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如果說春天是櫻花味的，夏天是西瓜味的，冬天是火鍋味的，那么，秋天的氣味應(yīng)該如何描述？秋天是糖炒栗子的氣味。街角處，不知什么時候起，支起了一口大鐵鍋，倒?jié)M黑漆漆的鐵砂，加入飴糖使砂結(jié)成粒。攤主揮舞著長柄鐵鏟，賣力地來回翻炒。糖炒栗子在鐵鏟的翻炒間跳躍，伴隨著嘩啦嘩啦的翻炒聲音，間或有幾個栗子的爆炸聲。一股股白煙在高溫的糖砂中升起，瞬間就融合在空氣中，鉆入鼻孔里，空氣中滿是香甜焦香的味道。買一包熱氣炙手的糖炒栗子，接過鼓鼓囊囊的牛皮紙袋，好像把整個世界的溫暖，摟在了懷里。剝開一個熱騰騰的栗子，金黃飽滿的果肉脫殼而出，熱乎乎入口，溫暖在唇齒蔓延，軟糯甘甜，余香滿口。秋天的街頭，什么東西最誘人？那一定是香飄十里的糖炒栗子。與糖炒栗子并列的，當(dāng)屬香香糯糯的街頭烤紅薯。僅僅聞到紅薯那樸實甜糯的香氣，畏冷的心情已經(jīng)治愈一半。人群圍著三三兩兩的鐵桶，炭火正燒得旺，烤紅薯的表皮逐漸焦黃變軟，捧起剛出爐的一只紅薯，剝開皺皺巴巴的焦酥外殼，不顧燙嘴，啃上一口，如蜜糖般的甜味就滑進了心里。一顆顆冒著熱氣的紅薯出現(xiàn)在手中。輕輕掰開，一縷縷淺淺的熱氣，在冷空氣中升騰而起，金黃的紅薯瓢以一種陽光明媚的誘人色彩帶給人歡喜。沒有什么比在清冷的秋日，吃著熱氣騰騰的烤紅薯更幸福的事了。城市街頭的秋日氛圍感，也是沿街的烤紅薯給的。秋天也是一抹桂花香。秋天里最有代表性的花，肯定的金黃滿城的桂花了。一聞到桂花的味道就知道秋天來了，細(xì)密的小花冠集成花簇，凝成陣陣香甜馥郁，桂花香是秋天的主題，它優(yōu)雅地彌漫在空氣中，讓人仿佛置身于一個古老的園林中，四周是婆娑的桂花樹影，那淡雅的花香如同遍灑銀輝的月光揮之不去。桂花的香味有時特別馥郁，甜如蜜般，金燦燦的開到最盛放時，風(fēng)一吹來，滿城的桂香都浩蕩地飄向你的鼻間。發(fā)現(xiàn)香氣真是一種權(quán)力，可以統(tǒng)轄很大片的土地。不過，桂花香還有另一種格調(diào)，絲絲縷縷的幽香，飄渺清冽，若隱若現(xiàn)，若斷若續(xù)，整體氣息風(fēng)格有著東方式的留白，像是置身在水波清瀲的湖泊邊，徐徐秋風(fēng)，朦朧霧氣，一縷冷香在銀色月影下，隨風(fēng)隱隱飄來。我最喜歡這種冷暖交織，桂花的澄黃暖甜，被冷冽的秋風(fēng)吹拂著，讓人在深深的沉醉中感受到生命的韻律與美好。
秋天亦是一縷柑橘香?！耙荒旰镁熬氂?，最是橙黃橘綠時”，這個時節(jié)，一個個黃澄澄、圓滾滾的柑橘被盛放在小販的攤位上，綠色的橘子還帶著青澀的酸味，熟透的橘子已是芳郁的甜味。柚子也是秋日里不可或缺的一抹果香，一個大柚子剝開時有青澀的柚子皮氣息，辛澀中帶著微涼，是柚子剝開時果皮里迸發(fā)出的汁水，等到帶著顆粒的柚子果肉放入口中，酸酸甜甜的汁水在口腔爆開，這個時候可以一邊品嘗，一邊閉上眼睛感受徐徐飄來的香氣，籠罩在提神醒腦的香氣中，仿佛站在一棵垂墜滿柚子的柚子樹下一樣。還有可愛的金黃檸檬，拿起一個放下鼻下嗅一嗅，檸檬香帶著酸澀微苦撲面而來，清爽干凈的同時又有一絲清冷。清新的柑橘香，如同從窗外照進來的陽光，使得屋內(nèi)明亮如晝，給人一種溫柔舒適的感覺，充滿了濃濃的秋日氛圍。秋天還是梧桐落葉的味道。落葉是什么氣息？