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5月共讀8本書,9.3分的《親密關(guān)系》值得人手一本

 塵飛揚(yáng)說經(jīng)典 2022-05-31 發(fā)布于山東

5月共讀8本書,醫(yī)學(xué)健康類有三本,《吃貨的生物學(xué)修養(yǎng)》、《戒糖》、《只有男科醫(yī)生知道》。

社科類有五本,《親密關(guān)系》,《貧困與饑荒》、《厭女》、《米格爾街》和《我的蓋世英熊》。

舍再細(xì)分的話,《親密關(guān)系》屬于心理學(xué),《貧困與饑荒》屬于經(jīng)濟(jì)學(xué),《厭女》屬于社會學(xué)類,《米格爾街》和《我的蓋世英熊》屬于文學(xué)類。

先說醫(yī)學(xué)健康類這一塊。

1.《吃貨的生物學(xué)修養(yǎng)》

值得一讀。

本書最值得分享的理論就是,我們習(xí)以為常的飲食環(huán)境和我們的身體已經(jīng)產(chǎn)生不可調(diào)和的矛盾,于是出現(xiàn)各種慢性病。

書中的原話是

“說到底,我們這副歷經(jīng)億萬年進(jìn)化而來的皮囊,本來是為食物匱乏、充滿天敵、復(fù)雜多變的自然環(huán)境準(zhǔn)備的。可以毫不夸張地說,每一個(gè)帶著億萬年進(jìn)化的印記、驕傲地走進(jìn)現(xiàn)代社會的人類個(gè)體都是“吃貨”。我們的身體天然喜歡“多吃”,厭惡“多動”,它總是盡可能地為未知和危險(xiǎn)的環(huán)境存儲應(yīng)急能量。因此當(dāng)“吃貨”本能面對幾乎是一夜之間充滿貨架和冰箱的美味食品的時(shí)候,曾經(jīng)幫助我們生存和繁衍的進(jìn)化本能,卻使得超重和肥胖以及隨之而來的高血脂和糖尿病幾乎難以避免?!?/p>

文中有很多有趣的發(fā)現(xiàn),比如明確提出胖就是一種病?!霸?997年,世界衛(wèi)生組織宣布,肥胖是一種病?!?/p>

不要拿瘦和病一樣都會病字殼來說胖的好了。瘦未必就是健康的充分必要條件,胖人患病的概率更高。

金句分享——

對于一種被聲稱是威脅健康的物質(zhì),我們應(yīng)該積極確認(rèn)它是否部分滿足了如下三方面的證據(jù):流行病學(xué)的證據(jù)、科學(xué)研究的證據(jù)以及臨床醫(yī)學(xué)的證據(jù)。 

2.《戒糖:改變一生的科學(xué)飲食法》

推薦。

作者是中&澳注冊營養(yǎng)師。我有考營養(yǎng)師證的計(jì)劃,查了資料才知道注冊營養(yǎng)師和公共營養(yǎng)師的區(qū)別。

前者是重點(diǎn)大學(xué)本科生,后者是大專生。

推薦這本書的主要原因是,因?yàn)楹芏嗳藢μ堑木栊圆桓摺W髡咛岬?,戒糖和戒煙的概念不同,戒是警惕的意思,并非完全戒掉?/p>

為什么要警惕糖分的攝入?原因是我們當(dāng)下的飲食環(huán)境,會讓我們不知不覺攝入大量糖分,它已經(jīng)危害到我們的身體健康。

簡單講,糖本身不是錯(cuò),然而,我們的身體卻無法代謝如此多的糖,于是以高血壓、高血脂、高尿酸之類的慢性病就開始出現(xiàn)。

即便有人不怕慢性病,也要明白愛吃糖很容易引起衰老。

原因很簡單,糖基化能破壞膠原蛋白和彈性蛋白的彈性和密度,容易使皮膚中的彈性纖維變得僵硬、起皺和斑點(diǎn)。

2021年中國居民膳食指南提出,“每天不超過50g,最好控制在25g以下”。然而,這是一個(gè)非常容易超標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)。

