我用這個(gè)配方擺攤干了幾年,月入七八萬(wàn),如今在成都開(kāi)了兩家炸雞店,掙了更多利潤(rùn),在老家給父母買了房,兒子也培養(yǎng)上了重點(diǎn)大學(xué),現(xiàn)在我準(zhǔn)備退休不干了,想把這份幸運(yùn)傳遞出去,讓更多人得到回報(bào)! 奧爾良雞翅絕密配方 1:雞翅 10斤 奧爾良腌料 80克 2:白糖 10克 食鹽 30克 3:姜汁 100克 大蒜粉 6克 4:生抽 16克 胡椒粉 8克 5:洋蔥 80克 雞精 35克 6:味精 15克 蠔油 70克 7:色拉油 80克 雞翅每一面劃3刀,以上材料加一起攪拌均勻,腌制1小時(shí) ![]() |
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