湖南農(nóng)村，不管是統(tǒng)傳民居，還是現(xiàn)代小樓房，家家戶戶都有一個(gè)堂屋，或者共同擁有一個(gè)堂屋。

湖南農(nóng)村航拍

湖南農(nóng)村堂屋被農(nóng)家視為神圣之地，是祭祀、紅白喜事、接待賓客等民俗活動(dòng)的核心場所。

1、湖南農(nóng)村堂屋指哪個(gè)房間？

堂屋，在我國不同的地方所指有一定區(qū)別。有一些地方將整座主屋（正屋、正堂、北房等）稱為堂屋，湖南的堂屋則指正屋第一層中間那一間（正屋中間開間的一樓），廂房或偏屋不設(shè)堂屋。

如果正屋為兩層以上的樓房，只有正中開間的一樓為堂屋，而二樓、三樓正中開間的房間就不是堂屋了。有的地方習(xí)慣把堂屋稱為廳堂、正廳等。

傳統(tǒng)木房子堂屋

湖南農(nóng)村傳統(tǒng)民居大多為四排三間。有的稱四架三間，不是很準(zhǔn)確，傳統(tǒng)建筑中“排”和“架”還是有區(qū)別的。但是，民間說習(xí)慣了，四架三間也就被默認(rèn)為四排三間，意思也就相同了。

還有少數(shù)民間為六排五間，同樣也被稱為六架五間。

所謂的“排”，俗稱為排扇，原來指建造木房子時(shí)，把落地柱和吊柱（俗稱鎖、瓜等）用穿枋串在一起成一排，然后把“排”豎起來，再用梁、拉枋和檁條將“排”固定，就形成了整座木房子的骨架。

“排”與“排”之間的空間為開間，也就是房屋建成裝修好后的房間，而“排”就是房屋的四道縱墻。

二屋樓房堂屋

正因?yàn)槿绱?，湖南一些農(nóng)村所建的磚木混合結(jié)構(gòu)、土坯房等，沿用木房子的名稱，也稱為四排三間。現(xiàn)在一些現(xiàn)代化小樓房，如果是三開間的房屋也稱四排三間。如果是四開間的房屋，為了避忌（傳統(tǒng)建筑中忌開間為雙數(shù)），則采用城市稱謂，叫四門面，或六門面等。

傳統(tǒng)民居中的四排三間的正屋，可分為大小兩種。一排有五根柱子的為大房子，通常采用三明兩暗。

三明，指堂屋和堂屋左右前面的房間，因?yàn)楣饩€敞亮，被稱為明間。兩暗，指堂屋左右開間后面的房間，因光線比較暗，被稱為暗間。

也有三明三暗的，也就是在堂屋后間隔出一個(gè)小房間，有的用來做樓梯間，有的用來做雜物間或廚房等。

堂屋內(nèi)部

一排只有三根柱子的為小房子，俗稱麻雀屋，通常只有三明間，沒有暗間。

在湖南農(nóng)村，普遍來說堂屋要比左右兩邊的房間要寬大一些，但也有例外，我在湘西一些村寨，就見到過傳統(tǒng)民居中，堂屋要比左右兩邊的房間小得多。但這種樣式的堂只是極少數(shù)。

2、湖南堂屋的兩種類型

湖南農(nóng)村傳統(tǒng)民居堂屋大致分為兩種類型，一種是開放型，一種是封閉型。

開放型堂屋

這種堂屋前面沒有墻壁，也就沒有堂屋大門和窗戶，可以直通而入。據(jù)說這種堂屋來自古代官宦人家。

傳統(tǒng)民居開放性堂屋內(nèi)景

一是官宦人家一般有院墻，安全問題有保障。二是官宦人家出入有轎子，可以方便轎子放入堂屋內(nèi)。三是官宦人家大多設(shè)有私塾，堂屋可作自家子弟的學(xué)堂，前面沒有墻壁光線好。

