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袁小姐是做酒的，主做董酒。 百元以上的酒，在縣城已經不屬于口糧酒了，有禮品屬性了。 核心就靠禮品采購。 中秋節(jié)+春節(jié)，差不多占全年銷售額的50%。 禮品采購核心靠什么？ 關系！ 在縣城，只要做與關系有關的生意，就需要有會所，講究一點的，獨門獨院，專業(yè)大廚，隨意一點的，自家廚房，親自下廚，也行。 一定要有。 并且要有幾個長期免單的食客，也就是貴人。 貴人為什么貴？ 能帶來業(yè)務。 我跟袁小姐怎么認識的？ 是我認識了一位新球友，他打的很一般，屬于新手，長的蠻帥的，車子也不錯，做食品生意的，最初接觸感覺挺文藝的，說話做事挺有禮貌的，一起喝過幾次酒，發(fā)現這小子是個高手，給我們羅列他在球館泡過的女人，一大串。 球館里有好色的，但是多是老狼，大家都熟悉。 這種隱藏式的，名不見經傳的新人，能有如此本事的，還是很少見的，他的秘訣就是在群里加女的為好友，然后發(fā)紅包，請吃飯，送鮮花，送禮物。 有次他請我吃飯，是去了袁小姐的私人餐廳，就在她賣酒的地方，一個很小的廚房+一個很小的房間，從他們的親密關系來看，也屬于這種關系，我特意問了問袁小姐，您也打球嗎？ 不打。 事后，我想了想，他為什么拉我去？ 他是給袁小姐送獵物。 袁小姐還喊了一個小姐妹，我們四人喝了兩瓶董酒。 中途，菜不夠了。 倆姐妹又去廚房忙活去了。 我問新狼：也是你炮友？ 新狼喜歡喝酒，但是酒量有限，急忙拿出微信給我看，是袁小姐發(fā)給他的，意思是今天來大姨媽了，只喝酒，不能想別的…… 高手，在下佩服！ 后來我想了想，其實他做到這一切，又不意外，有自己的工廠，開個不錯的車子，關鍵是長的帥，個頭高，平時禮貌有加，滿足女人對優(yōu)秀男人的一切幻想，若是沒有這些那才怪了，我之所以覺得意外，是覺得他剛打球沒幾天，咋就這么迅速？ 過了很久，袁小姐單獨邀請了我一次，讓我過去吃飯。 我不好意思自己去。 就喊了W總，我那個老鐵，干養(yǎng)殖的。 他跟新狼差不多，有自己的產業(yè)，打扮的板板正正的，開了一輛更拉風的車子，雷克薩斯大越野，年齡比我還小。 這次聊的比較開心，袁小姐問我在哪個單位上班。 我一說。 她就如同數自己的后宮一般，把我們單位從上到下數了個遍，誰是干什么的，誰的老婆叫什么，誰老家是哪的，全知道。 當然，我并不意外。 在本地，做茶、做酒、做工程的，都有這個本事，也就是談笑有鴻儒，往來無白丁，反過來也是，你認識個BOSS，你問問他本地有哪些私人會所，誰是干什么的，他也如數家珍。 袁小姐問W總是干什么的？ 袁小姐又把畜牧口的數了一圈。 把W總佩服的不得了。 去年，W總賬面虧損700萬，實際虧損更嚴重，因為虧損會導致貸款難以理性維持平衡，就需要找過橋資金，資金成本也是大頭。 W總現在逢人就問一個問題：你們這個行業(yè)影響大不大？ 袁小姐說，連去年的一半都沒有。 W總問，是不是都沒錢了？ 袁小姐說，肯定的。 接著，袁小姐反客為主了，人家本身就是主，我們是客，她切入正題了，問我們過去每年中秋節(jié)用多少錢的禮品，用的誰家的，主要拜訪的客戶群體是什么類型的，一般用什么價位的？ 潛臺詞是，也不是白請你們來，是問問，有沒有興趣采購點董酒？ 主推一款酒。 100元左右，但是瓶子很漂亮，給人的感覺很高大上，這也是這些中端酒經銷商普遍采取的營銷策略，一方面賣酒廠的常規(guī)系列，只是基礎零售，禮品業(yè)務主要做定制酒，就是仿佛是董酒廠家產的，也的確是董酒廠家產的，但是酒瓶是專屬的，從而避免你去淘寶比價，至于成本多少，你別問，也別猜，只是告訴你，這個酒用的原酒就是200元左右的同款的。 