嫩綠蒜蓉地瓜葉的用料

嫩紅薯葉 500克	蒜蓉 一頭
油 一湯匙	鹽 3克
味精 1克

嫩綠蒜蓉地瓜葉的做法

步驟1   這道菜只用到紅薯葉和蒜瓣。   

步驟2   將紅薯葉掰開，撕掉莖皮。   

步驟3   清洗干凈。   

步驟4   剁好蒜蓉   

步驟5   熱鍋下油炒香蒜蓉。   

步驟6   下紅薯葉翻炒變軟   

步驟7   加入鹽及調(diào)味料   

步驟8   翻炒均勻出鍋   

步驟9   成品   

步驟10   味道清淡爽口。