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川酒六朵金花,五糧液穩(wěn)居龍頭,誰才能稱得上第二?

 昵稱9Mt20 2022-05-02 發(fā)布于河南

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四川素有“川酒甲天下”的美譽(yù),八大名酒川酒就獨(dú)占一半,足以見得川酒在白酒領(lǐng)域的地位。
 
其中最為出名的當(dāng)屬“川酒六朵金花”:五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲和郎酒。每一位在中國白酒界都有著超高的影響力。
縱觀川酒發(fā)展歷史,五糧液穩(wěn)坐龍頭,其它各家各領(lǐng)風(fēng)騷,命運(yùn)又各不相同,那些曾頻頻上榜中國名酒評選的“川酒六朵金花”,誰才能稱得上川酒第二呢?
 

Image昔日榮光劍南春

 
劍南春的品牌文化背景悠久,曾經(jīng)是“唐朝宮廷酒”,承載著濃厚的朝代名酒文化。1958年,曾經(jīng)的四川老牌名酒綿竹大曲改名,劍南春正式誕生,憑借著優(yōu)秀的酒質(zhì)與表現(xiàn),在第三四五次品酒會上都獲得了“國家名酒”的稱號。
 
改革開放以后,劍南春穩(wěn)扎穩(wěn)打,注重樹立品牌意識,與茅臺、五糧液一起走上名酒提價路線,僅十年時間,就實現(xiàn)了巨大發(fā)展。從2001年到2004年,劍南春在銷售、利潤、稅收方面,穩(wěn)居白酒行業(yè)第三,“茅五劍”三足鼎立格局就此形成,劍南春榮登川酒第二,成為家喻戶曉的名酒。
 
但可惜的是,劍南春的輝煌持續(xù)時間并不長。不同于茅臺和五糧液的一路順風(fēng)順?biāo)?,如今的劍南春甚至從“川酒六朵金花”的排頭掉到了排尾,曾經(jīng)風(fēng)光一時的劍南春,在白酒發(fā)展的黃金十年里,都經(jīng)歷了些什么呢?
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本世紀(jì)初,在改革開放熱潮后,一陣中高端消費(fèi)風(fēng)吹遍全國,送禮交際成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。在消費(fèi)潮流的引領(lǐng)下,茅臺五糧液大步流星走提價策略,為后續(xù)高端品牌形象打下了堅實的基礎(chǔ)。
 
而此時的劍南春,則是采取穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略,放緩提價腳步,雖說在短時間內(nèi)積累了口碑、拓展了市場,但在走高端之路上與五糧液茅臺之間差距越來越大,掉出第一梯隊,就連后來居上的國窖1573、水井坊也僅在幾年間就將劍南春超越。

另外,2008年汶川大地震,給此時的劍南春帶來了沉重的一擊,酒廠在地震中直接損失約達(dá)10億元,除了工廠與建筑物受災(zāi)外,最大的損失是失去了近40%的寶貴陳年基酒,直接加速了劍南春的頹勢。

常言道:“逆水行舟,不退則進(jìn)。”事實上劍南春并未一蹶不振,任由其他酒企趕超,多款產(chǎn)品提價、金劍南K8上市一一被劍南春提上日程。與此同時,主打次高端產(chǎn)品的劍南春迎來發(fā)展機(jī)遇。
 

但由于次高端白酒混戰(zhàn)嚴(yán)重,假酒盛行,品牌競爭壓力巨大,收益基礎(chǔ)脆弱,劍南春在迎來機(jī)遇的同時也迎來了挑戰(zhàn),想要重振當(dāng)年在川酒中的地位,仍有較長的路要走。

Image風(fēng)光依舊瀘州老窖

 
“濃香酒鼻祖”的瀘州老窖,不僅是“川酒金花”,更是“老四大名酒”之一,五次名酒評選皆在榜。
 
瀘州老窖的發(fā)源地四川瀘州,具有悠久的釀酒歷史,這里盛產(chǎn)糯米高粱,釀酒原料豐富,再配合上豐富的“老窖池”資源,讓發(fā)源于這里的瀘州老窖具有“濃香醇和、綿甜回甘、回味悠長”等白酒風(fēng)格。
 
