筆者答應(yīng)了粉絲的要求，讓我談?wù)劯视腿サ膯栴}。結(jié)果這幾天一直在山里跟野草較勁，還要抗旱，導(dǎo)致回家倒頭就睡，拖了兩天今晚還愿，實(shí)在抱歉，俺太累了。那野草我說是我種的，草藥是野生的你信不信？那些野草整整齊齊密密麻麻的長著，我的草藥都看不到了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看去，草是我種的，藥是野孩子。

甘油三酯是什么？

甘油三酯是一種有機(jī)化合物，是體內(nèi)儲(chǔ)量最大和產(chǎn)能最多的能源物質(zhì)。在中、低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中，其分解能提供運(yùn)動(dòng)肌肉的大部分能量。固定和保護(hù)內(nèi)臟防震的功能。（由此可見甘油三酯并不是我們理解的有害物）

甘油三酯的來源

1. 外源性：由食物中攝取。2.內(nèi)源性：體內(nèi)自身合成。

甘油三酯增高和降低帶來的健康問題

1. 增高：甘油三酯增高，引發(fā)乳糜微粒和極低密度脂蛋白增加。甘油三酯本身對動(dòng)脈粥樣硬化影響不大，但是乳糜微粒，尤其是極低密度脂蛋白會(huì)增加動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生，引發(fā)心腦血管疾病。繼發(fā)于某些疾病如糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征和胰腺炎、動(dòng)脈粥樣硬化、糖原貯積病等。

2. 降低：甘油三酯低于正常值多見于甲狀腺功能亢進(jìn)、腎上腺皮質(zhì)功能降低、肝功能嚴(yán)重低下、慢性阻塞性肺疾病、腦梗塞、營養(yǎng)不良、先天性α-β脂蛋白血癥。

甘油三酯的正常參考值：0.45～1.69mmol/L，空腹 （禁食12小時(shí)）甘油三酯在1.70mmol/L以下為適當(dāng)水平；1.70-2.25mmol/L為邊緣升高；高于2.26mmol/L為高甘油三酯血癥。

如果甘油三酯不超過5.65不建議吃藥，可以運(yùn)用以下方法在兩到五個(gè)月即可使甘油三酯降為正常。

中醫(yī)認(rèn)為甘油三酯高為過食膏粱厚味，肥甘滋膩引發(fā)體內(nèi)痰濕過多。痰濕隨著脾胃運(yùn)化，流轉(zhuǎn)氣血之中。

什么意思呢？就是吃的過于精細(xì)，如今糧食過于精細(xì)加工，不再吃五谷雜糧粗制品，精細(xì)的高淀粉主食攝入過多就轉(zhuǎn)化為甘油三酯。

一日三餐有炒菜，炒菜中的植物油過多，使人體攝入過多的油脂。

吃的甘甜品過多，尤其是現(xiàn)代工業(yè)下的糖制品奶油制品，我們不知不覺的攝入了大量的糖，例如飲料，啤酒，餅干，蛋糕，點(diǎn)心，糖果等。甚至我們的調(diào)味料里也添加了糖，例如味極鮮，蠔油，老抽，火鍋底料，火鍋調(diào)料等等。糖類攝入過多是引起甘油三酯高的一個(gè)主要原因。

過多食用動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉等也是一個(gè)誘因。

生活好，吃喝的東西過于精細(xì)，勞作減少，運(yùn)動(dòng)減少。這就形成了一個(gè)怪圈，攝入進(jìn)去的大量營養(yǎng)，沒有消耗，造成人體的營養(yǎng)過剩，也就產(chǎn)生了如高血脂，高血壓，高血糖，痛風(fēng)等富貴病。

知道了原因就好解決了。

1. 調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

少吃油炸食品，少吃動(dòng)物內(nèi)臟，少吃肥肉，炒菜少放油。總之把握一個(gè)原則少油少肥膩，這是控制甘油三酯的基礎(chǔ)。

主食要限制米面精細(xì)糧的攝入量，增加五谷雜糧粗糧比例。

停止高糖食品飲品的食用，甜品盡量少吃。

增加蔬菜食用量，增加海魚食用量。

以上提出的少吃不是不吃，我們有些人總是走極端，醫(yī)生說了肥肉少吃就是肥肉對人體不好，就要絕對禁止吃肥肉，建議是少吃合理的吃，不是超量吃和禁止吃兩個(gè)極端。

2. 適量運(yùn)動(dòng)。甘油三酯升高者宜每日進(jìn)行至少30分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，每周至少5次，包括快走、慢跑、游泳等運(yùn)動(dòng)方式，超重或肥胖者應(yīng)進(jìn)一步增加運(yùn)動(dòng)量。

3. 限制飲酒。酗酒是導(dǎo)致甘油三酯升高的常見原因，甘油三酯嚴(yán)重升高者應(yīng)立即戒酒

4. 戒煙。吸煙不僅可升高甘油三酯水平，還會(huì)加重血清高甘油三酯血癥對機(jī)體的危害，高甘油三酯血癥患者應(yīng)戒煙。

5. 飲用降脂茶：紅曲米12g 生山楂30g 荷葉9g 蒼術(shù)6g 每日一劑，前藥煮水40分鐘，代茶飲用。

以上五點(diǎn)盡量做到，快則兩個(gè)月可以使甘油三酯恢復(fù)正常，慢則五個(gè)月即可恢復(fù)正常。