比如每 100ml 的碳酸飲料就含有 10.6g 的游離糖,一罐 330ml 的可樂約含有 35g 游離糖。

科普一下游離糖的概念,指的是所有人為添加的單糖、二糖,以及天然存在于蜂蜜、天然糖漿、果汁中富集而游離的糖。

游離糖的特點(diǎn)是,能給我們提供熱量,卻沒有已知的營養(yǎng)益處的食物,是一種空熱量的食物。

戒糖酸飲料,奶茶、甜品是個(gè)好習(xí)慣。深加工的食品都值得警惕,學(xué)會看懂配料表。

1.為什么要警惕深加工食品。原因是,深加工食品通常添加鹽特多,面包、餅干、腌漬食品、蜜餞、罐頭食品都是含鈉重災(zāi)區(qū),再加上日常烹任、外出就餐和外賣菜品中調(diào)節(jié)口味的鹽、味精、雞精等調(diào)味醬料的加持,吃鹽(吃鈉)過度就與吃糖一樣成了公共衛(wèi)生問題。

2.商家說“不添加蔗糖”并非等于沒有糖,添加了濃縮果汁的食品甚至可能含有很多游離糖。蔗糖只是糖的一種,不加蔗糖可以加其他糖。

3.跟含糖飲料說拜拜 用“茶+植脂末”制作的奶茶,真的只能叫“油茶”。這類“奶茶”的名字的確有誤導(dǎo)的傾向,因?yàn)橹挥刑砑蛹兣D痰牟璨攀钦嬲饬x上的“奶茶”, 控制食欲幾乎是每一個(gè)人的必修課。

4.癌細(xì)胞喜歡高糖環(huán)境,在血糖不富裕的情況下,癌細(xì)胞面臨的不僅是糧食不足,而且要于其他正常的體細(xì)胞競爭,同時(shí)還要應(yīng)對各種免疫系統(tǒng)的攻擊和自身過度擴(kuò)張的壓力。所以,癌細(xì)胞在低糖環(huán)境中生存就是個(gè)硬仗。

3.《只有男科醫(yī)生知道》

可讀可不讀

優(yōu)點(diǎn)是,文中用小說筆法寫了很多男性常見的敏感問題,用科學(xué)實(shí)證扒開各種民間偏方的畫皮。故事流科普,確實(shí)提高閱讀興趣,而我的閱讀目標(biāo)就是看男科知識,不是聽他編故事的 ,太多水話。

再來說說社科類。

1.《親密關(guān)系》

五星級心理學(xué)讀物,本月最為推薦的一本書。

因?yàn)橛H密關(guān)系是每個(gè)人都要面臨的課題。

這本書講親情,愛情,友情,都能給人很大的啟發(fā)。難得的是,這本情感研究是建立在大量實(shí)證基礎(chǔ)上的,因此能得出相對客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)論。

和克里斯托弗·孟的《親密關(guān)系》那種書齋型的書不一樣,這本心理學(xué)著作非常注重實(shí)證。

有很多人聽聞《親密關(guān)系》的盛名,結(jié)果買成了克里斯朵夫的版本。

豆瓣評分也能看出兩者區(qū)別,羅蘭·米勒的是9.3分,而孟的只有7.6分。

羅蘭·米勒用通俗易懂的語言講述復(fù)雜的心理學(xué)現(xiàn)象,第六版譯本也好——如果要買,一定要買最新譯本,因?yàn)樽钚伦g本用的是最新的研究和數(shù)據(jù)。

分享一段關(guān)于愛情的分析——在所謂的戀愛秘籍中總會出現(xiàn)這樣一條:“不要試圖去改變對方!”這句話有點(diǎn)合情,但一點(diǎn)也不合理。

