很早時候，看到過一種境界叫做：“看山是山；看山不是山；看山還是山?！逼鋵?，這個境界適合很多場合，人生、成長，也包括日常喝茶。

最初，你看到一壺香味四溢的好茶，會忍不住想要品嘗。后來你見得多了，再看到一壺茶，便會思考：這是滇紅還是金駿眉？抑或單叢？這茶香是鴨屎香還是蜜蘭香？最后，你看到一壺茶時，只覺它就是一壺茶，嗅著淡淡茶香，只想喝上一杯。

這時候，為什么你不會再想那么多呢？大概是因為你看到一壺茶，便能快速判斷出其好壞。而且你也確實品嘗過太多茶，即便這壺茶有諸多讓你不滿意的地方，你也不會過于介懷，而是專心去感受茶湯入口的美妙滋味。

同一款茶，日復(fù)一日沖泡飲用，味道也不一定是相同的。每次與茶相會，它都以新的面目示人，給茶人以新奇的感覺。

會喝茶的人，在心中早已總結(jié)出對茶的系統(tǒng)品鑒方式，喜歡把喝到的茶味歸入固定的一種模式，這就很難品出茶的新滋味。這種無意間的束縛，不僅捆綁了茶葉自身味道的展示，也會影響你品茶時本該得到的美好。

如果你以“不會喝茶”的姿態(tài)去品茶，便會掙脫這個框架的束縛，盡情享受茶的新滋味。

“會”是一種理解，是喝茶人帶著主觀認知去看待一種茶；“不會”拋開了這種關(guān)系，將自己內(nèi)心的這個位置空出來，去迎接一杯好茶，仿佛久未相見的老友重新相識。

記得魯迅先生曾說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。”我們都是平凡人，在凡塵俗世中行走，因喝茶而身心愉悅，這便是一種幸福。存有大智慧的喝茶人，即便與茶是多年好友，仍抱著初識的赤子之心，珍惜眼前每一杯茶。所以我想，這便是喝茶的最大智慧。