本世紀(jì)初期,眾多名酒都在卯足力氣發(fā)展高端白酒,紛紛提價。在看到“茅五劍”的成功后,2001年,瀘州老窖以國窖1573為切入點(diǎn),重新布局高端市場。
 
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從2003年開始,隨著中國經(jīng)濟(jì)的高速增長,白酒行業(yè)進(jìn)入“黃金十年”,國窖1573成為營收主力,助力瀘州老窖爭得行業(yè)第三的位置,并長期盤踞于此,“茅五瀘”格局由此誕生。瀘州老窖也順理成章取代劍南春,成為除五糧液外,川酒中最具影響力的白酒品牌。
 
瀘州老窖的輝煌一直延續(xù)到了2012年??上г谶@一年,國家出臺限制“三公消費(fèi)”,白酒行業(yè)進(jìn)入為期四年的的調(diào)整期。
眾大酒廠紛紛降價調(diào)整,而此時的瀘州老窖依舊我行我素,將國窖1573的價格從1480元提升到1580元,銷量受到嚴(yán)重影響,傳統(tǒng)銷售渠道問題百出,一時間形勢難以控制。
 
2014年,瀘州老窖庫存增加8361噸,同比增長30%以上,但營收已降至53.5億,較2012年的峰值下降明顯,凈利潤僅為8.8億。瀘州老窖光芒褪去,逐漸低調(diào),名酒第三的地位被洋河取代。
 
但瀘州老窖憑借本身強(qiáng)大的底蘊(yùn),在川酒中依舊保持著超高的知名度與品牌影響力,在四川地區(qū)依舊是僅次于五糧液的存在。

Image后起之秀郎酒

 
產(chǎn)自赤水河畔二郎鎮(zhèn)的郎酒,是“川酒六朵金花”中,唯一以釀制醬香型白酒為主的白酒企業(yè)。
 
1984年,在第四屆白酒評酒會上,郎酒榮獲“國家名酒”稱號,酒廠由此在全國嶄露頭角,1989年,郎酒蟬聯(lián)“國家名酒”稱號,與茅臺、武陵酒一道,成為中國三大醬香名酒之一。
成名后的郎酒并沒有突然發(fā)力,而是非常低調(diào),曾經(jīng)在很長一段時間內(nèi),郎酒在“川酒六朵金花”中處于吊車尾的地位。雖然業(yè)績艱難,但郎酒廠卻一直堅持釀好酒,而這也為酒廠后期涅槃重生奠定了基礎(chǔ)。
 
2002年,債臺高筑的郎酒廠最終改制,酒廠改制成民營企業(yè),由此,四川第一家民營“國家名酒”誕生。這一舉措讓郎酒進(jìn)入到了發(fā)展的快軌道。
 
同時在茅臺的引領(lǐng)下,郎酒走上醬酒高端路線,推出了紅花郎系列產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)當(dāng)時空缺的中高端醬酒市場,后又推出青花郎20年定位于收藏級別的高端醬酒。憑借出色的產(chǎn)品和成功的營銷,郎酒快速打開知名度,四川不再濃香一家獨(dú)大,川派醬酒的名聲也由此打開。
 
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然而2012年之后的白酒調(diào)整給郎酒帶來了致命的打擊,由于之前發(fā)展步子太快,白酒調(diào)整使得郎酒猝不及防,大量貨物積壓于渠道,整個銷售一下子亂了起來,酒廠的業(yè)績也隨即下滑,郎酒發(fā)展進(jìn)入緩慢時期。

 
這一困境直到17年才逐漸結(jié)束,當(dāng)時的白酒市場逐漸掀起醬酒熱潮,作為醬酒代表之一的郎酒,又一次活躍到大眾眼前。緊接著幾年的醬酒爆發(fā)式發(fā)展,郎酒一炮而紅,成為川酒的代表之一。
近年來,醬酒熱逐步進(jìn)入冷靜期,郎酒也放緩發(fā)展步伐,試圖以踐行長期主義來打動消費(fèi)者,郎酒能否突破自身,成功上市,還需大家共同見證。

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