據(jù)《2024抖音老字號數(shù)據(jù)報告》顯示,中華老字號相關視頻在抖音投稿量達2.1億,同比增長99%;老字號相關視頻播放量達4906億,點贊量82億;“老字號”搜索量達1700萬,同比增長217%……抖音已成為老字號品牌塑造新形象、拓展新消費群體的新陣地。

老字號是一代又一代人傳承、堅守、苦心經營孕育而成的品牌字號,往往蘊含著世代相傳的技藝、誠信經營的商業(yè)信譽和深厚的歷史底蘊。在漫長的歲月中,老字號歷經市場變革和社會變遷,卻依然將獨特的經營理念和品牌特色加以留存,是時代發(fā)展的印記,更是民族傳統(tǒng)文化的重要載體。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代到來,消費觀念日新月異、市場競爭日趨激烈,人們每天沉浸在信息海洋之中,即使是口碑優(yōu)良的老字號品牌,也很容易被海量信息淹沒,被人們忘卻。面對新時代的挑戰(zhàn),不少老字號試圖在理念、文化、渠道等層面尋求新的突破,而積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)浪潮、加速數(shù)字化轉型,就成了當下老字號轉型的重要方向之一。

以北京老字號寶興隆為例,寶興隆是一家文物藝術品老字號,成立于清咸豐二年(1852年),距今已有近兩百年的歷史,目前在全國開設了多家連鎖文物藝術館,致力于成為文物藝術品行業(yè)領頭羊。

在敏銳鋪捉到短視頻趨勢后,寶興隆不再只瞄準線下藝術館,而是讓它“觸網(wǎng)觸電”,搭建短視頻矩陣,將古董文物搬進了直播間。在人們的印象中,買古董似乎只能去線下的古董店,沒想到有一天竟然能在直播間刷到。

“這件藏品是清朝乾隆年間的一個寶石藍釉寶鼎,形制規(guī)整,高35公分,肚徑19公分,保存狀態(tài)極佳。寶鼎是古代社會中非常重要的一種禮器,象征著團結和權威,同時也是和平和昌盛的一個吉祥物……”不同于一般的直播間情緒激昂的表達方式,寶興隆有著自己的直播風格。專業(yè)主播從容不迫地講解著文物的形狀特征、細節(jié)紋理和歷史痕跡,將每件文物的年代、歷史與故事娓娓道來,粉絲有疑問和見解則直接在直播間公屏上留言,共同品鑒。在直播間,文物古董不再是陳列在展覽柜里只可遠觀的冰冷物件,觀賞方式也從傳統(tǒng)的隔窗觀物轉變成了一場文化的視聽盛宴。

老字號是中國工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育出的“金字招牌”,在漫長的歲月浸潤之下,受地域、民俗等諸多因素的影響,形成了獨特的文化內涵。對于老字號企業(yè)而言,直播不僅是為了賣貨,更是彰顯文化魅力、傳遞匠人精神、傳播文化的過程。寶興隆相關負責人表示:“文物是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,我們其實是帶著一種傳播中國文化的心態(tài)在直播,想借助短視頻和直播的平臺,讓更多用戶在了解寶興隆之余,也能了解中國傳統(tǒng)文化的魅力。直播這種新興方式,讓我們傳播中國傳統(tǒng)文化的方式更直觀、更便捷、觸達到的人群也更廣?！?/p>

除了寶興隆,包括內聯(lián)升、吳裕泰、百花蜂蜜、全聚德、仿膳飯莊、同慶樓、紫光園、金鳳扒雞在內的多家老字號也都做起了短視頻和網(wǎng)上直播,講述自己的傳承故事、展示百年非遺手藝、銷售老字號產品。越來越多傳統(tǒng)技藝和味道,通過短視頻和直播走進大眾日常生活,老字號品牌的新活力正在加速展現(xiàn)。

老字號不再是人們刻板印象中的“老古董”,它們深厚的歷史底蘊與現(xiàn)代創(chuàng)新交相輝映,在新時代展現(xiàn)出歷久彌新的風采。一股引領潮流的新文化力量,正從老字號悠久的歷史傳承中迸發(fā)出來,引領著新的消費理念和文化追求,讓古老的故事在新時代繼續(xù)傳唱,煥發(fā)出前所未有的生機與活力。