后來這種堂屋在一些地方流傳下來，普通百姓人家也采用這種堂屋，但外面要有封閉的院墻，或者封閉式的廊檐。

傳統(tǒng)民居開放性堂屋外景及封閉式廊檐

封閉型堂屋

這種堂屋前面有墻封閉，對開兩扇大門，大門左右有兩個(gè)窗子，大門的門檻比較高。堂屋大門白天打開，晚上關(guān)閉。從過去湖南地方民俗禁忌來說，白天堂屋大門關(guān)閉，或者半掩，為不吉利。

其原因有二：一是過去湖南農(nóng)村家里老人快去世時(shí)，最理想的是要放在堂屋內(nèi)斷氣。老人斷氣后，要為老人穿壽服，這樣就要把堂屋門關(guān)上，或者半掩。二是只有家里沒有人了的人家才把堂屋門關(guān)上，稱之為“關(guān)門絕戶”。

傳統(tǒng)民居木房子封閉式堂正屋

在湖南的很多農(nóng)村，為了不讓家畜家禽畜進(jìn)入堂屋，外面還加裝了柵欄式的攔雞門，這種門白天可以關(guān)閉。

此種封閉性堂屋，主要是因?yàn)檫^去湖南農(nóng)村普通民居大多不是封閉式的庭院，也就是沒用院墻把住宅圍起來，而是一種開放性庭院，外人可以自由出入庭院。

少數(shù)有圍墻和大門，又有封閉性堂屋的人家，白天院子大門可以隨時(shí)關(guān)閉，但忌諱白天關(guān)閉堂屋大門。

堂屋門上加裝攔雞門

3、湖南堂屋的功能

一是祭祀

堂屋重地就是堂屋內(nèi)與堂屋門相對的墻壁，墻壁正中設(shè)有神龕，也有的地方稱家仙。

上面一個(gè)牌位，過去多為紅紙，一年一換，現(xiàn)在多為玻璃鏡框，不用換，只擦拭干凈即可。

正中豎寫“天地國親師位”或者“天地君親師位”的大字，大字兩邊各豎寫一至兩道小字，通常為姓氏祖先和當(dāng)?shù)仄毡榫捶畹纳竦o。

牌位兩邊配有對聯(lián)，上面有橫批，比如，對聯(lián)：“敬天地恩光普照，奉祖先世代榮昌”，橫批：“祖德流芳”。諸如此類的對聯(lián)，多種多樣，主要是以歌頌天地、國家、祖先功德，希望后代繁榮昌盛。

傳統(tǒng)木房子正屋

牌位下位，用來放香爐和油燈、蠟燭等的龕臺，傳統(tǒng)的有兩種。

一種是簡單型，為兩層掛式雕花壁架子，上一層用來放香爐和油燈、蠟燭，下一層用來放祭祀用品。

另一種是柜子，柜子上面用來放香爐和油燈、蠟燭等，柜子內(nèi)用來放祭祀用品及家譜。

下面為土地牌位，兼有招財(cái)童子和進(jìn)寶郎君的牌位，兩邊也有對聯(lián)，內(nèi)容一般：“土能生萬物，地可產(chǎn)黃金”，或者“土中生白玉，地內(nèi)出黃金”，橫批有“堆金積玉”等。

神龕下面前方為八仙桌和四條二人凳，過去講究的人家，上方為兩把椅子。

湖南農(nóng)家祭祖分定時(shí)和不定時(shí)。

現(xiàn)代民居樓房設(shè)有堂屋

定時(shí)，一是指逢農(nóng)歷初一和十五，一般不用供品，只要早晚燒香點(diǎn)燈即可。

二是指逢年過節(jié)。年三十祭祖很隆重，先要把準(zhǔn)備好的菜肴祭祖后，才用來做年夜飯，因此祭祖時(shí)間一般安排在下午兩點(diǎn)到四點(diǎn)。這也就是把祖先“接”回家過年。

