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一個食療方,從現(xiàn)在開始喝到入伏,一整年陽氣都足

 白芨先生 2024-05-23 發(fā)布于陜西

文/溫暖中醫(yī)

人生有大愿力,而后有大建樹。

夏天了,很多人開始喝姜棗茶了。

我自己也會喝,每年夏天都喝一陣子。

姜棗茶是溫性的,夏天那么熱,偏偏最適合喝姜棗茶,什么道理呢?

原因是現(xiàn)在的人體內(nèi)普遍寒氣比較重,寒氣入侵會折損陽氣,帶來很多問題,溫陽散寒就變成了一件非常重要的事情。

姜棗茶能補陽氣,助陽氣發(fā)散,一發(fā)散就能把體內(nèi)的寒氣帶出去。

中醫(yī)養(yǎng)生的原則,有一條就是順應天時,夏天是一個發(fā)散的季節(jié),夏天的天時能更好的把寒氣散出去,這個效果是其他季節(jié)達不到的,可以用事半功倍來形容。所以體質(zhì)虛寒的人,在夏天喝點兒姜棗茶反而會很舒服。

如果你的體內(nèi)沒有積累很多寒氣,但是在夏天天氣很熱,空調(diào)吹著,冷飲喝著,涼果吃著,體內(nèi)也會偏虛寒。這時候喝點姜棗茶溫一溫,暖一暖,也是有好處的。

所以只要你不是熱性體質(zhì),就可以喝。

姜棗茶的組成非常簡單,就生姜、紅棗配在一起煮著喝,都是很常見的食材,完全可以自己準備。

姜棗茶:生姜2片、紅棗5枚,加水適量,大火煮開,轉(zhuǎn)小火,20分鐘左右。

姜棗的用量隨個人喜好調(diào)整,如果能接受生姜的辣,生姜就可以多一些,感覺有點兒辣口了,紅棗可以多一些,但不要放太多,紅棗味甘性緩,多了容易影響脾胃運化。

生姜要切片,紅棗要掰開,這樣更容易把棗煮透,煮出來的水會更甜。

生姜的辛辣配上紅棗的甘甜,辛甘發(fā)散為陽,所以說姜棗茶能補陽氣,助陽氣發(fā)散體內(nèi)的寒氣。所以從古至今,中醫(yī)在開方子時也會把生姜紅棗配在一起用。

有的人怕吹冷風,一進到空調(diào)屋內(nèi)渾身冷的厲害,要喝姜棗茶;有的人早上起來流清鼻涕,打噴嚏,要喝姜棗茶;有的人肩頸涼,要喝姜棗茶;有的人手腳涼,肚子涼,不耐生冷,喜歡溫熱的食物,容易便溏腹瀉,要喝姜棗茶。就姜的種類而言,姜有生姜,有干姜,干姜熱性大,溫里的作用更明顯,當然也更容易上火。所以傳統(tǒng)的姜棗茶用的是生姜。

如果覺得生姜還是太熱了,喝著喝著便感到燥熱,可以加一兩顆烏梅,烏梅養(yǎng)陰生津,還能斂浮熱。

舌苔白膩的,可以加半片陳皮。苔膩說明有濕氣,脾濕肝郁在現(xiàn)代人身上也很常見,加一點陳皮,疏肝解郁,行氣化濕。

姜棗茶立夏就可以喝了,現(xiàn)在喝也不晚,一般建議喝到入伏,要在一天當中的早上喝,一直到中午之前喝完。早上太陽徐徐升起,人的陽氣也在此刻升發(fā),我們講中醫(yī)養(yǎng)生的原則就是順應天時,人與自然是一個統(tǒng)一的整體,順應大自然的節(jié)奏就是順應人體的節(jié)奏,早上陽氣向上升,向外發(fā),所以早上喝姜棗茶,順其性,不容易上火。

晚上不要喝,晚上陽氣閉藏,這時候再升發(fā),容易影響睡眠。

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