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冬季進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)腎最為重要，腎中精氣藏得充足，才能保證身體健康。冬屬水對(duì)應(yīng)腎，腎臟的生理功能是“藏精”，“冬不藏精春必瘟”，反過(guò)來(lái)看，把腎養(yǎng)好了，何愁身體不健康。

中醫(yī)認(rèn)為“人到四十，陽(yáng)氣不足”，因此便有“四十不補(bǔ)，五十受苦”的說(shuō)法。

隨著歲數(shù)增大，陽(yáng)氣生發(fā)很困難，陽(yáng)氣越來(lái)越少，疾病也就越來(lái)越多，那么如何補(bǔ)充陽(yáng)氣呢？聽(tīng)說(shuō)六味地黃丸很補(bǔ)腎，那我吃它一個(gè)療程行不行？這里提醒大家，這種行為萬(wàn)萬(wàn)不可取，是在變相害自己！

如果想要通過(guò)藥物補(bǔ)腎，首先得弄清楚自己到底是腎陽(yáng)虛還是腎陰虛。

如果不是癥狀特別嚴(yán)重（比如女子腎虛導(dǎo)致不孕，男子腎虛導(dǎo)致不舉），春天最好不要通過(guò)吃藥來(lái)補(bǔ)腎，因?yàn)樗幊远嗔藭?huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，建議大家通過(guò)汲取食物的精華來(lái)溫和養(yǎng)陽(yáng)。

我們平時(shí)說(shuō)的“黑五類”：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳，一定要多吃。

除此之外，山藥、芡實(shí)、核桃仁、白果、蓮子、豬腰、豬肚、韭菜、桑葚、荔枝、海帶、紫菜、烏雞、香菇、豆豉、枸杞、板栗、泥鰍等食物都是補(bǔ)腎精品。

▲國(guó)醫(yī)大師張大寧

國(guó)醫(yī)大師張大寧提出補(bǔ)腎活血法，將補(bǔ)腎法與活血法有機(jī)結(jié)合，通過(guò)補(bǔ)腎促進(jìn)活血，應(yīng)用活血加強(qiáng)補(bǔ)腎，張大寧有一道補(bǔ)腎的養(yǎng)生方，日常生活中就能調(diào)配使用。

 做法：西洋參6克，女貞子3克，旱蓮草3克，丹參3克，覆盆子3克，陳皮3克，每日煲湯服用。

▲圖片來(lái)源：北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》截圖

600年京城老藥鋪里的老藥工、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人雷雨霖有個(gè)傳承百年的老藥方，補(bǔ)腎效果極好，藥鋪掌柜自己吃80歲過(guò)了腎臟還強(qiáng)壯。

咱們自己做可以一次多做點(diǎn)，然后放在冰箱里保存起來(lái)，每天吃一勺即可。

【原料】

▲圖片來(lái)源：北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》截圖

一斤豆子，沙苑子、白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、補(bǔ)骨脂、大茴香、核桃仁各6克。

【做法】

1、大茴香加上前面5種藥材熬汁，水沒(méi)過(guò)藥，然后開(kāi)始煮半小時(shí)，去渣取汁。

2、泡黑豆于藥水中，泡4個(gè)小時(shí)，讓黑豆吃滿藥力。

3、煮豆子，這個(gè)時(shí)候加入核桃仁和少許鹽（最好是大粒子的海鹽，如果沒(méi)有用食鹽也可以），煮到豆子沒(méi)有硬心、黑亮為止。

這碗粥是一位年輕媽媽推薦的，她說(shuō)連續(xù)喝了三個(gè)多星期了，氣色好多了，以前有好些白發(fā)的地方居然沒(méi)有復(fù)發(fā)，指甲的小月牙由原來(lái)的兩個(gè)(大拇指)變七個(gè)了！有這樣好的效果，她恨不得讓所有人都知道，您也不妨試試。

【原料】

黑豆（1小把）薏仁（3把）大米（2把）黑芝麻（1小把）核桃（2個(gè)）

【做法】

1、所有原料泡一小時(shí)。

2、將原料放入砂鍋，煮粥，煮好后加紅糖。

枸杞子甘平能補(bǔ)腎益精，茯苓甘淡能健脾利尿，紅茶能利尿提神，合泡成枸杞茯苓茶，既解渴又補(bǔ)腎，特別方便。

【原料】

枸杞子、茯苓各5～10克，紅茶6克。

【做法】

將枸杞子與茯苓共研為細(xì)末，每次取5～10克，加紅茶6克，用開(kāi)水沖泡10分鐘即可，每日2次，代茶飲用。

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