正月十五是元宵節(jié)，湖南很多地方又稱小年，晚上也要祭祖，又稱燒門神紙，也就是把“接”回家過年的祖先送走。

除年三十在堂屋內(nèi)祭祖很隆重外，另一個(gè)在堂屋內(nèi)祭祖的節(jié)日也非常隆重，那就是中元節(jié)，湖南俗稱七月半。

過去湖南農(nóng)家的中元節(jié)，一般在農(nóng)歷七月初十或十一，接祖先回家過節(jié)，一日早晚各祭祀一次，到十四或十五將祖先送走。

祭祖

現(xiàn)在這種祭祖習(xí)俗依然保留，但已經(jīng)簡化了，一般只用做一到兩頓飯菜來祭祖，也就是當(dāng)天“接”，當(dāng)天“送”。

不定時(shí)，當(dāng)家里有好菜時(shí)，先放到鍋?zhàn)佑盟箝_，撈出來擺在堂屋內(nèi)敬祖先，然后才炒菜吃。除此以外，過去湖南農(nóng)村還有的地方在秋收之后，擇吉日在堂屋祭祖的儺俗。

二是嫁女和拜堂

在湖南農(nóng)村，女方嫁女，男方拜堂，都以堂屋為中心辦酒席。更重要的是，嫁女和拜堂的一些重要儀式都是在堂屋內(nèi)舉行。

拜堂布置

嫁女的儀式，在女子出嫁那天早晨，新娘要在堂屋內(nèi)吃辭娘飯，飯后向祖先和親人辭行，然后由兄弟背新娘出堂屋門，或者新娘自己跨過堂屋門。

在跨出堂屋門的一瞬間，新娘手拿一捆筷子（一般為十雙），向后扔在堂屋內(nèi)，表示出了堂屋門后，成為別人家的人，不帶走娘家飯。

男方拜堂儀式，接親隊(duì)伍把新娘接到男方后，按湖南農(nóng)村的說法，新娘進(jìn)院子大門不算進(jìn)門，要進(jìn)堂屋門才算進(jìn)門。因此，新娘到男方進(jìn)的第一道門就是堂屋門。

新娘進(jìn)了堂屋門后，一般要安排在新房休息一下，然后新郎新娘按吉時(shí)在堂屋內(nèi)進(jìn)行交拜儀式，俗稱拜堂。

出嫁

三是辦喪事

在湖南農(nóng)村，老人快不行了，一般要移床到堂屋內(nèi)的一邊，男左女右。有的地方架木板當(dāng)床，有的地方下面墊草，上面鋪席子當(dāng)床，然后日夜由子女守候，直到老人斷氣入殮均在堂屋內(nèi)。

這只是一種理想的做法，也是人們認(rèn)為老人比較有福氣的做法。但是，在實(shí)際之中，人們總是希望老人能夠好起來，不相信老人會走，也有的是沒有料到老人走得那么快，因此，大部分老人都死在房間的床上。

在床上死后的老人，要立即給其穿好衣服，盡快移放在堂屋內(nèi)擺放。

農(nóng)村老人

老人去世后，所有的喪事禮儀均以堂屋為中心來操辦，堂靈也就成了實(shí)際上的靈堂。

過去，湖南多數(shù)農(nóng)村有一種習(xí)俗，只有在住宅內(nèi)去世的老人才能放入堂屋內(nèi)，在住宅外去世的老人，不能進(jìn)宅院，更不能進(jìn)堂屋，只能在野外搭棚子擺放。

就是在住在內(nèi)去世的老人，如果不是在正屋內(nèi)去世，而是在廂房或偏屋內(nèi)去世，也不能直接從堂屋大門進(jìn)入，也不能進(jìn)正屋的小門，而是要破壁而入。

過去湖南農(nóng)村的傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，只有去世后能“睡”堂屋的老人，才算是壽終正寢，才算是“功德圓滿”。

這也就是農(nóng)村很多老人，感到自己身體不行了，離辭世日子不遠(yuǎn)了，就再也不肯出門外出的原因，也是“七十不留宿，八十不留飯，九十不留坐”的原因。

傳傳農(nóng)耕

四是其他一些喜宴的擺放

農(nóng)村家庭喜宴比較多，比如，生日、壽誕、三朝、滿月、升學(xué)、搬入新居等，都要擺上幾桌熱鬧一下，這些喜酒都要放在堂屋內(nèi)，只有坐不下才往其他地方擺。

