江蘇興化油菜花，位于興化市缸顧?quán)l(xiāng)東旺村，以千島樣式形成的垛田景觀享譽全國。傳說垛田是當(dāng)年泰州知州岳飛大戰(zhàn)金兵擺設(shè)的八卦陣。每當(dāng)清明前后，油菜花開，藍天、碧水、“金島”織就了“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”的奇麗畫。千垛油菜花風(fēng)景區(qū)是江蘇省興化市境內(nèi)景區(qū)，位于江蘇省興化市千垛鎮(zhèn)東旺村和李中鎮(zhèn)黑高村東側(cè)，總面積近萬畝，千百垛田漂浮于水中，云蒸霞蔚，煞是壯觀。江蘇興化的油菜花，開到荼蘼。在這里，花垛田的情調(diào)不輸威尼斯水系的復(fù)雜，每一處的轉(zhuǎn)角，都是迷途在花田里的自說自話。2011年經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)評選，興化花海入選中國最具影響力油菜花海第一名。與享譽世界的普羅旺斯熏衣草園、荷蘭郁金香花海、京都櫻花并稱，躋身全球四大花海之列。