趕過大集的朋友應(yīng)該有印象，集上有人專門做炒菜的生意，你買了新鮮菜可以找他現(xiàn)場(chǎng)加工炒制，花很少的錢就能在集上吃頓熱乎飯菜。

這門生意雖然簡(jiǎn)單，但卻不少掙錢，很多人就是靠這門生意發(fā)了家……

趕集炒菜

然而，在江西南昌，有這樣一對(duì)老兩口，干得也是差不多的生意，而且他們的“鋪?zhàn)印边€是開在人流如潮的醫(yī)院附近。

按理說，這樣的生意應(yīng)該比大集上更加紅火，更加有賺頭才是。

但令人感到不解的是，截止到今天為止，他們整整干了21年，但在這21年里，不僅沒賺一分錢，還倒貼進(jìn)去不少錢。

老兩口干了21年，倒貼進(jìn)去不少錢

那么，這究竟是怎么回事？這對(duì)老兩口是誰(shuí)？他們的背后又隱藏了怎樣不為人知的故事呢？

老兩口的“愛心廚房”

這對(duì)老兩口，丈夫名叫萬(wàn)佐成，妻子名叫熊庚香。

他們辦的廚房有一個(gè)暖心的名字，叫做“愛心廚房”，當(dāng)然，當(dāng)?shù)厝烁?xí)慣叫它“抗癌廚房”。

萬(wàn)佐成、熊庚香夫婦與“愛心廚房”

“愛心廚房”座落在江西省腫瘤醫(yī)院附近。

走進(jìn)醫(yī)院旁邊的學(xué)院路，大約往前走200多米，一拐彎就能進(jìn)到一條小巷，這條不起眼的露天小巷里，簡(jiǎn)陋的遮陽(yáng)篷下，就是“愛心廚房”。

通常，江西省腫瘤醫(yī)院的醫(yī)生都會(huì)推薦患者家屬，去這家簡(jiǎn)陋的“愛心廚房”做飯就餐，因?yàn)獒t(yī)生知道，給家人治療癌癥的開銷非常大，家屬手里的錢都是血汗錢，能省一分是一分，“愛心廚房”主打的則就是一個(gè)便宜。

“愛心廚房”

說起來你可能都不敢相信。

如果是去飯店，炒一盤素菜少說都要十幾塊錢，一盤肉菜的價(jià)格至少還得翻倍，但在“愛心廚房”，1道菜卻只收1元，只有一點(diǎn)，那就是需要自己親自動(dòng)手來炒……

在這里，十幾個(gè)爐灶一字排開，鍋碗瓢盆，刀鏟勺筷等等廚房用具，一應(yīng)俱全，并且24小時(shí)為有需要的人提供服務(wù)。

“愛心廚房”24小時(shí)提供服務(wù)

根據(jù)老兩口的回憶，在這里，多的時(shí)候一天就有三百多人來炒菜。

“愛心廚房”的由來

關(guān)于“愛心廚房”的由來，其實(shí)源自一段機(jī)緣巧合。

時(shí)間回到2003年，當(dāng)時(shí)萬(wàn)佐成、熊庚香老兩口還沒有辦“愛心廚房”，而是在這里開了一個(gè)油條攤子。

老兩口靠著炸油條，賣早餐，在醫(yī)院附近賺點(diǎn)小錢過日子。

“愛心廚房”的前身是油條攤子

突然有一天，一對(duì)中年夫妻來到了油條攤子前面，他們推著自行車，自行車的座上坐著一個(gè)瘦弱的小孩子，小孩子手里則攥著好幾個(gè)盛滿菜的塑料袋。

萬(wàn)佐成看他們走到攤子前，眼睛直勾勾看著炸油條的鍋灶，卻不吭一聲，心想，難道他們是要買油條錢不夠了？

于是，好心的萬(wàn)佐成，拿起一根油條遞過去，試探性地問了問：

“你們要買油條嗎？我們家的油條又香又酥，送一根給孩子嘗嘗。”

萬(wàn)佐成

這時(shí)，女人說話了：

“師傅，我們不買油條，借個(gè)火行嗎？”