如果現(xiàn)有的關(guān)系你并不滿意(這種情況幾乎是全部的),你要做的只有:1. 降低自己的標(biāo)準(zhǔn) 2. 換個(gè)關(guān)系 3. 用彼此都能接受的方式改變自己也改變對方,使雙方達(dá)到或超出彼此的要求。 

首先,(1)是有問題的,因?yàn)閼賽坳P(guān)系的目的是使雙方成長,降低了要求,也就剝奪了對方成長的權(quán)利。兩個(gè)人談戀愛談了很久雖然很輕松很舒適但沒什么長進(jìn),確實(shí)是挺遺憾的。人總要成長,現(xiàn)在輕松舒適安逸了,以后還是要經(jīng)歷成長的煩惱和痛苦,早經(jīng)歷總比晚經(jīng)歷好些。

(2)換個(gè)關(guān)系可能很好,也可能更糟;當(dāng)問題出自你自身時(shí),換個(gè)環(huán)境同樣的問題還存會在。在麥田里也永遠(yuǎn)找不到“最大的麥穗”。

所以,戀愛的維持與更新,還是要靠改變自己也改變對方。

2.《貧困與饑荒》阿馬蒂亞·森

推薦給對經(jīng)濟(jì)學(xué)感興趣的讀者。

阿馬蒂亞·森是當(dāng)代最知名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家之一,這本書最厲害的地方是,它將貧困問題放在權(quán)利體系中。

阿馬蒂亞·森認(rèn)為,饑餓的出現(xiàn)是指一些人不能得到足夠的食物,而不是現(xiàn)實(shí)中不存在足夠的食物——這里肯定有杠精不同意,阿馬蒂亞·森為了防杠,也補(bǔ)充說明了一句——雖然后者能夠成為前者的原因,單卻只是很多可能的原因之一。

比如某地封控后,總會出現(xiàn)一些人缺吃少喝的現(xiàn)象。

這根本不是食物短缺存在的問題 ,而是食物的分配環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題。疫情封控切段了以對市場主導(dǎo)的交換體系,買方市場和賣方市場被洗牌,個(gè)體交換權(quán)利出現(xiàn)問題,即便有錢也無法購買生存必須的食物,于是出現(xiàn)饑餓現(xiàn)象的風(fēng)險(xiǎn)也會大大提高。

一定要認(rèn)清楚這一點(diǎn),饑餓“不僅僅”依賴于食物的供給,而且還依賴于食物的“分配”。

我不懂經(jīng)濟(jì)學(xué),會從敘述邏輯層面看這本書。阿馬蒂亞·森寫了一篇非常優(yōu)美嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拈L篇論文。

就文章的操作來看,阿馬蒂亞·森的敘述清晰明了,是深入淺出的典范(下面是相對枯燥的分析,不喜歡的可以跳過)。

他分別考證了1943年孟加拉大饑荒,1972年埃塞俄比亞大饑荒,1969年薩赫勒地區(qū)的干旱和饑荒,1974年的孟加拉國大饑荒。

四個(gè)不同時(shí)空的饑荒樣本,為本文提供了非常扎實(shí)的邏輯。這四個(gè)樣本的選擇側(cè)重點(diǎn)都不一樣。

孟加拉大饑荒側(cè)重的是經(jīng)濟(jì)繁榮期下的大饑荒(官方給出的死亡數(shù)據(jù)是100萬人,有民間數(shù)據(jù)表示400萬),埃塞爾比亞地區(qū)的饑荒是經(jīng)濟(jì)衰退期的大饑荒。薩赫勒地區(qū)的饑荒是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的饑荒——原本四分之三的人從事農(nóng)業(yè),因?yàn)橹饾u向非農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,造成大量人買不起食物的悲劇。

薩赫勒地區(qū)饑荒最悲劇的地方是有大量的國際人道主義援助,依舊造成了多人死亡的悲劇。

孟加拉國大饑荒和孟加拉饑荒則是在同一地區(qū)不同時(shí)間的對比。

森根據(jù)這些饑荒得出結(jié)論,即使沒有出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的糧食供給下降,饑荒也照樣能夠發(fā)生,這一結(jié)論的主要意義在于,在一般的饑荒分析中,人們總是使用食物供給方法,它已經(jīng)造成了災(zāi)難性的政策失敗。

