在人類的歷史長河中，涌現出了不少風云人物，他們助推了歷史的發(fā)展走向，同時也給后世留下了許多生動的故事。例如泰國的吞武里大帝鄭信，就有一個廣為流傳的“咸菜故事”。

鄭信的父親名為鄭鏞，本是廣東澄海的一個普通農民。雍正年間，鄭鏞南渡暹羅，來到了泰國的華富里定居，成為了一個小攤販，后來致富。

致富后，鄭鏞娶了當地貴族的女兒諾央為妻，并和她生下了一個孩子。一次，當朝大臣拍耶節(jié)悉見到了這個孩子，覺得他十分機靈，心中很喜愛，便將他納為了自己的養(yǎng)子。拍耶節(jié)悉給孩子取名為“信”，這個字在泰語里是“財寶”的意思。

拍耶節(jié)悉給鄭信提供了最好的教育，后來還推舉他進入皇宮當皇家侍從。

鄭信憑借自己出色的才能，逐步得到了皇帝的重用，還被提拔為了總督。這時候的鄭信在泰國的地位已經很高了，而接下來發(fā)生的事情直接讓他成為了新的國王。

當時緬甸和泰國在邊境問題上發(fā)生了矛盾，緬甸隨后出兵攻打泰國。由于實力不濟，泰軍被緬甸打得節(jié)節(jié)敗退，直接退到了皇城。鄭信同另一位將軍戈薩提博提臨危受命，率軍防御，最后打退了緬甸的軍隊。

不久后，緬甸軍隊卷土重來，再一次打到了皇城。這次，留守皇城的鄭信同緬甸軍周旋了一年多，期間多次受挫，但卻越挫越勇。

1766年1月，泰國曼普鑾王朝的皇城淪陷。就在皇城淪陷前不久，鄭信率領500名士兵沖出了皇城。

后來，鄭信率領軍隊積極抵抗緬軍，最后不僅統一了泰國，還建立了新的王朝——吞武里王朝。泰國人民對他感恩戴德，將他擁立為吞武里大帝。

鄉(xiāng)間走出了一個“貴人”，還在別國當上了皇帝，此事很快就在潮汕澄海地區(qū)流傳開來。聽聞鄭信稱王后，澄海的鄉(xiāng)親專門派人去泰國為鄭信慶賀。鄭信也好好地招待了這些家鄉(xiāng)人，并且送了他們18個缸當作禮物，囑咐他們回去后再打開。

回到船上后，眾人急欲知道鄭皇所贈的是何物，便連忙打開了缸蓋，卻驚訝地發(fā)現里面裝的竟然是普通的咸菜。眾人一氣之下把這些陶缸扔到了海里，只帶回其中一缸。

回到家鄉(xiāng)，大家都來看鄭皇的禮物。有人把缸中之物倒出，卻發(fā)現缸的上面是一層咸菜，但下面全是閃閃發(fā)亮的金銀珠寶。原來鄭皇怕鄉(xiāng)人路上遇到海盜，便在缸口蓋上咸菜以掩人耳目。

鄉(xiāng)人見狀懊悔不迭。

這最后一個咸菜缸還保存在鄭氏族人的家中，族人當它是傳家之寶，不輕易拿出示人。??