在家也能做出比肯德基更好吃的香酥炸雞腿，你信不信呢？學(xué)會了，家人都會夸你是大廚，首先去菜市場買點(diǎn)新鮮雞腿，洗凈備用。

雞腿中間先劃一刀攤開，下蔥，姜，蒜，料酒，鹽，檸檬，腌制半小時，來點(diǎn)胡椒粉，盆底下香炸粉、玉米淀粉、鹽。大豆油、兩個蛋黃、適當(dāng)?shù)乃?。攪拌均勻，調(diào)成脆皮糊。每天不知道吃啥做啥的，關(guān)注我，每天更新詳細(xì)美食，總有一道適合你，學(xué)到就是賺到，要不你吧啦吧啦手機(jī)，劃走了，明天就找不到我了哦。

倒入雞腿，拌均勻，六成油溫下鍋炸。炸到表面金黃，再復(fù)炸一下，比較酥脆。裝盤，上桌，開吃吧，大人孩子都愛吃，學(xué)會了，每周都可以做給家里人吃。自己做的，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，做法簡單，吃的健康放心，一起做起來吧。

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