各位家長朋友們，孩子的健康是我們?yōu)槿烁改缸铌P(guān)心的問題，他們成長的變化都時時刻刻牽動著我們的心?？吹洁秽淮傅目蓯蹖殞?，能夠茁壯成長是我們的心愿。

可憐天下父母心，孩子身體上的任何不適，爸爸媽媽都會心疼焦慮。尤其是一些沒有明顯原因的癥狀，更是一頭霧水。

比如不明原因的沒胃口、吃得多卻不長個、總是感冒咳嗽、?？诔?、磨牙、打呼嚕、注意力不集中、焦慮等問題。

我相信絕大多數(shù)父母會認(rèn)為“這也沒事啊、 過一段就好了”。

這些看似平常的癥狀，背后隱藏著不為人知的原因

—吃錯了東西。

醫(yī)學(xué)上稱這種“病從口入”的情況為“食物不耐受”。

由于我們?nèi)鄙賹κ澄锊荒褪艿牧私猓氩坏胶⒆印捌匠！北憩F(xiàn)的根本原因其實是吃錯了東西。

食物不耐受的本質(zhì)是一種過度性和保護(hù)性的過敏反應(yīng)，主要分為兩類，一類是免疫引起的過敏癥，二類是非免疫引起的過敏癥。

這種過敏反應(yīng)主要是由以下原因?qū)е碌模?/p>

1）飲食誤區(qū)：父母總“覺得”孩子的營養(yǎng)不夠，過度的給孩子補(bǔ)充蛋奶肉，造成蛋白質(zhì)過剩。

2）食物西化：社會發(fā)展的飛速發(fā)展，飲食結(jié)構(gòu)西化成為現(xiàn)代飲食的一種趨勢。但是過于簡單、快熟、重復(fù)的烹飪方式，制作出高蛋白、高纖維、高糖份的食物，引起消化系統(tǒng)的負(fù)荷過重。

3）寄生蟲的消滅：寄生蟲能分解人體的部分蛋白質(zhì)，有助于胃腸的蠕動和消化。但是，寄生蟲的消滅，減少了對大分子蛋白質(zhì)的分解，造成大量蛋白質(zhì)堆積，無法消化。

4）食物污染，過度加工，轉(zhuǎn)基因等問題，影響腸道的功能。

5）抗生素的濫用，也引致腸道益生菌群的紊亂。

家庭生活中，我們要如何判斷自己的孩子是否患上食物不耐受？

免疫系統(tǒng)將吃進(jìn)來的食物蛋白質(zhì)誤認(rèn)成是威脅，就制造抗體IgG來對抗，結(jié)果產(chǎn)生過度性、保護(hù)性免疫反應(yīng)，令全身的各個系統(tǒng)產(chǎn)生慢性過敏。

消化系統(tǒng)：惡心、腹痛、腹瀉、口臭；

皮膚系統(tǒng)：濕疹、蕁麻疹、皮膚干燥；

呼吸系統(tǒng)：氣喘、慢性咳嗽；

神經(jīng)系統(tǒng)：焦慮、困惑；

……

若是孩子出現(xiàn)上述的癥狀，家長們先不要太過憂心。

首先要在聽課時，要學(xué)會看食物不耐受的檢測報告，進(jìn)而知道孩子對哪些食物過敏，找到過敏源頭，及時切斷過敏食物，防止病情惡化。

醫(yī)學(xué)上根據(jù)抗體的濃度，羅列出 222常見食物的IgG 抗體。用紅、黃、藍(lán)三種顏色標(biāo)注，分別表示濃度偏高、濃度臨界、濃度正常。

紅色代表抗體濃度偏高，是引起主要問題的食物，需要戒除至少3個月。

黃色代表引起中度問題的食物，減少及輪替至少3個月。

綠色代表可以正常食用的食物（除非急性過敏）。

（本圖片來自直播課件）

為了讓家長更好地理解食物不耐受，給孩子制定出合適體質(zhì)的膳食計劃。

我們花費(fèi)兩年半，調(diào)研了106位懷疑有食物不耐受的病人，嘗試找出106人中最多見的不耐受食物和最少見的不耐受食物。

最后，經(jīng)過研究得出以下結(jié)論，讓大家參考學(xué)習(xí)。

（本圖片來自直播課件）

最多見的不耐受食物：

蛋白質(zhì)類：蛋、奶；

麩質(zhì)類谷物：大麥、小麥；

水果類：橙子、李子、小紅莓。

..........

最少見的不耐受食物

肉類：豬、牛、羊、雞、鴨；  

果仁：夏威夷果、松子、核桃；

食物：葉類蔬菜。

..........

看完上述內(nèi)容后，父母們知道了食物不耐受的原因、怎么判斷孩子是否患病、以及孩子們常見耐受和不耐受的食物。

但還會認(rèn)為根本無從下手，不知道怎么給孩子做出合理的膳食搭配。

本節(jié)課會列舉谷類、奶類、果蔬類、海鮮類等幾類兒童食物不耐受的經(jīng)典案例，來告知各位父母。

如何給孩子正確的戒掉不耐受的食物和含有不耐受食物成分的制品，并在同類食物中尋找替代品。

雖然幫助孩子戒口、改食替代食品的路途是充滿著挑戰(zhàn)，但是任何道路都是荊棘和鮮花并存。

學(xué)完本節(jié)課后，能為他們營造出多元的飲食氛圍，也未嘗不是一件兩全其美的好事。

孩子們的健康掌握在我們手中，一定要堅信勝利就在前方！

下載 長桑君中醫(yī)課堂APP，學(xué)習(xí)課程的更多內(nèi)容。

完