五是接待賓客

在湖南農(nóng)村，如果到別人家做客，講禮貌的做法是要從堂屋門進(jìn)入，忌從其他小門偏門進(jìn)入。

傳統(tǒng)湖南農(nóng)村民居，大多數(shù)地方的農(nóng)家，既有灶屋，也有茶屋，只有少數(shù)地方農(nóng)家只有灶屋。

茶屋吃飯桌子

茶屋又稱火爐屋、火塘屋，一般在冬天使用，可以在茶屋內(nèi)燒火、炒菜、燒水等，也用來熏制臘肉等。家里人吃飯也就在茶屋內(nèi)。茶屋還有一個(gè)重要功能就是冷天供人燒火。

熱天一般在灶屋內(nèi)煮飯炒菜，但吃飯仍在茶屋內(nèi)。

在接待客人方面，一般的客人和來往比較密切的客人，通常放在茶屋招待（吃飯），而一些尊貴的客人，或者稀客、遠(yuǎn)客要放在堂屋招待，以表示好客之道，也是對客人的尊重。

傳統(tǒng)茶屋及火爐（火塘）

4、分家不分堂屋

過去，湖南很多農(nóng)村有一種說法，那就是分家不分堂屋。

那時(shí)，農(nóng)村家里兄弟比較多，四兄弟、五兄弟、六兄弟的家庭很普遍。兄弟大了要分家。

如果正屋是三明間的，家里只有三兄弟就不夠分，而三明兩暗的正屋，五兄弟以上就不夠分。

按照湖南農(nóng)村傳統(tǒng)規(guī)矩，過去農(nóng)村兄弟分家時(shí)，長子和滿崽（小兒子）有特權(quán)，正屋先要滿足長子和滿崽（俗稱滿崽守老火爐，也就是父母所住的房子歸滿崽所有），剩下的才分給中間的兄弟。這樣，分不到正屋的兄弟就要到外面建新房子。

有堂屋的農(nóng)村現(xiàn)代小樓房

但是，父母所在的老正屋，房間雖然分了，而堂屋是不能分的，歸所有的兄弟共有，也就是分家不分堂屋。如果進(jìn)一步說，也叫分家不分梁。

湖南過去農(nóng)村風(fēng)俗，建新正屋時(shí)，堂屋的屋頂上有一根梁木，上梁時(shí)有隆重的儀式，要在梁木正中鑿一個(gè)四方眼，里面放有一家人的生辰八字及吉祥之物，然后用紅布包起來。

這根梁木也就象征一個(gè)大家庭。即便兄弟分家另建房屋，但老正屋的堂屋和梁木是不分家的。

湖南農(nóng)村

比如，過去農(nóng)村過除夕，如果家里的兄弟多，分家之后都在外面建了新房子。那么分出去的兄弟的年夜飯要提前，在二十七八就開始請父母和兄弟吃年夜飯了，而大年三十，一定要在父母所往的正屋中的堂屋內(nèi)吃年夜飯。

5、堂屋的禁忌

堂屋既然是一家人的神圣之地，也就有諸多的民俗禁忌，下面列一些常見的民俗禁忌。

一是堂屋大門白天不能關(guān)閉，也不能半掩。上面提到過了，這里也就不重復(fù)了。

上世紀(jì)末期湖南農(nóng)村田園風(fēng)光

二是不能在堂屋內(nèi)大喊大叫、爭吵、罵臟話、哭等，讀書聲除外。民間認(rèn)為，這些行為會褻瀆祖先，讓祖先不得安寧。

三是堂屋要保持清潔，否則對祖先不敬。

四是堂屋墻壁上不可隨便釘子，地面不可打鐵、銅等金屬釘子。

五是堂屋內(nèi)不能挖坑，也不能凹凸不平，不能用竹掃把掃地（辦完喪事后才用竹掃把掃地，因而為平時(shí)人們忌諱）。

六、到別人家做客，忌用腳踩踏堂屋門的門檻，忌伸兩只手?jǐn)r在堂屋門的門框（其他的門也如此）。

湖南農(nóng)村

七、忌扛著鋤頭、挑糞桶、挑空桶等進(jìn)入堂屋。

八、忌水牛進(jìn)入堂屋，而黃牛進(jìn)入堂屋則不忌諱。