權(quán)利方法則強(qiáng)調(diào)不同階層的人們對糧食的支配和控制能力,這種能力表現(xiàn)為社會中的權(quán)利關(guān)系,而權(quán)利關(guān)系又決定于法律、經(jīng)濟(jì)、政治等的社會特性。

金句分享:

  1. 從權(quán)利角度來看,市場機(jī)制促使糧食從遭受饑荒的地區(qū)向其他地方流動并不是什么不可理解的事情。市場需求所反映的不是生物學(xué)上的需求或心理學(xué)上的欲望,而是建立在權(quán)利關(guān)系之上的選擇。

2.從另一方面來說,近期的絕大多數(shù)饑荒都發(fā)生在有“法律和秩序”的社會中,而饑餓的發(fā)展過程中并沒有出現(xiàn)什么“不合法”的事情。事實(shí)上,法律力量所維護(hù)的是違背饑餓者需求的所有權(quán)。例如,在1943年的孟加拉饑荒中,人們之所以餓死在受到政府保護(hù)的充足糧食儲備面前,就是因?yàn)樗麄內(nèi)狈Φ玫郊Z食的合法權(quán)利,而不是因?yàn)樗臋?quán)利遭到破壞。

3.《厭女》

這兩年的暢銷書,推薦給女性,也推薦給享受性別福利而不自知的男性。

有很多發(fā)人深省的言論和視角,這些視角來自一個(gè)目光犀利的女性的視角,而這是大部分男性都無法擁有的視角。

“女性尋求關(guān)系,男性追求占有”。

這是作者引用他人的話,這句話能解釋很多情感現(xiàn)象。

比如說,吳秀波出軌陳昱霖,吳秀波的妻子何震亞發(fā)文指責(zé)陳昱霖貪婪,始終維系吳秀波的受害者形象?

正宮娘娘斗小三的事件有個(gè)情感邏輯就是, 正宮娘娘認(rèn)為丈夫出軌的根源是小三,而非丈夫本身——男性扮演的是一個(gè)被小三誘惑的形象。

只要將小三污名化,就能洗白丈夫,這也是維護(hù)夫妻關(guān)系的關(guān)鍵。

如果女性出軌,男性對女性的常規(guī)態(tài)度就是離婚,家暴,甚至殺害。這種行為背后的邏輯是,男性認(rèn)為妻子是自己的占有物。

“女人的嫉妒指向奪取男人的別的女人,而男人的嫉妒則指向背叛了自己的女人。因?yàn)榕说谋撑咽菍δ腥怂袡?quán)的侵犯”。

“保護(hù)”,不過是“所有”的另一種表達(dá),卻成了“愛”的代名詞,這正是“權(quán)力的色情化”?!氨Wo(hù)”一詞的含義很明白地顯示,男人的愛,只能以所有與支配的形式來表現(xiàn)。

4.《米格爾街》

推薦給文學(xué)愛好者。

25歲的奈保爾用35天完成,厲害。

下面就簡單分析一篇《華茲華斯》這篇,初步感受一下這本小說到底厲害在哪里。

華茲華斯是詩人,這是非常難寫的題目。因?yàn)樵娙撕托≌f是兩種不同的風(fēng)格,用小說的形式寫詩人,很容易寫的擰巴。

奈保爾有個(gè)很厲害的技巧,他先把詩人的形象做實(shí),讓他接地氣。華茲華斯出場前,奈保爾寫了三個(gè)乞丐,每天雷打不動來乞討,寫完后他又寫了個(gè)流浪漢。這些乞丐都是引出華茲華斯,因?yàn)樗惨瞾砥蛴?,用自己的詩歌乞討?/p>

