第一種——家常做法

所需食材：白粉絲、包心菜、胡蘿卜、洋蔥、蒜、姜、鹽、生抽、油。

步驟：

1.將粉絲浸泡在溫水中，約10分鐘后撈出，備用。

2.包心菜洗凈后切成小塊，胡蘿卜切絲，洋蔥、蒜、姜切末備用。

3.將熱鍋中加入少量油燒熱，放入洋蔥、蒜末和姜末，翻炒至香味散發(fā)出來(lái)。

4.加入胡蘿卜絲翻炒，讓胡蘿卜稍微變軟。

5.加入包心菜炒至半熟，放入適量鹽和生抽調(diào)味。

6.加入泡軟的粉絲，翻炒均勻。

7.出鍋前可以根據(jù)個(gè)人口味添加適量的胡椒粉。

這道菜的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單易學(xué)，口感清爽，適合夏日食用。同時(shí)，包菜和胡蘿卜的搭配富含營(yíng)養(yǎng)，能夠?yàn)樯眢w提供足夠的維生素和纖維素。

第二種——簡(jiǎn)易做法

在日常生活中，家常菜是大家最常做的食物之一。今天，小編就為大家分享一道簡(jiǎn)單易做、味道美味的家常菜——包菜炒粉絲。

首先，我們需要準(zhǔn)備的材料有：包菜、粉絲、大蔥、姜、蒜、鹽、雞精、生抽、老抽、料酒和油。

接下來(lái)，我們來(lái)看看具體的做法。首先，將粉絲放入水中浸泡15分鐘左右，直至變軟。然后，將包菜洗凈并切成絲備用。接著，在鍋中熱油，將蔥姜蒜爆香。然后，將切好的包菜放入鍋中翻炒至變軟。然后，放入適量的鹽、雞精、生抽、老抽和料酒，翻炒均勻后加入浸泡好的粉絲。最后，繼續(xù)翻炒至粉絲變透明即可。

愛吃肉的，可以加點(diǎn)肉絲一起炒出來(lái)，味道更好吃！

這道菜品不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。包菜中富含維生素C，能夠增強(qiáng)免疫力和抗氧化能力；粉絲則是非常有益健康的低卡路里食品，含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化。

除此之外，這道菜品的制作也是非常簡(jiǎn)單的，大家可以在家中輕松做出，做法也很容易記憶?？靵?lái)試試看吧！

跟著做飯菜，給家人一份關(guān)愛，一份健康保障卡！
最關(guān)心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創(chuàng)意各種美食。每日分享好吃好玩的，關(guān)注我，享受美食不迷路！