雖然現(xiàn)在醫(yī)學(xué)越來(lái)越發(fā)達(dá)了，但是癌癥仍然是一個(gè)治療的難題，很多人在面對(duì)癌癥的時(shí)候都會(huì)感覺(jué)到非常的恐懼，尤其是癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移和浸潤(rùn)性，如果到了中晚期就很難治療了。如果人們想要自己的身體健康，預(yù)防癌癥的發(fā)生，就要在日常生活中注意飲食，這3種堿性食物有著防癌抗癌的作用，我們一起來(lái)看一看。

一、胡蘿卜

胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，常被人稱作是“小人參”。尤其是胡蘿卜中的胡蘿卜素，有著抑制腫瘤細(xì)胞的作用。胡蘿卜素在體內(nèi)還能夠轉(zhuǎn)化成維生素A能夠增強(qiáng)人體的免疫力，有著間接消滅癌細(xì)胞的作用。胡蘿卜中的槲皮素能夠起到降血壓、降膽固醇、防止血管硬化，對(duì)血管有非常好的用處。

二、柚子

柚子含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括我們身體所需要的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸，而且還有豐富的維生素及微量元素，尤其是柚子中含有豐富的鉀，而且不含鈉，對(duì)心腦血管和腎臟都有非常好的保養(yǎng)作用。柚子中豐富的維生素c和類胰島素成分有的降血糖降血脂，美容養(yǎng)顏，而且還能夠有減肥的作用。袖子本身的鈣含量和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其它的水果，有利于防止腸癌、胃癌的發(fā)生。

三、大蒜

大蒜的味道雖然非常難聞，而且吃了以后會(huì)影響我們的口氣，尤其是女性會(huì)對(duì)他避之不及，其實(shí)大蒜本身也對(duì)于我們的身體有很多的保健作用，尤其是它能夠消炎殺菌，而且他蒜素有著很好的抗癌防癌作用，所以平時(shí)我們每天吃一兩瓣大蒜，是非常有好處的。