這就是好的技巧。奈保爾用乞丐形象來寫詩人,然而詩人畢竟不是乞丐,于是他乞討的方式也與眾不同。

這里面有個(gè)設(shè)定,就是真正的詩人就是乞丐。乞丐身份是物質(zhì),詩人身份是精神,用乞丐形象給詩人鋪路,這是特別好的角度。

5.《我的蓋世英熊》

不推薦。

因?yàn)椤稓g迎觀臨》開播,才看的這部原著小說。

鮑晶晶的才華是總能寫出機(jī)智風(fēng)趣的臺詞,硬傷是人物塑造能力弱。

《我的蓋世英熊》寫的是賓館門童追空姐的故事。鮑晶晶有現(xiàn)代獨(dú)立女性的認(rèn)知,她也讓鄭有恩貢獻(xiàn)了最多的金句,一個(gè)心直口快頭腦清醒又毒舌的北京女孩。

張光正向鄭有恩示愛,上來就說他什么都沒有,但有一顆愛她的心。

鄭有恩的吐槽擲地有聲:“我沒錢,沒車,沒房,但我人好,我就是要追你。你愿不愿意都行。說得真懇切,好像我不答應(yīng)你,就特嫌貧愛富似的。”

兩人成為情侶后,張光正說他要多掙錢養(yǎng)她,鄭有恩吐槽他的夢想就是要拿回男人的面子。

“你現(xiàn)在是喜歡我,自己給自己背上了炸藥包,想著當(dāng)英雄呢。等到喜歡的勁兒過了,回過神兒,發(fā)現(xiàn)累得跟條狗似的,不值得,到時(shí)候再甩給我一句:'還不都是為了你。’我冤不冤???”

書中對于大齡未婚遭歧視的現(xiàn)象,也有擲地有聲的對話。

“結(jié)婚就是脫離苦海,沒結(jié)婚就是苦大仇深?合著以前都是混妓院的,可算有人把她們撈出來上岸了。要是結(jié)個(gè)婚就能得道升天,那以后婚禮別送紅包了,送花圈吧,大家往新人面前一站,鞠三個(gè)躬:您一路走好,駕鶴西歸享福去吧?!?/section>

然而,我很難點(diǎn)贊這本書,因?yàn)樗那楦羞壿嬍怯袉栴}的——而這恰恰是愛情小說最要命的問題。

《歡迎光臨》中最不可信的設(shè)定,并非兩人的階層差異,而是兩人的性格不合,他們?nèi)鄙俳⒂H密關(guān)系的心理基礎(chǔ)。

一個(gè)是脾氣好到不要臉的門童,一個(gè)是語言犀利脾氣爆的空姐,兩人的性格差異太大了。

總有人認(rèn)為,性格互補(bǔ)的人,也能談戀愛。即便能談,但很難長久。

《親密關(guān)系》通過大量研究發(fā)現(xiàn),兩個(gè)人親近,必須要滿足三個(gè)條件,有意義的自我表露,對彼此信息有興趣和同理心,另一方具有應(yīng)答性。

鄭有恩和張光正完全不能滿足任何一點(diǎn)。他們?nèi)鄙俳⑶閭H關(guān)系的基礎(chǔ)。

《我的蓋世英雄》寫的是癩皮狗的意淫,不是愛情。

除了上面重點(diǎn)介紹的這8本,五月份還讀了一些值得關(guān)注,但我沒有讀完的書,比如說政府運(yùn)轉(zhuǎn)邏輯的《置身事外》,比如講不同出身的兒童的生活狀態(tài)《不平等的童年》,比如分析語言的《語言學(xué)的邀請》,比如學(xué)習(xí)成長的《把時(shí)間當(dāng)朋友》。

我也沒想到五月份可以讀這么多書。

其實(shí),我花費(fèi)的時(shí)間并不多,每天雷打不動讀一小時(shí)左右,每天堅(jiān)持就可以了。

這篇閱讀匯總長達(dá)五千多字, 是我刪減了一萬多字的讀后感。

如果你有閱讀方面的問題,可以和我交流,只要我了解,就知無不言。

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