(xiàn)時間還早,就讓尼可徐順便帶我去逛逛梅山菜場。

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與常來買菜的居民不同的是,我們是從菜場后面開始向前面逛的。

還就別說,梅山菜場后面有好幾個停車場,粗壯的梧桐樹包圍著的停車位還挺富裕,收費也很便宜,15分鐘免費,1小時2元。
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穿過停車場向前是一個提供本地菜農(nóng)賣菜的露天菜場。

經(jīng)營時間是每天的早5點半到8點半。

早起的鳥兒有蟲吃,早起的居民能買到本地農(nóng)民種的時令蔬果嘗鮮。

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露天菜場兩邊是一家挨著一家的常駐商戶,

一家花店售賣的品種很豐富,花的品相還不錯,很新鮮,

店員忙忙碌碌打理著鮮花,看樣子生意蠻好的。

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花店邊上一家平價小超市,外面擺滿了很多實用的瓷器,

砂鍋碗碟應(yīng)有盡,這種充分“接地氣”的陳列讓人一目了然。

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炒貨鋪剛剛出爐的瓜子花生,散發(fā)著熱氣和誘人的甜香,

可以想象過年前夕這里應(yīng)該會很熱鬧。

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向菜場里面走,就進(jìn)到了菜販們的“主陣地”了,

查查君忽然有一種穿越的錯覺,

這里的布局和我小時候經(jīng)常陪母親賣菜的那個小梅山副井菜場好像呀!

高大半透明的菜市場頂棚讓整個空間的舒適感、采光更充分 。

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菜場中間是一排排敞開式的水泥臺面柜臺 ,

四周是一間挨著一間,面積不大的門面房,

水產(chǎn)、肉類、小吃等分門別類的歸攏到一處。

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掃了一眼,這里的果蔬品種還挺豐富,

雖然攤位比較集中,但每個攤主經(jīng)過長期經(jīng)營,

都擁有了自己的熟客,加上一些流動顧客的捧場,生存還是有保障的。

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水產(chǎn)區(qū)的花鰱、烏魚、草魚、小龍蝦、草蝦活蹦亂跳。

一家專門經(jīng)營鮮活海鮮的老板夫婦看見尼可徐,

立即跟他熱絡(luò)地打招呼,共同回憶著多年前為老板娘拍過的一張照片。

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而我更關(guān)心海鮮的價格,沒錯,我就是那種吃海鮮過敏,

但仍屢敗屢試,看見海鮮就嘴饞的人。

問了一下老板娘,洋雞蛋大小的鮑魚一枚居然只要4元,

蟶子、海螺、生蠔既肥美又便宜,

當(dāng)下我就考慮:是不是應(yīng)該在梅山菜場附近買套房?

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水產(chǎn)區(qū)的后排集中了梅山菜場的小吃和地方美食,

但我這個突然闖入的新客確實說不出個一二三來。

不過我知道,因為早期的梅山職工大多來自上海,

及全國各地的轉(zhuǎn)業(yè)人員 ,為了迎合他們的口感,

梅山菜場經(jīng)營的小吃和地方美食很早就做到了種類豐富、好吃不貴。

能活下來、活了很多年的店鋪必然是有好幾把刷子的。

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烤鴨、鹽水鴨、鴨血粉絲、小籠包、鍋貼、粽子、燒餅、油條……

這么多品種,看的人受不了,什么都想買一些!

都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,因為同一品類有多家商戶經(jīng)營,

彼此形成競爭,給顧客帶來了一定的實惠。

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不得不說,這一點比我家門口的一些菜場考慮得更周全,

作為菜場的管理方,不能只考慮商戶的存活,

讓一家獨大,而忽視了消費者擇優(yōu)選擇的權(quán)利和需求。

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在這里,還要插入一間尼可徐好兄弟家的店鋪(好家伙,怎么夾帶私貨)

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就在8號鴨子攤子對面,雖然店面不大,也沒有門頭

但他們家的各種蝦子是真不錯,

尼可徐和他女兒已經(jīng)品嘗過多次,值得推薦~

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梅山菜場二樓集中了裁縫店、鞋店、服裝店、小百貨等,

這又讓我想起兒時臨近春節(jié),母親會在小梅山的副井菜場賣完蔬菜,

再到二樓的布料店給我和哥哥扯布料,做新衣服。

這真是梅山賣菜梅山花,一分別想帶回家,笑死!

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梅山菜場靠近205國道的正門外圍開了不少連鎖品牌店,

大概因為這排較好位置的房租會更高一點,相對客流也大一點。

菜場前面的空地有一個臨時攤位,

攤主賣點雞蛋、咸鴨蛋、粽子,也只是為了掙一點生活費,

我想,是人性化的管理才讓他得以存在的吧!

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小編說到這,菜場介紹得也差不多了,

肯定有人想說:查查君是個好好先生,

梅山菜場難道就沒有一丁點讓人不爽的地方嗎?

人無完人金無足赤,何況是一個人來人往的菜市場呢?

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不得不說的是,梅山菜場的存在方便了周邊居民的采購,

為很多商販、菜農(nóng)提供了靠勞動吃飯的場所,

同時也是很多飯店就近采購新鮮食材的好地方。

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伴隨著時代的發(fā)展,傳統(tǒng)商業(yè)體的變形,

我們那邊的小梅山菜場早就沒落了。

人們愛上了網(wǎng)購,追尋煙火氣的人去的都是網(wǎng)紅菜場,

遠(yuǎn)的有城區(qū)的科巷、三七八巷,連小小的西善橋老街現(xiàn)在的熱度也很高。

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這個大隱于市,小隱于梅山街道的菜場已經(jīng)有幾十年的歷史,

一直是世外桃源般的存在,其知名度距離網(wǎng)紅菜場還有一段距離,

也或者她始終保持著獨立淡定,堅守自我的風(fēng)格,并不太在意是否可以出圈。

小伙伴們,有空也可以來這邊感受一下哦!

地址:

作者:雨花查

攝影:雨花查

本文由“板橋那些事原創(chuàng)發(fā)布

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