你拾起一片手掌大小的梧桐葉，移近鼻端好好聞一聞，沒有水分的干燥木質(zhì)氣息立刻充盈鼻腔，這打著滾的落葉，你呼吸到了灰塵的味道，細(xì)聞好似還有類似陳舊書本的味道。初秋時節(jié)，風(fēng)還未寒，落葉和晴空把天與地都浸染得黃澄澄的，溫暖又治愈。走入暖陽籠罩、樹樹澄黃的梧桐林和銀杏林，你能聞到這種濃郁的秋日森林的氣息。一片生長于夏末秋初的森林，還殘留有夏日時的少許綠意，也交融了秋日的澄黃與飽滿，幾乎是一年里溫度最舒服愜意的時候了。漸漸地，風(fēng)過處無數(shù)落葉就如一場黃金雨從天頂飄落。幾場秋雨落下后，秋就變了模樣?；璋档纳种?，雨水拍打下的落葉越來越多，重重疊疊，多了幾分悲戚戚的氛圍。秋雨過后落葉和草地被雨水浸泡的味道，那是一種腐葉的味道，伴著濕噠噠的水汽，滲雜進泥土的苦澀，那氣味清冷又疏離。
秋天的氣息也包含了草香。清新的草香如同晨露中的新鮮，帶著一絲絲的涼意，讓人精神為之一振。在秋天的早晨，走在被露水打濕的小徑上，腳下踩著泛著微光的青草，那種清新的味道仿佛能讓人忘卻夏季的疲倦，迎接新一天的開始。到了秋草黃透的時節(jié)，溫暖的草香是秋天的溫暖懷抱，它帶著土地的氣息和陽光的溫暖，給人一種安心的感覺。在秋天的午后，躺在泛著金黃的草地上，看風(fēng)一波波地掠過草地，蕭蕭秋草在風(fēng)中伏低后又直起來；看各異的鳥兒從天空劃過，知道明年這時候，依舊會有鳥群像今日這樣劃過的。在草香中感受著大地的溫暖，感受著自己心臟的跳動，那種秋草的味道仿佛能讓人忘卻生活的憂慮，沉醉在這份寧靜與溫暖中。正如起史鐵生在《我與地壇》里寫道，“秋風(fēng)忽至，滿園中播散著熨帖而微苦的味道。味道是最說不清楚的。味道不能寫只能聞，要你身臨其境去聞才能明了。味道甚至是難于記憶的，只有你又聞到它你才能記起它的全部情感和意蘊。”是的，秋天的味道，需要各人自釀自嘗。什么樣的味道會讓人想起秋天？每個人的心中或許都有著不同的答案。但相同的一定是，味道是偏暖意的。天氣一冷，總是格外渴望溫?zé)岬呐?。在微涼的秋風(fēng)里，溫暖而不過于厚重的氣味是最為合適的。所以，秋天的氣味，對有些人來說，可能還包括枕在貓柔軟的小腹上，蹭著，擼著，貓匍匐在和煦的日光下，懶懶舒展開，那熟悉的家養(yǎng)小貓的氣味。還有在居民樓的欄桿上懸掛著被褥，經(jīng)過秋陽的炙烤，散發(fā)出的熱烘烘體貼的棉花氣息和太陽香味。秋天的日子，說悠長也悠長，說短暫也短暫。白天匆匆行走于大街小巷，秋天的陽光醇厚柔潤，在建筑物頂端閃閃發(fā)光，河流、樹木、軟綿綿的草地，云絮在湛藍(lán)的天空上緩緩飄移。夜來月色一日比一日清素，高懸在銀灰色的夜空，那月亮有些昏黃，看著有些遙遠(yuǎn)，像是一滴濕暈，一滴淚珠，冷清高遠(yuǎn)，憂傷百結(jié)。秋天的氣味，在空氣中緩緩彌漫，帶著一絲絲沉靜與懷舊。秋天的氣味，溫柔和甘美相攜而舞，不是華美樂章的恢弘，而是無比動人的柔情。秋天還是一種混合了花香、草香、果香、落葉和愁緒的味道，因為淡淡的離別愁緒是秋天的旋律，它帶著一絲絲遺憾和懷念。所以，過秋天最好的方式，是與喜歡的人坐在一棵桂花樹下虛度時光，每落下一朵小小的桂花，彼此就閑閑地交換一句話。落葉覆蓋舊土，細(xì)雨砸碎塵埃，明年的花鳥蟲魚已不是眼前的花鳥蟲魚，而明年的你，也絕對不是如今的這個你了。
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