口感沒問題。 中秋節(jié)送禮，一般就是酒水+月餅。 有時我用喜力，有時我用張裕，白酒用的很少，因為白酒我能看上眼的就太貴，送個百兒八十的酒，我自己都覺得不上檔次。 但是100元就能買箱很上檔次的喜力。 我又沒有太多需要維護的關系，基本都是隨手禮模式，例如球友、騎友、車友，我給他們送禮只有一個意義：我心里有你們，節(jié)日快樂。 也不需要回禮，也不需要客氣。 今年，我們也很困難，也調整了策略，要積累現金，你看資本市場就行了，為什么股票交易那么火？就是因為大家手里都在存現金，恰好賭場行情不錯，大家紛紛進入了。 就是因為，大家手里的現金太多了。 為什么現金多？ 不敢輕易做地面投資。 從這個角度而言，資本市場現在充斥著泡沫，只是不知道這個泡沫有多大，多久破，還是會很堅挺，一直不破？ 一切都是未知數。 在飯局上，我沒有明確的表態(tài)，例如要多少酒，要什么價位的，太盲目答應又做不到，也很尷尬，只是回答，等我回去想一想，但是能支持我肯定優(yōu)先考慮。 袁小姐又問了W總，問你們每年用多少酒？主要客戶群體是什么類型？ W總說，我們干養(yǎng)殖的，都是全產業(yè)鏈，有雞苗場有屠宰場，逢年過節(jié)我們以發(fā)肉為主，很少用到酒水。 袁小姐說，W總，考慮考慮吧？畢竟日常招待也能用上。 W總說，行，我考慮考慮。 吃過飯，袁小姐非請我們去唱歌，又喊了一個小姐妹，這個小姐妹年齡略大，應該快50歲了，據說唱歌很好，果然很好，抱著麥克風就沒撒過手，唱的全是老歌，一首接著一首，而且是騎電瓶車來的，身上還有汗味，說是剛跳完廣場舞，袁小姐也略尷尬，最初想找個唱歌好聽的來助興…… 袁小姐會跳舞，W總，曾經的夜場小王子，他行。 倆人跳來跳去。 回家時已經是深夜了，W總給我發(fā)了條信息：不錯，不錯！ 他的意思是，這個袁小姐不錯。 我倒覺得，這樣做業(yè)務，太辛苦了，陪吃陪喝陪唱，關鍵是人家未必買單，當然，一般人，只要要臉，或多或少都會買點，至少買1萬塊錢的吧？那么也可以理解為，全場消費都是自己買的單。 我對這些有免疫力了，很難為之所動，不會說因為你請吃了飯就買你東西，反而我覺得不愿意消費。 W總去喀什處理業(yè)務，一來一回三天。 然后，他找我。 我突然問了一句，那個董酒的女人，辦了沒？ 他說，出差期間差不多了，連內衣照都拍給我了，要是再有兩天就拿下了，就差一層窗戶紙了，結果回家了，我哪敢弄這些，把她屏蔽了。 我說，何必那么復雜，買上10萬塊錢的酒就是了。 他說，關鍵是咱用不上，XX酒廠每年都跟咱換禮，就是他們給我們多少酒，我們給他們多少肉。 我說，你是不舍得在女人身上花一分錢。 他說，你又不是不知道，我們家錢都是我媳婦管著，請你吃個飯我都要攢好久，我媳婦給我多少錢，她都記著，加油花了多少，過路費花了多少，差個千兒八百的無所謂，差多了，她不要我命啊？！ 不要理解為窩囊，我們這的小企業(yè)主，普遍如此，不僅僅不覺得窩囊，反而很享受被老婆打理的有條不紊的感覺，當然這些老婆們也沒有等閑之輩，多是會計出身。 寫完，我數了一下身邊這些年輕有為的老板們，包括我哥在內，都是媳婦給發(fā)生活費的模式，沒錢了就要，只要理由合適就好，包括買車也都是媳婦去付的款。 看來，男人還是單身自由啊。 |
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