萬(wàn)佐成這才明白，原來他們是想借個(gè)火炒菜，沒多說話，萬(wàn)佐成把炒勺往女人手里一遞，這就算同意了。

接過炒勺的女人眼眶里不禁濕潤(rùn)，她心里清楚，自己這是遇到好心人了。

一邊炒著菜，這對(duì)中年夫妻一邊跟萬(wàn)佐成老兩口聊起天來。

聊了會(huì)天，老兩口才知道，原來他們的孩子患上了骨癌，剛在江西省腫瘤醫(yī)院做完手術(shù)不久。

孩子患上了骨癌

孩子很久沒有吃到媽媽做的菜，想吃媽媽做的菜了，他脾氣拗，吃不到就要回家。

拗不過孩子，他們沒辦法才買了些菜，四處問人借鍋灶炒菜，被人拒絕幾次后，這才遇到了萬(wàn)佐成老兩口……

老兩口聽了他們的故事，內(nèi)心不住地冒酸水，這酸水直嗆地他們眼眶里滲出淚珠打轉(zhuǎn)兒。

中年夫妻炒完菜，陪孩子在油條攤子上吃飽了要走，臨走非要給萬(wàn)佐成錢，萬(wàn)佐成自然是拒絕收錢的，并且他還對(duì)他們說：

“以后孩子再想吃你炒的菜，過來炒就行，這里的爐灶免費(fèi)用?！?/p>

從那之后，這對(duì)中年夫妻時(shí)不時(shí)地就會(huì)帶著孩子來油條攤子炒菜做飯，隨著時(shí)間的推移，越來越多人也知道這里能借火炒菜，來的人也就變得越來越多了。

看著每天人來人往，一個(gè)爐灶顯然不夠用了，萬(wàn)佐成索性就又弄了幾個(gè)爐灶，來供大家免費(fèi)用。

“愛心廚房”

一開始，來的人確實(shí)越來越多，但不知道從什么時(shí)候其，這些人卻好像商量好了一樣，突然就沒多少人來了。

萬(wàn)佐成新添置的爐灶一下就全部空閑了下來。

面對(duì)空閑的爐灶，萬(wàn)佐成是既納悶又失落，心想怎么突然就沒人來了？

為了解開心里的疑惑，萬(wàn)佐成開始四處問老顧客，后來終于有一個(gè)小伙子說出了原因。

其實(shí)，原因很簡(jiǎn)單，那就是萬(wàn)佐成老兩口不收錢，大家伙心里過意不去，商量過后，索性就不去給他們添麻煩了……

志愿者幫助萬(wàn)佐成

為了讓大家回來，萬(wàn)佐成只好開始收費(fèi)。

一開始加工一道菜收5毛錢煤球和電費(fèi)的成本錢，后來煤球和電費(fèi)漲價(jià)，加工一道菜改成了收1元錢，一來維持了油條攤子的收支成本，不至于賠太多錢，二來方便了顧客。

就這樣，來炒菜的顧客開始變得越來越多，昔日的油條攤子，也搖身一變，成了“愛心廚房”。

老兩口與“愛心廚房”

