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綠豆冬瓜糖水
食材：綠豆、冬瓜、生姜、紅糖
做法：
1、將綠豆清洗后泡水，放入冰箱一晚第二天撈出備用；
2、冬瓜去籽洗凈，留皮切塊備用；
3、將綠豆，冬瓜，生姜放入湯罐中加八小碗清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲兩小時以上，關(guān)火前加入紅糖。
來自： 我愛美食 > 《待分類》
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