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作為“石屋四山”之一,它不僅風(fēng)景優(yōu)美,也是西湖龍井茶的主要產(chǎn)地

 阿陸的行攝館 2022-06-16 發(fā)布于寧夏

       杭州的“西湖龍井茶”名揚(yáng)海內(nèi)外,很多人都應(yīng)該聽說過“獅、龍、云、虎、梅”這五個傳統(tǒng)字號,因為它們生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)上佳,一直就廣受好評。而排在首位的“獅峰龍井”正是出自龍井村、獅子峰和翁家山一帶,是采摘“一芽一葉”、“一芽二葉”,以初展為原料制成,堪稱“龍井之巔”。

        跟龍井村、楊梅嶺甚至滿覺隴相比,翁家山確實顯得有點默默無聞,但其實它的種茶歷史,竟然也可以追溯到明朝正德年間,盛于清雍正年間,因為創(chuàng)于公元1725年的翁隆盛茶莊經(jīng)營的龍井茶就是從翁家山一帶收購而來。

       由于處在西湖風(fēng)景名勝區(qū)的核心區(qū),翁家山擁有的650畝龍井茶園,歷來就是登高望西湖和賞桂品茗的好去處。在茶園中,還有“御茶坡”、“聚龍臺”、百年老店“翁隆順茶莊”、“古越寨”,“綠葉廣場”等眾多的景區(qū)和娛樂服務(wù)項目,儼然就是一個現(xiàn)代游樂公園。

        查閱相關(guān)資料得知,在茶山人工造就的“霧森”環(huán)境下,每毫升空氣中的負(fù)離子含量達(dá)到10萬-50萬個,是普通都市住宅區(qū)的的2000-5000倍,具有自然痊愈力,能增強(qiáng)人體免疫力及抗菌力,對人體健康有益。所以就算沒有太多宣傳,經(jīng)口口相傳,每年自發(fā)到這里旅游的人還是絡(luò)繹不絕。

        我聽說在翁家山山頂某處,至今尚存有古春深樓遺址,可惜不認(rèn)識路也沒有向?qū)?,又因時間有限,就沒去打卡。不過村子里的古井就在路邊,還是挺值得一觀的,在那里可以自己動手打水,或洗或飲或潑都可,建議每位到這里游玩的朋友都去體驗一下。

       也有熱情的當(dāng)?shù)厝藭闳ニ移凡?,?dāng)然,這都是免費的,只不過同時也自然會被推銷他們的茶葉產(chǎn)品,喜歡“這一口”的可以放心卻嘗嘗味道,畢竟杭州各個景區(qū)都非常文明,一般不會發(fā)生“強(qiáng)買強(qiáng)賣”的事情。

       翁家山所處的位置其實海拔不高(杭州也確實沒有多少高山),只有176米,目前常住人口900余人,其中以翁姓者居多,故得此名。有趣的是相傳很久以前,翁家山人專以捕獵為生,驍勇強(qiáng)悍,并不擅長農(nóng)耕。像清代著名詩人朱彝尊就有《翁家山》詩這樣描寫:“岧岧翁家山,松花深滿塢。村民高下居,少長齊捕虎。但夸弓弩強(qiáng),不識耕耬苦。”沒想到如今卻也已經(jīng)成為西湖龍井茶的主要產(chǎn)地。        

      作為翁家山獅峰龍井的十八代傳人,評茶師翁炳銓炒制的獅峰龍井曾榮獲 “峨眉山杯”十一屆國際名茶評比金獎。對于喜歡品茶的這個圈子,翁家山和“楊梅嶺、滿覺隴、白鶴峰”并稱為“石屋四山”,似乎早就小有名氣。而我作為不太合格的本地人,對綠茶從來就不太“感冒”,所以到這里游玩,更多的時候還是關(guān)注于人文及風(fēng)景。

         到翁家山可以自駕,一路上郁郁蔥蔥,風(fēng)景宜人,也可以乘坐87路公交車直達(dá),或乘坐27路公交車到茶博龍井館區(qū)下車,往上走兩百多米就能到。不過這里也要提醒一下,因為茶園較大,如果純徒步,還是比較費時費力的。

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