24小時(shí)提供服務(wù)，21年不打烊

從2003年起，截止到今天也就是2024年，“愛心廚房”已經(jīng)營(yíng)業(yè)了長(zhǎng)達(dá)21年時(shí)間。

而在這21年的時(shí)間里，萬(wàn)佐成、熊庚香老兩口，幾乎沒有休過一天班，總是凌晨就出來點(diǎn)火“出攤”，深夜確定沒人再來光顧才“收攤”。

對(duì)于他們做的這個(gè)“賠本兒賺吆喝”的買賣，他們的子女一開始是不理解的。

畢竟他們這么大年紀(jì)了，賺不賺錢一說，他們常年這樣折騰，身體怎么能吃得消？

萬(wàn)佐成：我們?cè)缟纤狞c(diǎn)鐘要起床

但老兩口的態(tài)度卻從未變過。

“我們?cè)倏嘣倮?，都沒他們難。治病要花錢的，他們來這里做飯，能省下一分是一分?！?/p>

這是萬(wàn)佐成的原話，同樣也是萬(wàn)佐成的親身經(jīng)歷，他的父親就是因?yàn)榘┌Y去世的。

當(dāng)初為了給父親治療癌癥，家里花了很多錢，實(shí)在花不起錢，只能給父親停藥，接回家。

在他的記憶里，父親走的時(shí)候只想吃一頓熱乎飯，但他卻因?yàn)椴⊥吹恼勰?，根本吃不下，最后餓得瘦成皮包骨，痛苦地離開了這個(gè)世界。

因此，萬(wàn)佐成老兩口做“愛心廚房”，不僅是為了無數(shù)癌癥患者家屬，同樣也算是為了自己……

萬(wàn)佐成、熊庚香

就這樣，老兩口一堅(jiān)持就是21年。

感動(dòng)中國(guó)的背后，盡是心酸

憑借著這股善意，憑借著爐灶的溫暖。

萬(wàn)佐成、熊庚香老兩口的故事被傳頌到了千家萬(wàn)戶，越來越多人了解到了他們的故事，而央視的感動(dòng)中國(guó)節(jié)目組，也同樣了解到了這段感人的故事。

節(jié)目組通過大量走訪，最終將萬(wàn)佐成、熊庚香老兩口評(píng)為了感動(dòng)中國(guó)人物，并于2021年2月17日，授予了他們“感動(dòng)中國(guó)2020年度人物”的榮譽(yù)。

萬(wàn)佐成、熊庚香獲得“感動(dòng)中國(guó)2020年度人物”榮譽(yù)

這份榮譽(yù)對(duì)他們來說，不僅僅是榮譽(yù)這么簡(jiǎn)單，更是一份來自全國(guó)14億人的肯定。

現(xiàn)如今，感動(dòng)中國(guó)的獎(jiǎng)杯，就被擺放在他們的攤位上，每每有人路過，都會(huì)給他們豎起大拇指，都會(huì)向他們投出肯定的目光。

不過心酸的是，老兩口的攤子能維持到什么時(shí)候，沒人知道。

因?yàn)槌怂麄?，似乎沒人愿意全年無償?shù)馗冻觥?/span>

老兩口的攤子能維持到什么時(shí)候，沒人知道

此前曾有義工無償幫萬(wàn)佐成老兩口干活兒，看小伙子吃苦耐勞，老兩口試探性地問了小伙子一句：

“小伙子，問你個(gè)事，如果我們有一天干不動(dòng)了，你能把這里接下來嗎？”

小伙子聽到這話后猶豫了，撓了撓頭，臉不自覺地潮紅了起來：

“偶爾來幫忙還行，但是要365天全年耗在這里，我……”

沒等小伙子說完，萬(wàn)佐成心里已經(jīng)有了答案，他只輕輕拍了拍小伙子的背，眼神里雖然有失落，但更多的，還是欣慰。

畢竟，小伙子還年輕，他還有大好的年華，耗在這里，總歸不是個(gè)事，他能說出心里想的實(shí)話，萬(wàn)佐成已經(jīng)很欣慰了。

萬(wàn)佐成：我自己這樣想，我不傻，我為這些病人提供了方便，我感到快樂

寫在最后

說起來，奉獻(xiàn)這個(gè)詞，對(duì)于我們這代人來說，其實(shí)已經(jīng)“模糊”了。

就拿大川自己來說，大川心里雖然想奉獻(xiàn)，想做很多不圖回報(bào)的好事。

但現(xiàn)實(shí)情況是，大川有自己的家庭，如果只談奉獻(xiàn)，作為家庭的頂梁柱，大川該拿什么照顧好整個(gè)家庭呢……

因此，這是一件相對(duì)矛盾的事情。

相信這樣矛盾的，不止大川。

就像前面提到的義工，他也想奉獻(xiàn)，但他也有自己的人生，他也有自己想要燃燒自己“照亮”的人和事……

每個(gè)人都有想要燃燒自己“照亮”的人和事

“愛心廚房”還能營(yíng)業(yè)多少年呢？

回過頭來再想這個(gè)問題，只剩下無盡的心酸。

大川是不希望它停的，因?yàn)樗惶觳煌＃驼f明萬(wàn)佐成、熊庚香老兩口一天身體健康。

但它一天不停，老兩口又一天不能歇息，讓人心疼。

只能說，這是個(gè)沒有解的問題，雖然答案似乎只有一個(gè)，但又永遠(yuǎn)不希望答案出現(xiàn)。

唉，就這樣，就挺好……